海淀搜食攻略!
海淀简直就是美食界的"吉尼斯"!宇宙中心五道口,别人家的食堂人民大学,还有超人气韩国美食街!这些好吃的你都吃过吗?
海淀好吃的这么多!
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猪蹄帮
五棵松...¥69/人
有啥好吃哒:猪蹄,猪肘子,老汤,酱猪蹄,豆腐皮
猪蹄帮大家一定认识,原名就是老头猪蹄猪肘!
老爷子最早是推车卖的,现在开了点,原汁原味的老汤老店,进店后最显眼的就是墙上的名人照片了。
店里的老汤是可以买回家的!老板真舍得,这么好的配方老汤竟然不藏着掖着~
猪蹄煮的火候很到位,既软烂又还有点嚼劲,皮和肉基本完全分离开来吃起来一点不费劲。
猪蹄处理的非常干净,一根猪毛都没有!
猪肘子是一整个肘子,比起猪蹄是有一点腻,但特别入味。老爷子这个神摊儿也开成小店了,保留了原味的同时也更加正规化啦~
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添一顺
颐和园...¥87/人
有啥好吃哒:羊蝎子,抻面,羊尾,羊杂汤
添一顺的羊蝎子可是大名鼎鼎,量大实惠~一大锅羊蝎子冒着尖儿,稍微一煮开就能吃了,而且肉基本都可以脱骨,老人小孩也可以不费劲的吃。
羊蝎子炖的相当软烂。用筷子轻轻一拨就下来了根本不用啃,火候相当到位!满满一大锅食肉动物最爱!
羊尾肉最嫩,但是相对有点腻~所以吃完了涮点新鲜蔬菜去油解腻~
抻面入汤吸足了汤汁,香味诱人,面条也劲道爽滑~
不爱吃这口的可以点麻酱烧饼,咸香酥脆,还有爽口小菜,清凉爽口!
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柴氏风味斋
甘家口...¥50/人
有啥好吃哒:小碗牛肉,牛肉面,麻酱小萝卜,蓑衣黄瓜
柴氏风味斋是老北京清真炖牛肉面馆,专注煮面炖牛肉很多年,没有炒菜,只有菜码和凉菜。
爱吃牛肉的一定要点个小碗牛肉,因为单点面是没有肉的!没有肉!就是这么霸气,人家卖的就是那碗汤,那个味。
他家的面条劲道,炖牛肉肥瘦相间,香嫩软烂,一碗吃完尤其畅快。
凉菜里主推的是蓑衣黄瓜~一上来绝对惊爆你的眼球!翠绿的黄瓜浇上蒜汁麻酱,这口你一定很爱~爽口脆爽!
麻酱凉皮夏天必点,凉皮爽滑,酱味浓郁~好吃没商量。
喜欢电烤羊肉串的食客点上两串绝对不会失望的~虽然这儿没什么给力的家常菜,但是光凭这几样小食就让他家人气这么多年异常火爆,这味道就不用说了~
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尚空间俄式厨房
阜成路...¥117/人
有啥好吃哒:俄罗斯大串,莫斯科红菜汤,菠萝海鲜炒饭,黑列巴
尚空间是一家俄式餐厅,在工商大学两校区中间的街边。两层楼,二楼就餐环境非常棒~低扬的音乐、轻奢的环境,很适合约会。
红菜汤,浓厚的黑椒搭配胡萝卜,诱人的番茄味,俄式风情扑面而来。
俄罗斯大串简直刷爆三观!跟一个妹子小手臂一样大~一家三口吃都妥妥的~俄罗斯银儿果然是豪放~
菠萝海鲜炒饭~整只的大虾和炸虾片,相比较泰式的菠萝饭更多了一分俄式情怀~店里的环境热别适合全家一起来放松,性价比很高!还有俄罗斯特色歌舞,温馨而舒适~
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中8楼
中关村...¥94/人
有啥好吃哒:蕉叶烤鱼,烤小牛肉,过钱米线,汽锅鸡
中8楼在中关村可是小有年头了,依旧保持着好口碑和高人气。云南特色的菜肴,过钱米线,米酒,烤牛肉应有尽有~
蕉叶烤鱼,不同于以往的香茅草~鱼肉细嫩入味,蕉叶的香气全部渗入,挤一点柠檬刚好去腻。
黑三剁~云南菜首席担当,满满的民族风。
碳烤鸡翅,外皮带着一丝糊香,鸡肉鲜嫩多汁~特制的美味酱汁连粘在手指上的都不能放过~
酒足饭饱之后再来一碗汽锅鸡汤~解暑去腻,体验原生态的云南乡情风味~
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麻辣诱惑
新中关...¥92/人
有啥好吃哒:水煮鱼,毛血旺,蟹黄豆腐,麻辣虾
麻辣诱惑,麻辣界的"老字号"了~这里的菜品真的麻辣过瘾,诱惑味蕾~
炎热的初夏吃一盆麻辣小龙虾,流一身汗,喝瓶冰啤酒,再冲一个凉水澡,爽翻翻~他家的小龙虾个个精挑细选,保证每一只都是白鳃。
水煮鱼,麻香辣爽,鱼肉嫩滑,没有多余的配菜,整条鱼货真价实~
如果觉得不够清淡,蟹黄豆腐是一个最好的推荐,滑嫩的豆腐遇到香浓的蟹黄~给你的麻辣小舌头,瞬间降温!
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小吊梨汤
车公庄...¥83/人
有啥好吃哒:小吊梨汤,干酪鱼,梨球果仁虾,梨汤脱骨鸡
酒香不怕巷子深,车公庄这家小吊梨汤位置不太好找,不过依旧人气爆满~店里环境很古香古色~老北京气息浓厚!
来了这当然要来一壶温呼呼的梨汤啦!浓稠果味,清热润肺~他家菜品很多都有梨,梨球果仁虾,虾里酥嫩,里面的梨球口感很好。
这儿的小炒猪肝绝赞,薄厚合适,主要嫩到没朋友,喜欢猪肝的朋友一定不要错过。
酥羊肉和脱骨鸡独家秘料,肉质鲜美,羊肉真的入口即化,没有一点膻气味儿~连老奶奶都能吃。
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江织田日本料理
苏州街...¥160/人
有啥好吃哒:烤鳗鱼,酱烤大虾,三文鱼,照烧牛舌
江织田是一家日本价位段的自助料理餐厅~来之前记得团购更划算~
鳗鱼和白饭才是绝配,这里自助的烤鳗鱼一份是3片,汁浓肥美。
酱汁田特制卷,酱汁还是很惊艳的,特制卷果然还是很特别~
刺身拼盘里刺身的种类很多,三文鱼~红白金枪鱼,都很新鲜清口!
还有大家都爱的酱烤大虾~~浓浓的芝士酱加上嫩滑的虾肉,一口一只停不住!
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水晶烤肉
成府路...¥80/人
有啥好吃哒:南瓜羹,水晶五花肉,土豆泥,牛舌
水晶烤肉一直不知道为什么叫水晶~去了之后才知道原来是因为烤盘是像水晶石一样~晶莹剔透,烤起肉来很让人食欲大增。
五花肉要烤的焦焦的才好吃,肥肉的油分统统被烤出来,焦香软嫩~
蘸着店家自调的酱汁儿简直好吃到爆。
这里的五花肉真是片片用心,肥瘦相间,肉质鲜美~
鲜嫩的烤蘑是店里的大明星~大头冲下烤到汁水充满整个蘑菇~小抿一口鲜香四溢!
主食推荐冷面!这热天儿吃完烤肉来一碗酸爽劲凉的冷面~整个人透心凉,冰冰凉!
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京味斋
小西天...¥59/人
有啥好吃哒:烤鸭,炸酱面,焦溜丸子,豌豆黄
京味斋,传统老北京小吃~这里最高点单率的菜品无一例外不是深受北方人喜爱的传统菜式~
例如干炸丸子,外酥里嫩,椒盐儿口老北京人最爱。
京味斋的炸酱面跟外面有所不同,他家所有菜码和酱卤都是自助的~想吃什么随便加,配合大众口。
这儿的烤鸭虽然算不上最正宗,但是鸭肉鲜美鸭皮香脆。烤鸭盘里有很多种配料,不油腻~推荐!
烙饼卷带鱼可是每桌必点~酥骨的带鱼卷在刚烙好的烙饼里,满口留香~
肉饼也是一绝,外皮酥脆,口口鲜香~
在等待热菜的时候,可以享受一些北京特色的小吃,豌豆黄或者驴打滚~清凉消暑。
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弄堂里
西直门...¥60/人
有啥好吃哒:梭子蟹炒年糕,极致卤鸡爪,鞋底饼,闷骚南瓜
弄堂里就在枫蓝国际购物广场的二楼,整体装修风格不那么拥挤,比较舒服。他家菜品价位真心不高,以二十居多。
一代闷骚南瓜有点中西合并的态度~一层浓浓的芝士外皮下面是多闷骚的南瓜,大家去吃就知道了~
招牌的梭子蟹炒年糕,一整只螃蟹,蟹腿的肉也多,甜咸口儿,好吃不腻。
极致卤鸡爪用的是上个年代的铁饭盒~时代感十足,鸡爪也甜鲜软烂~
这儿还有独家秘方的稻香扎蹄~炖到脱骨的大肘子,咬一口幸福到飞!弄堂里的这些横菜,绝对是肉食盆友的好伴侣~
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管氏翅吧
彩和坊...¥60/人
有啥好吃哒:烤翅,疙瘩汤,羊肉串,馒头片,大腰
老管家的烤翅在这附近可是鼎鼎大名的~晚上人超级多,上下两层基本是人员爆满了~
烤生蚝和扇贝的香味没进门就能闻到~生蚝烤出来一点儿腥味儿不带,必须点赞!
这儿的烤串儿味道不用说,值得一赞的是腰子。
疙瘩汤,必点主食,熬得很浓稠,但是味道很清淡,15块钱一大碗!
烤馒头面刷的辣酱酱香浓郁,馒头烤的酥酥脆脆,不知不觉就能吃进去好几个大馒头~
还有各式小菜凉菜,特别适合哥儿几个姐儿几个的来这撸串侃大山~
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首尔798年糕火锅
五道口...¥67/人
有啥好吃哒:芝士年糕火锅,五花肉火锅,双拼炸鸡,鸡蛋卷
五道口到处都是韩国小馆~这家798年糕火锅这么火爆自然有他的道理!
不仅如此,芝士鸡排锅和排骨锅也是近期人气必点~浓浓的芝士裹着肉,大门过瘾!
韩式正宗的年糕火锅,一大锅满满的年糕,搭配鱼豆腐,生菜,绿豆芽还有还是辛拉面,浓郁的韩式酱汁真的好吃到抠脚~
甜辣风格韩式炸鸡一定是店里最吸引人的~红亮诱人
鸡蛋卷真的是满满滴鸡蛋啊,除了芝士全是鸡蛋,感觉吃一个就饱了~这儿简直就是附近留学生和韩式爱好者的聚集地~
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院落创意菜
五彩城...¥84/人
有啥好吃哒:黄油烤红薯,秘制腐乳鸭,素颜烤鱼,火焰牛柳
院落这个名字听着就很有味道,店面很大,装修风格很有特色,新中国风~
黄油烤红薯,招牌菜品~中西结合,口感顺滑,倍儿香甜!
素颜烤鱼白嘴儿吃啥都不蘸味道就很棒,三种酱随意搭配。
秘制腐乳鸭,腐乳味道和鸭肉搭配的恰到好处~
火焰牛柳嫩真的要大赞!一口咬下去绝了~鲜嫩多汁,好玩又好吃~很下饭哦~
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何贤记
中关村...¥73/人
有啥好吃哒:烧鸭,蜜汁叉烧,客家酿豆腐,木瓜鸡汤
传统广东家常菜,味道不错,菜品样式也挺丰富的呢~各种煲汤味道清淡又不失食材原本的味道。
烧鸭48元半只,很划算。味道也不错,不腻,肉也比较烂,香味十足。
蜜汁叉烧,沾着梅子酱,梅子酱酸酸的,吃起来很解腻。
客家酿豆腐,豆腐很嫩,味道比较淡。豆腐是先炸一下,然后再用老汤炖,非常入味。
既然是广味馆子,煲汤一定不可少~老鸡汤熬到脱骨,鸡汤香浓~一碗不过岗!
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集天小吃
人民大学...¥44/人
有啥好吃哒:酸菜鱼米线,烤猪蹄,韭菜盒子,荷叶粥
集天小吃是人民大学里的餐厅,这家为人民大学服务了14年的校园餐厅,留下了很多学子对青春的记忆。
这儿最后的当属秘制烤猪蹄,胶质烤出来,焦香软糯,外面撒了很多花生碎增添了果仁香气!
酸菜鱼米线汤汁鲜美,米线爽滑,点点儿辣椒油~简直没谁!
麻辣烤鱼在集天小吃可是口碑杠杠的~一整条鱼量大实惠,味道不必专业的烤鱼店差!
除了这些,一些家常小菜也格外受欢迎,瞧这颜色,吃三碗饭都不够!
别忘了还有咱北京学生最爱的韭菜盒子~~好贴心的食堂
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