【摘要】：莴笋豆浆汤时间：15分钟口味：清香味鲜原 料 莴笋200克，豆浆500克。调 料 葱段、姜片各10克，精盐、味精、调和油各适量。4 再把莴笋条浸泡在冷水中过凉，捞出莴笋条，沥净水分。2 净锅置火上，加上调和油烧至六成热，先下入葱段、姜片炝锅。3 取出葱段和姜片不用，再放入莴笋条、精盐煸炒片刻至莴笋条断生。4 倒入豆浆后烧煮至沸，再加入味精调好口味，即可出锅装碗上桌。
莴笋豆浆汤
时间：15分钟
口味：清香味鲜
原 料 莴笋200克，豆浆500克。
调 料 葱段、姜片各10克，精盐、味精、调和油各适量。
准备工作 Zhunbeigongzuo
1 将莴笋去掉根和叶，削去外皮，放入清水中浸泡并洗净，捞出。
2 擦净表面水分，把莴笋改刀切成6厘米长、1厘米宽的条。
3 锅中加入清水和少许精盐烧沸，放入莴笋条焯烫一下，捞出莴笋条。
4 再把莴笋条浸泡在冷水中过凉，捞出莴笋条，沥净水分。
制作步骤 Zhizuobuzhou
1 把豆浆倒入不锈钢锅内，置旺火上煮至沸，离火晾凉。
2 净锅置火上，加上调和油烧至六成热，先下入葱段、姜片炝锅。
3 取出葱段和姜片不用，再放入莴笋条、精盐煸炒片刻至莴笋条断生。
4 倒入豆浆后烧煮至沸，再加入味精调好口味，即可出锅装碗上桌。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
