【摘要】：大枣银耳粥时间：120分钟口味：香甜软烂原 料 大米75克，银耳25克，莲子、枸杞各15克，大枣2枚。准备工作Zhunbeigongzuo大枣洗净，用温水浸泡至软，取出去核；枸杞洗净、泡软。莲子洗净，放入清水中浸泡1小时，剥去外膜，去掉莲心。银耳用温水泡发回软，去蒂、洗净，撕成小块。转小火熬煮30分钟至米粥将熟，放入银耳、大枣、莲子。续煮至米熟，放入枸杞、冰糖煮至黏稠，即可出锅装碗。
大枣银耳粥
时间：120分钟
口味：香甜软烂
原 料 大米75克，银耳25克，莲子、枸杞各15克，大枣2枚。
调 料 冰糖50克。
准备工作Zhunbeigongzuo
大枣洗净，用温水浸泡至软，取出去核；枸杞洗净、泡软。
莲子洗净，放入清水中浸泡1小时，剥去外膜，去掉莲心。
放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥净水分。
银耳用温水泡发回软，去蒂、洗净，撕成小块。
放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥净水分。
制作步骤Zhizuobuzhou
大米淘洗干净，放入锅内，加入适量清水，用旺火煮沸。
转小火熬煮30分钟至米粥将熟，放入银耳、大枣、莲子。
续煮至米熟，放入枸杞、冰糖煮至黏稠，即可出锅装碗。
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