小朋友们,你们肯定都喜欢吃用油炸出来的东西吧!你们的学校门口是不是常常有卖油炸食品的叔叔、阿姨呢?就算不吃,你们从那些小摊面前经过,肯定也会被它们的香味给迷得咽口水吧。你们肯定也喜欢肯德基吧,那里的炸鸡、薯条,你们也一定吃过很多次吧。那你们吃完之后,有没有仔细想想,那些油炸食品为什么那么有魅力呢?经常吃油炸食品会不会对我们的身体有什么伤害呢?
油炸食品在经过大量的油的烹饪下,原本的食物吸收了油的味道,已经完全地将本身的味道盖住,只剩下香香的味道。经过高温的油的作用,食物变得非常酥脆,让吃的人胃口大开。但是我们若是经常吃那些热量非常高的油炸食品,不仅容易导致肥胖,更可能导致高脂血症和冠心病的发生。
小朋友们,你们可能还不知道吧,油炸食品还有一些危害是专门针对你们的,你们可得好好看看哦!
小朋友们若是多吃了油炸食品,很容易出现消化不良的症状,容易得胃病。小朋友们的胃和肠道功能还没有完全发育成熟,高温的食品进入胃内很容易会损伤你们的胃黏膜。而且,油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难被身体吸收。大量地食用后会让你们感到胸口发闷、发胀,甚至恶心、呕吐,严重影响食欲。
此外,高温和大量的油脂会将食物里的营养物质完全地破坏掉。长期大量食用油炸食品很容易让正在长身体的小朋友们营养不良。
不仅如此,油在高温的条件下反复被加热,很容易产生致癌物质,若是长期食用,我们的身体健康都会受到威胁。
小朋友们,看了上面的介绍,你们对油炸食品的危害有一定的了解了吗?油炸食物虽然味道香脆,但是没有什么优点,小朋友们可千万不能多吃啊,尤其是学校门口卖的那些不符合卫生标准的食品,更加需要注意。
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