桑蚕丝织类

蚕丝织造技艺是一种历史悠久的中国传统手工技艺。由余杭清水丝绵制作技艺、杭罗织造技艺、双林绫绢织造技艺、潞绸织造技艺四部分组成。杭罗历史悠远，至迟在宋代方志中已屡有记载。杭罗的织机几经变革，然而在它的生产流程中仍然保持着大量的手工技艺，精致缜密，要求极高，由于工艺复杂，历来传人不多。据有关方面反复调查论证，迄今为止，杭州市范围内仅存福兴丝绸厂一家，尚能生产H1226杭罗。属于世界级非物质文化遗产。

2008年6月7日，蚕丝织造技艺经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

2009年被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表名录》 。2012年，周康明被文化部列为蚕丝织造技艺（双林绫绢织造技艺）国家级传承人。2014年11月，潞绸织造技艺列入第四批国家级非物质文化遗产名录蚕丝织造技艺扩展项目。

中国劳动人民制作丝绵有着悠久的历史，最早可追溯到周朝；到了唐代，浙江丝绵被列为贡赋；从宋代起，浙江上调的丝绵占全国上调的三分之二以上。据《咸淳贡赋志》记载：“钱塘、仁和、余杭、临安、富阳……九县岁解绵……今余杭所出为佳”。清时，余杭丝绵更是享誉海外，康熙年间曾远销日本。民国期间，在杭州召开的首届西湖博览会上，余杭清水丝绵荣获特等奖。

制丝绵除了他独特的制作技巧外，还有一个重要的条件，就是要有良好的水质。余杭出产的丝绵被称为“清水丝绵”，可见水质与丝绵的质量有着密切关系。

余杭镇上横跨南苕溪的千年古桥通济桥，经受过上千次洪水冲击而岿然不动，这固然与桥的分水角、溢洪洞的巧妙设计有关。但有一件事却鲜为人知，那就是桥下铺有又长又厚的能使洪水急速宣泄的青石板。

清代有一位姓苏的商人慧眼独具，深谙“石上泉水清”的道理，认定在余杭精制丝绵的条件得天独厚，于是就在桥边开起丝绵作坊,生产的丝绵在行业中一枝独秀，在南洋劝业会上得了奖。

据从事过丝绵制作的老人说，制作清水丝绵主要有七大工序：一是选茧，遴选双宫茧、黄斑茧等大个形茧；二是煮茧，把蚕茧用纱布袋装好，放入大锅内，每袋约装 1－2斤，加入老碱2两和香油2汤匙，加水至茧面平，用旺火烧煮并不停翻动,烧煮约一小时，待丝胶溶解、茧层发松，已无生块时起锅；三是清水漂洗，将煮好的茧用清水漂洗，边踏边冲洗，将茧中的碱水和蛹油挤出；四是剥茧做“小兜”，把熟茧放入冷水，分个先剥开，拉扯后，套在手上，一般套三、四颗茧子，做成 “小绵兜”；五是扯绵撑“大绵兜”，在水面上将 “小绵兜”绷到绵扩上，扯开扯匀，扯薄边缘，敲掉生块，捡净附着物，撑成一个厚薄均匀、无杂质的“大绵兜”；六是甩绵兜，将大兜甩开，用线串连；七是晒干，将串连的“大绵兜”挂于竹竿上，晒干后即成丝绵。一般一斤丝绵，需要约3斤干茧，一斤茧手工做成“小绵兜”需要一个多小时。