秀美薯片蜂蜜芥末味,呀!土豆蜂蜜牛奶味,Kettle薯片蜂蜜&黄油味,三角帽饼干蜂蜜黄油薯片,Swing薯片蜂蜜牛奶味,旋风土豆蜂蜜芝士味,烤土豆蜂蜜黄油味,甜黄油土豆王,品客蜂蜜芥末味,米星蜂蜜黄油味,Ultra蜂蜜黄油味,蜂蜜星,蜂蜜+黄油……
翻阅着好像看不到尽头的清单。蜂蜜黄油薯片上市以后,蜂蜜或黄油,蜂蜜加黄油,带着这些字样的零食名称,正在不断涌现。
这样的情况不只发生在零食界,如果进一步扩大食品范围的话,这样的产品还有更多。
鲜味蜂蜜爆米花,蜂蜜肉桂,蜂蜜黄油杏仁,蜂蜜黄油干面包片,蜂蜜奶油芝士拿铁,蜂蜜黄油拿铁,蜂蜜咖喱鸡肉,蜂蜜Raised,蜂蜜黄油鱼片,蜂蜜黄油章鱼……
再扩大一下范围,化妆品有蜂蜜黄油口红,蜂蜜黄油撕剥面膜,蜂蜜黄油纸面膜;房地产市场有为甜蜜的新婚夫妇盖的新房“蜂蜜黄油建筑”……使用蜂蜜加黄油的产品正在以翻倍的速度进入清单表中。
一般这个时候,我们都会在广告里强调我们才是正宗的,或者在报道资料中强调其他公司的模仿跟风太过分,这是遇到这种情况的通常反应。如果模仿跟风太过严重,有时甚至会展开商标权的诉讼。但是现在面临这样的情况,这是正确的应对方法吗?不,相反,跟风产品反而是反映蜂蜜黄油薯片成为一种趋势的标志。
“我们需要其他形式的、更积极的应对方式。”
这就是我最终的结论。
“在市场上出现了这么多蜂蜜黄油薯片的跟风产品,其中有没有最好的产品呢?”
有一天,我询问了职员们关于跟风产品的意见。
“嗯,是这样的。由于每个客户的口味不一样,不管怎么样,这些看起来相似的产品,开发时间也不太长。”
“那么我们干脆来制造一个最好的相似产品,怎么样?”
“什么?我……我们吗?”
职员们都用一种很无语的表情看着我。无论是多么喜欢逆向思维的老板,这样的决策也过于令人费解了。
“这么做的话,会不会影响蜂蜜黄油薯片的销量呢?”
“想象一下,海太不生产蜂蜜黄油薯片,而是开玩笑一样地制造类似的跟风产品,难道不会出现这样的言论吗?请考虑一下公司形象吧!”
职员们担心的是Cannibalization(品牌替换)。起源于经济学用语的Cannibalization(品牌替换)指的是一个企业的新产品蚕食已有产品市场份额的现象。根据品牌替换理论,我们公司推出和蜂蜜黄油薯片相似的产品时,两个产品会互相厮杀,结果也显而易见,销售量自然会受到影响。
在一个企业里推出两个以上相似的产品,我想无论哪个市场理论专家,或者市场理论书籍都不会鼓励这样的做法。这就像在使用没有经过验证的无理数,让原本卖得好端端的蜂蜜黄油薯片的销量下跌,随之而来的风险都要由公司来承担。没有职员赞成我的意见,当然他们也有他们的道理。
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