紫团参寄王定国
作者:苏轼
谽谺土门口,突兀太行顶。
岂惟团紫云,实自俯倒景。
刚风被草木,真气入苕颖。
旧闻人衔芝,生此羊肠岭。
织攕虎豹鬣,蹙缩龙蛇瘿。
蚕头试小嚼,龟息变方骋。
矧予明真子,已造浮玉境。
清宵月挂户,半夜珠落井。
灰心宁复然,汗喘久已静。
东坡犹故目,北药致遗秉。
欲持三丫根,往侑九转鼎。
为予置齿颊,岂不贤酒茗。
【作品赏析】
紫团参因出产于壶关县东南部和陵川县交界处的紫团山而得名。紫团参是党参的一种,与潞城的“潞党参”、陵川的“五花芯”合称党参“三品”。明代医学家李时珍《本草纲目》也把党参列入人参条目之内,并把壶关出产的“紫团参”与辽东、高丽诸参列为上品。
紫团参的用途很广,以根入药,性平味甘,具有补中益气的功能,适用于中气虚弱,脾虚泄泻、食少便溏、面黄浮肿等症。据记载,唐、宋、元各代曾做为向皇宫上贡的物品。《新唐书》上说:“潞州上党郡大都督府土贡赀、布、人参、石蜜、墨。”当时,唐代的许多诗人对此都有描述。《壶关县志》说:“考方书,人参种类甚多,惟恐产上党紫团山者为紫团参,最为上品。”到了宋代,紫团参仍然风行全国,备受赞誉,《梦溪笔谈》中有王安石拒收紫团参的故事。
故事的原文是这样的:王荆公病喘,药用紫团山人参,不可得。时薛师政自河东还,适有之,赠公数两,不受。人有劝公曰:“公之疾非此药不可治,疾可忧,药不足辞。”公曰:“平生无紫团参,亦活到今日。”竟不受。公面黧黑,门人忧之,以问医。医曰:“此垢汗,非疾也。”进澡豆令公颒面。公曰:“天生黑于予,澡豆其如予何!”
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