冠心病是指因冠状动脉狭窄、供血不足而引起的心肌功能障碍和器质性病变。冠心病是冠状动脉粥样硬化心脏病的简称，是当前老年人最常见、危害性最大的心脏疾病。
冠状动脉是供应心脏自身血液的小动脉，当其发生粥样硬化后，血管壁上会出现脂质沉着，产生粥样斑块，使动脉管腔狭窄，造成心肌供血不足，甚至会引起心肌缺血型坏死。大多数患者有胸部阵痛的感觉，有的会发展到咽部、左上肢或上腹部，常常有压迫、憋闷等感觉。
1.合理安排饮食，避免肥胖和超重。应选择低脂肪、低胆固醇、富含维生素的食物。
2.冠心病患者应随时携带应急药品，以便发病时服用。
3.冠心病一般都在早晨至中午这段时间发作，因此早晨起床后服药，对治疗及预防冠心病非常重要。
4.老年冠心病患者不宜独居，应与家人同住，以方便发病时采取应急措施。
5.进行体育锻炼，能促进机体新陈代谢，消耗过多的脂肪，增强心血管系统的调节功能，防止冠心病的发生和发作。
精准取穴：手腕部靠近小指的一侧有一条突出的筋，其与腕横纹相交的凹陷处（即尺侧腕屈肌腱的桡侧凹陷处）就是神门穴。
按摩方法：用一只手的拇指，稍用力向下点压对侧手臂的神门穴后，保持压力不变，再旋转揉动，以有酸胀感为度。
功效：扩张冠状动脉，增加冠状动脉血液流量，减轻心肌缺血。
饮食调理
鲶鱼炖茄子
材料 鲶鱼1条，茄子1个（约500克），葱末、姜末、蒜泥、料酒、酱油、醋、盐、糖、植物油各适量。
做法 1.鲶鱼切成段；茄子切条。
2.锅中倒入适量油，待油烧热后，放入葱末、姜末、蒜泥爆香；放入鲶鱼翻炒，倒入酱油继续翻炒几下，待鱼肉变白后加入适量水。
3.放入料酒、醋、盐还有糖，大火炖开后转小火。然后放入茄子继续炖，直至汤快收干时出锅。
功效 鲶鱼和茄子一起炖，能使血管壁保持弹性和正常的生理功能，从而防止硬化和破裂。
专家提醒：如果不喜欢鲶鱼太腥，可以先将鲶鱼块用水焯一下，能去掉黏液和腥味。
脆爽三色菜
材料 芹菜200克，绿豆芽100克，木耳50克，盐、糖、醋、鸡精各适量。
做法 1.芹菜洗净，切段；木耳提前泡发，洗净，切成丝；绿豆芽冲洗干净。
2.锅中倒入适量水，大火烧开，放入芹菜、木耳，焯水2分钟，捞出沥干；将绿豆芽倒入锅中，不用换水，焯水1分钟，捞出沥干；将三者放于大小合适的盆或碗中，调入适量盐、糖、醋、鸡精，拌匀即可。
功效 芹菜中含有芹菜碱，可以保护心血管功能；绿豆芽能够促进胆固醇的代谢；木耳可促进胆固醇的排出。
专家提醒：芹菜有降血压的作用，所以血压低者要慎食。
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