【摘要】：“鱼浮灵”的化学名称是过氧碳酸钠，俗称固体双氧水。过氧碳酸钠在常温下能很快溶于水，并迅速释放氧气。实际上“鱼浮灵”只是水产养殖用的一种急救用品，它是给鱼换水忙不过来时才少量添加的一种药剂。若过多使用“鱼浮灵”处理活鱼，会使鱼类出现铅、砷含量严重超标，就可能严重危害人的肝、肾、智力等，甚至导致恶性肿瘤的发生。
食品监督部门提醒市民，购买活鱼时要多留一个心眼，表现特别活跃的鱼最好不要买。
现在有一种化学物质，只需一点点，就能让那些原本就要“翻肚皮”的鱼瞬间变得异常生猛，那种东西就叫“鱼浮灵”。“鱼浮灵”的化学名称是过氧碳酸钠，俗称固体双氧水。过氧碳酸钠在常温下能很快溶于水，并迅速释放氧气。但过氧碳酸钠不是单纯的氧气，它除了作为含氧剂被使用以外，还常被作为洗涤剂、漂白剂、纺织工业中的整染剂等使用。
实际上“鱼浮灵”只是水产养殖用的一种急救用品，它是给鱼换水忙不过来时才少量添加的一种药剂。若过多使用“鱼浮灵”处理活鱼，会使鱼类出现铅、砷含量严重超标，就可能严重危害人的肝、肾、智力等，甚至导致恶性肿瘤的发生。
专家介绍，除了那些显得特别活蹦乱跳的鱼最好不买外，还有两个方法可鉴别鱼类是否受过“鱼浮灵”污染：
1.正常的活鱼眼睛是清亮的，而受过污染的活鱼眼睛浑浊；
2.正常的活鱼鳞片完整有光泽，而受过污染的活鱼鳞片无光泽，不完整，且有可能多处出血。
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