【摘要】：柿子含有大量的鞣质和果胶，特别在生柿子和柿子皮中果胶的含量更高。当空腹吃进大量柿子或者将它与酸性食物同食时，柿子中的柿胶就会与胃酸或那些酸性食物在胃内凝聚成硬块，出现医学上所称的“胃柿石病”。此外，柿子性寒凉，多吃也会让我们的身体出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。这样看来，我们是不是不能吃柿子了啊？只要你们注意别空腹吃柿子，还是能很好地品尝这美味的水果的。
小朋友们，你们喜欢吃柿子吗？每到金秋十月，丹桂飘香的时候，大街小巷的水果摊前摆放的都是红彤彤的柿子，诱人的颜色，还有香甜的味道，有没有让小朋友们流口水呢？柿子味美香甜，但是它不能多吃，更不能空腹吃哦，小朋友们知道是为什么吗？看了下面的介绍，你们就会明白了。
柿子含有大量的鞣质和果胶，特别在生柿子和柿子皮中果胶的含量更高。柿子的果胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量柿子或者将它与酸性食物同食时，柿子中的柿胶就会与胃酸或那些酸性食物在胃内凝聚成硬块，出现医学上所称的“胃柿石病”。
而且，柿子的含糖量较高，大量食用很容易影响我们的食欲和导致我们血液里的血糖含量升高。柿子中的单宁酸也会影响铁的吸收，导致出现缺铁性贫血。此外，柿子性寒凉，多吃也会让我们的身体出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。
看了上面的内容，小朋友们是不是大吃一惊了呢？这样看来，我们是不是不能吃柿子了啊？肯定会有小朋友有这样的疑问。其实柿子的营养价值可高了。它的味甘、性寒，有清热生津、润肺的功效，所含的多种维生素及钾、铁、钙、钠、镁等矿物质甚至超过了苹果、梨、桃等水果呢！只要你们注意别空腹吃柿子，还是能很好地品尝这美味的水果的。
我们要尽量把吃柿子的数量控制在一天吃一个到两个。而且最好在吃完饭半小时后，这样，它就不会对我们的身体有危害了。
小朋友们，记得把你们学到的这些关于柿子的知识告诉你们的爸爸妈妈还有身边的朋友，这可是对我们的身体非常有益的呢！
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