【摘要】：冲泡银针白毫的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯，品饮者可从各个角度欣赏到杯中茶的形色和变幻的姿采。冲泡白毫银针的水温以90度为好，其具体冲泡程序如下：静置：冲泡白毫银针初时，茶芽浮在水面，经5～6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，此时茶芽条条挺立，上下交错，犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色。
冲泡银针白毫的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯，品饮者可从各个角度欣赏到杯中茶的形色和变幻的姿采。冲泡白毫银针的水温以90度为好，其具体冲泡程序如下：
备具：玻璃杯若干（几人就备几只杯），茶荷，茶匙。
赏茶：用茶匙取出白茶3克，置于茶荷供茶客欣赏干茶的形与色。
温杯：将玻璃杯内外用开水温烫，提高杯体温度。
置茶：取白毫银针3克，置于玻璃杯中。
浸润：冲入少许开水，让杯中茶叶浸润10秒钟左右。
泡茶：用高冲法，按同一方向冲入开水，水至七分满。
静置：冲泡白毫银针初时，茶芽浮在水面，经5～6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，此时茶芽条条挺立，上下交错，犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色。
闻香：茶汤呈浅杏黄，端杯闻香。
品饮：分杯品饮。
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