【摘要】：粟米菜花汤时间：40分钟口味：软嫩咸鲜原 料 新鲜菜花400克，嫩玉米1个。准备工作 Zhunbeigongzuo1 将菜花去掉菜根，掰成小朵，放入清水中漂洗干净，捞出沥水。2 净锅加入清水烧沸，加入少许精盐，倒入菜花焯烫至透，捞出菜花，快速放入冷水中冲凉，再捞出沥干水分。3 把嫩玉米剥去外皮，掰取玉米粒，放清水中浸泡并洗净。2 净锅置火上，加入调和油烧至六成热，先下入菜花煸炒片刻。
粟米菜花汤
时间：40分钟
口味：软嫩咸鲜
原 料 新鲜菜花400克，嫩玉米1个(约250克)。
调 料 精盐、鸡粉、水淀粉、香油、调和油各适量。
准备工作 Zhunbeigongzuo
1 将菜花去掉菜根，掰成小朵，放入清水中漂洗干净，捞出沥水。
2 净锅加入清水烧沸，加入少许精盐，倒入菜花焯烫至透，捞出菜花，快速放入冷水中冲凉，再捞出沥干水分。
3 把嫩玉米剥去外皮，掰取玉米粒，放清水中浸泡并洗净。
制作步骤 Zhizuobuzhou
1 净锅置火上，放入清水烧沸，倒入玉米粒煮熟，捞出沥水。
2 净锅置火上，加入调和油烧至六成热，先下入菜花煸炒片刻。
3 再放入玉米粒翻炒均匀，滗入适量煮玉米粒的原汁烧煮至沸。
4 撇去浮沫和杂质，用水淀粉勾芡，淋入香油推匀，出锅装碗即成。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
