【摘要】：作为一个专业吃货，有关饮食方面的最新资讯，你又怎么能够错过？今天小编就给大家盘点一下，在2016里吃货们不可不知的10大饮食潮流。今年最热的食品不得不提到牛油果，牛油果可以搭配沙拉，也可做成奶昔食用。牛油果对皮肤极好，它蕴含大量的维生素E，可谓是天然的补水和保湿霜。眼看着这种极度高效的酿造方法在2016年要更加普及了。具体来说，将研磨后的咖啡豆铺在滤纸上，用开水慢浇滤纸，冲进杯中。
作为一个专业吃货，有关饮食方面的最新资讯，你又怎么能够错过？今天小编就给大家盘点一下，在2016里吃货们不可不知的10大饮食潮流。
鸡尾啤酒
觉得玛格丽特很俗吗？那不如学着将基酒混入啤酒里，相对传统鸡尾酒这也是别有风味。
蜜制开胃菜
法国吐司，枫糖浆和…熏肉？嗯，没错。快来尝试将一碟南味儿的菜品加工成可口美味的开胃小菜吧。
牛油果肉
今年最热的食品不得不提到牛油果，牛油果可以搭配沙拉，也可做成奶昔食用。牛油果对皮肤极好，它蕴含大量的维生素E，可谓是天然的补水和保湿霜。
零食便当拼盘
看起来很美好，吃起来很美味，完美体现了健康午餐的理念。
传统菜肴烹饪
不得不承认一轮传统美食的狂热又要被掀起了。比如柠檬草烤土豆鸡块，还有枫糖浆熏肉等等。
家酿啤酒
这可能是既精酿啤酒热潮过后的又一拨新的DIY革新了。囤好你的酒瓶子，一起动手自酿吧！
手冲咖啡
眼看着这种极度高效的酿造方法在2016年要更加普及了。具体来说，将研磨后的咖啡豆铺在滤纸上，用开水慢浇滤纸，冲进杯中。做起来就这么简单，整个过程需要些时间，但据说做出的咖啡味道更加浓郁。
自制橄榄油
是时候该尝试一下用自己的药草和香料调制橄榄油了！从辣椒油到大蒜都会被用到哦！
素食置换
是不是一直想着从“无肉不欢”的饮食习惯中逃脱出来喘一口气?羽衣甘蓝沙拉一直在等着你呢，你懂的。
自酿美酒
是不是还没尝试过自己酿制威士忌呢？自己酿的美酒更美味哦！
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