【摘要】：将洋葱、彩椒、茄子、角瓜分别洗净，切成小片，装入容器中，加入精盐、胡椒粉腌渍5分钟备用。将腌制好的蔬菜扒熟，取出晾凉备用。将紫苏叶切成细丝待用。将所有材料一同放入容器中搅拌均匀，即可装盘上桌。
扒蔬菜配意面沙拉
Pashucaipeiyimianshala
配料ingredient
意大利面 80克
洋葱 2个
彩椒 1个
角瓜、茄子 各1/2个
紫苏叶、精盐 各适量
黑胡椒、胡椒粉 各适量
芝士粉、色拉油 各适量
做法step by step
将意大利面放入沸水锅中煮12分钟至熟，淋入色拉油备用。
将洋葱、彩椒、茄子、角瓜分别洗净，切成小片，装入容器中，加入精盐、胡椒粉腌渍5分钟备用。
将腌制好的蔬菜扒熟，取出晾凉备用。
将紫苏叶切成细丝待用。
将所有材料一同放入容器中搅拌均匀，即可装盘上桌。
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