【摘要】：黑白双色饼干时间：75分钟口味：软嫩甜香原 料 普通面粉200克，可可粉少许，鸡蛋清20克。调 料 白砂糖100克，黄油130克，精盐、香草油各少许。准备工作 Zhunbeigongzuo将黄油放入容器内，先加入白糖混合搅拌5分钟。制作步骤 Zhizuobuzhou取出1/2的饼干粉团，加入少许可可粉搅拌成棕色粉团。分别将白色和棕色的粉团擀成长方形面片。把面片叠放在一起，卷成直径为5厘米的长棍形状。冷冻后切片，放入烤箱，用180℃烘烤12分钟即成。
黑白双色饼干
时间：75分钟
口味：软嫩甜香
原 料 普通面粉200克，可可粉少许，鸡蛋清20克。
准备工作 Zhunbeigongzuo
将黄油放入容器内，先加入白糖混合搅拌5分钟。
再加入鸡蛋清，继续搅拌至鸡蛋清融入黄油中。
然后加入普通面粉，用手搅拌均匀成粉团。
制作步骤 Zhizuobuzhou
取出1/2的饼干粉团，加入少许可可粉搅拌成棕色粉团。
分别将白色和棕色的粉团擀成长方形面片。
用刷子将面片中间刷上少许鸡蛋清，粘在一起。
把面片叠放在一起，卷成直径为5厘米的长棍形状。
冷冻后切片，放入烤箱，用180℃烘烤12分钟即成。
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