【摘要】：奶香椰子球时间：90分钟口味：甜润酥香原 料 奶油、椰蓉各100克，鲜奶40克，鸭蛋黄2个，奶粉25克。2 将奶油放入搅拌器内搅打5分钟，再加入白糖，继续搅拌并混合均匀。3 再依次加入蛋黄蓉、鲜奶、椰蓉和奶粉，用中速搅拌均匀成面团。2 摘成每个15克的小剂子，再搓成直径4厘米大小的小球成椰子球生坯。3 取烤盘1个，涂抹上调和油，摆放好椰子球生坯。
奶香椰子球
时间：90分钟
口味：甜润酥香
原 料 奶油、椰蓉各100克，鲜奶40克，鸭蛋黄2个，奶粉25克。
调 料 白糖150克，调和油少许。
准备工作 Zhunbeigongzuo
1 把鸭蛋黄放在小碗内，上屉用旺火蒸5分钟至熟，取出晾凉，压成蛋黄蓉。
2 将奶油放入搅拌器内搅打5分钟，再加入白糖，继续搅拌并混合均匀。
3 再依次加入蛋黄蓉、鲜奶、椰蓉和奶粉，用中速搅拌均匀成面团。
4 取出面团，用保鲜膜覆盖，置于温暖处静置15分钟成椰蓉粉团。
制作步骤 Zhizuobuzhou
1 将拌好的椰蓉粉团去掉保鲜膜，先揉搓均匀，再把粉团搓成长条状。
2 摘成每个15克的小剂子，再搓成直径4厘米大小的小球成椰子球生坯。
3 取烤盘1个，涂抹上调和油，摆放好椰子球生坯。
4 将烤盘送入烤炉内，用120℃炉温烤制20分钟即可。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
