小朋友们，你们喜欢吃玉米吗？玉米可是一种好吃的粗粮哦，当然它也是制作饲料的重要原料。你们也许不知道吧，在我们国家的某些地方可是把玉米当成主要粮食呢！
喜欢吃玉米的小朋友肯定见过，现在市面上出现了大量不同的玉米，这些玉米长得五颜六色的，看起来跟我们普通的玉米有很大不同，你们知道它们的来历吗？
你们知道吗？那些漂亮的玉米还有一个好听的名字哦，叫做“彩色玉米”。这种玉米的一个穗上面会有好几种颜色：白色、黄色、粉红色、紫色和黑色，看上去非常漂亮！
可能有小朋友会问了，那些玉米的颜色是不是被染上去的啊，以前怎么都没有呢？小朋友，你们可千万不能这么想，用彩色的涂料染过的东西怎么能吃呢？那些涂料对身体可是非常有害的！其实，这么美丽的玉米是我们的科学家们培育出来的新品种呢！科学家们把不同颜色的玉米的雄花花粉混合在一起，再给某一雌穗授粉，就能“生”出一个有许多种颜色的“玉米宝宝”了！
这些漂亮的“彩色玉米”除了颜色跟我们常见的普通玉米不同之外，还有什么其他不同之处呢？
彩色玉米就产量来说，远远超过了我们的普通玉米。它的产量一般可以达到普通玉米的几倍甚至几十倍，让农民伯伯可以赚更多的钱。更重要的是，它的营养价值比普通的玉米高，那些色彩鲜艳的玉米粒里含有的微量元素可是在普通玉米里找不到的！那些特殊颜色的玉米能够防止我们出现心血管疾病，还能令我们的头发乌黑有光泽，更有抗癌、防衰等很多保健功能呢！
看到这里，小朋友们是不是想赶紧去尝尝这漂亮的彩色玉米呢？我们吃这种彩色玉米时也是有讲究的，小朋友们，你们一定要记住哦！彩色玉米里含有的糖分大多都是易溶于水的可溶性糖，如果我们将彩色玉米放在水里去煮的话，它可就没什么甜味了。如果想吃甜一点儿的，我们可以将它拿去蒸或者烤着吃，你会发现更美味哦！小朋友们，你们学会了吗？
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