【摘要】：雪梨青瓜粥时间：75分钟口味：甜润爽滑原 料 糯米200克，雪梨100克，青瓜60克，山楂糕15克。准备工作Zhunbeigongzuo1 糯米用清水淘洗干净，再放入清水中浸泡2小时。2 雪梨洗净，削去外皮，去掉果核，洗净沥水，改刀切成小块。3 青瓜用清水刷洗干净，捞出沥净水分，削去外皮，改刀切成小条。2 撇去浮沫和杂质，转小火煮约50分钟至糯米粥将熟。3 放入雪梨块、青瓜块和砸碎的冰糖搅匀，用中火煮至黏稠。
雪梨青瓜粥
时间：75分钟
口味：甜润爽滑
原 料 糯米200克，雪梨100克，青瓜60克，山楂糕15克。
调 料 冰糖1大匙。
准备工作Zhunbeigongzuo
1 糯米用清水淘洗干净，再放入清水中浸泡2小时。
2 雪梨洗净，削去外皮，去掉果核，洗净沥水，改刀切成小块。
3 青瓜用清水刷洗干净，捞出沥净水分，削去外皮，改刀切成小条。
4 山楂糕切成长条；冰糖放案板上捣碎，放入小碗内。
制作步骤Zhizuobuzhou
1 坐锅点火烧热，加入适量清水，先下入糯米调匀并用旺火烧沸。
2 撇去浮沫和杂质，转小火煮约50分钟至糯米粥将熟。
3 放入雪梨块、青瓜块和砸碎的冰糖搅匀，用中火煮至黏稠。
4 加入山楂糕条后调拌均匀，离火后出锅倒在大碗内，上桌即可。
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