【摘要】：玉米月牙饼干时间：40分钟口味：酥脆甜香原 料 普通面粉150克，玉米面50克，泡打粉3克，鸡蛋黄40克。调 料 柠檬皮5克，黄油115克，白砂糖100克，香草油、糖霜粉各适量。再加入鸡蛋黄、香草油，继续搅拌均匀至浓稠。搓成直径1厘米的长棍形状，切成每个8厘米长的小面团。把长条形围成U字形，成月牙饼干生坯。放烤盘上，入烤箱用中温烘烤至熟，撒上糖霜粉即成。
玉米月牙饼干
时间：40分钟
口味：酥脆甜香
原 料 普通面粉150克，玉米面50克，泡打粉3克，鸡蛋黄40克。
调 料 柠檬皮5克，黄油115克，白砂糖100克，香草油、糖霜粉各适量。
准备工作 Zhunbeigongzuo
将黄油和白糖放在小盆内，混合搅拌5分钟。
再加入鸡蛋黄、香草油，继续搅拌均匀至浓稠。
加入各种粉料，继续搅拌均匀成比较软的面团。
再加入柠檬皮碎搅拌均匀成饼干料。
搓成直径1厘米的长棍形状，切成每个8厘米长的小面团。
制作步骤 Zhizuobuzhou
把小面团的两边轻轻揉搓均匀成长条形。
把长条形围成U字形，成月牙饼干生坯。
放烤盘上，入烤箱用中温烘烤至熟，撒上糖霜粉即成。
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