1995 年,丹佛的 Colorado Rockie 棒球队启用了新球场 Coors Field 。随着新球场的开放,一家名为 Blue Moon 酒吧做为配套设施同时开业。但是除了比赛日,这家酒吧的生意始终比不过他的邻居。
在距离 Colorado Rockie 球场不到两公里的地方有一家名为 Great Divide 酒吧,这里出售的 Denver Pale Ale 是整个城市最受欢迎的精酿啤酒。
1994 年,科罗拉多几乎没有多少的啤酒厂的存在,但 Brian Dunn 看上了Denver 有潜力变成未来的 Beer City。在之前,Brian Dunn 原本要飞去加州面试工作,但在路途发呆中想到他对啤酒的热爱,决定开一家啤酒厂,并在 Denver Downtown 一个被遗弃的奶制品厂,开始建立他的啤酒事业,这就是 Great Divide Brewing。
Denver Pale Ale 红到什么程度?面世几个月之后它就为 Great Divide 赢回了第一座 GABF 奖项。
1997 年被 NBC 植入了电视短剧而被全美观众熟知,2000 年登上了白宫圣诞树亮灯仪式,2001 年被指定为丹佛运动场馆内唯一出售的三款啤酒之一,到目前为止,它一共获得过将近 20 个世界级大奖,比任何一款科罗拉多州的啤酒都要多。
2016 年 DPA 迎来它二十岁的生日。 Great Divide 在这一年这次彻底改变了配方,将原本的英式淡色艾尔改造成美式风格,并把酒精含量降低了一些。同时易拉罐装啤酒也开始发售,丹佛本地的艺术家为 DPA 设计了全新风格包装。
包装:全新设计易拉罐包装颇具艺术气息。
外观:倒出入杯后是略微清澈的金黄色酒体和洁白丰富的泡沫头。
香气:闻起来的味道是松脂和青草的香味,这种香气的啤酒更加适合用来佐餐。
口感:入口的味道是苦苦的,并没有西海岸那种浓烈的柑橘香气,取而代之的是苦中带有一股青草的香气,中调麦芽焦糖味道刚刚好,中和了苦味,并有一个不错的平衡,收尾很干净。
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