【摘要】:草莓巧克力夹心饼时间:75分钟口味:甜润脆香原 料 普通面粉175克,奶油芝士120克,白巧克力100克,鸡蛋50克,苏打粉1小匙。调 料 白砂糖150克,黄油75克,草莓果酱、糖霜粉各适量。再加入奶油芝士和熔化的巧克力搅拌均匀成粉料。将饼干粉料放案板上,擀成0.5厘米厚的长片。放入烤箱内烘烤12分钟,取出晾凉,中间夹入草莓酱。最后用糖霜粉在饼干的表面撒上图案即成。
草莓巧克力夹心饼
时间:75分钟
口味:甜润脆香
原 料 普通面粉175克,奶油芝士120克,白巧克力100克,鸡蛋50克,苏打粉1小匙。
调 料 白砂糖150克,黄油75克,草莓果酱、糖霜粉各适量。
准备工作 Zhunbeigongzuo
将黄油放在小盆内,先加入白糖混合搅拌均匀。
再加入鸡蛋液和苏打粉,混合搅拌均匀。
然后加入普通面粉,用手搅拌并揉搓均匀。
再加入奶油芝士和熔化的巧克力搅拌均匀成粉料。
将饼干粉料放案板上,擀成0.5厘米厚的长片。
制作步骤 Zhizuobuzhou
用圆形的模具,扣在长片上,做成圆形的小饼干。
放入烤箱内烘烤12分钟,取出晾凉,中间夹入草莓酱。
最后用糖霜粉在饼干的表面撒上图案即成。
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