【摘要】:星巴克首先针对亚洲的传统和特点,成功地打入了亚洲市场。星巴克在日本登陆之前,日本已经有了几家大型的连锁咖啡店,但主要是供上年纪的顾客在下午消闲。星巴克曾被咨询公司告知,如果坚持禁止在室内吸烟,就会失败。可是,星巴克在日本坚持了自己的做法,并且获得了成功。除了咖啡好、服务佳,星巴克店内装饰优雅大方,不卖酒精饮料,禁止客人吞云吐雾。这样,日本已成为星巴克最成功的海外市场。
星巴克在日本
1996年,星巴克开始开垦北美以外的新天地。
星巴克首先针对亚洲的传统和特点,成功地打入了亚洲市场。为迎合亚洲人的口味,星巴克推出了绿茶口味的咖啡。亚洲的夏天气温很高,不适合喝热咖啡,星巴克就推出了冰咖啡,使问题迎刃而解。星巴克在日本登陆之前,日本已经有了几家大型的连锁咖啡店,但主要是供上年纪的顾客在下午消闲。这些日式咖啡店里大多光线昏暗,烟雾缭绕。星巴克曾被咨询公司告知,如果坚持禁止在室内吸烟,就会失败。而且,日本人没有在路上边走边吃的习惯,外带咖啡与日本的传统格格不入。可是,星巴克在日本坚持了自己的做法,并且获得了成功。除了咖啡好、服务佳,星巴克店内装饰优雅大方,不卖酒精饮料,禁止客人吞云吐雾。很多日本女性因为讨厌烟味而止步于日式咖啡店门外,却成为星巴克的忠实顾客。此外,外带咖啡方便卫生,也很受欢迎。这样,日本已成为星巴克最成功的海外市场。可见店内装饰与消费心理有一定的联系。
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