【摘要】：多肉植物是指植物营养器官肥大、具有蓄水薄壁组织的高等植物，在外形上显得肥厚多汁，又称多浆植物或多肉花卉，但以多肉植物这个名称最为常用。据粗略统计，全世界共有多肉植物一万余种，在分类上隶属100余科。多肉植物的叶有共同的旱生结构——叶肥厚、表皮角质或被蜡被毛被白粉等，但叶的类型相当多。这种多样化的叶型是分类的重要依据。由于其种类多、株形小巧，中国多肉植物爱好者收集栽培的“热点”。
多肉植物（succulent plant）是指植物营养器官肥大、具有蓄水薄壁组织的高等植物，在外形上显得肥厚多汁，又称多浆植物或多肉花卉，但以多肉植物这个名称最为常用。它们大部分生长在干旱或一年中有一段时间干旱的地区，每年有很长的时间根部吸收不到水分，仅靠体内贮藏的水分维持生命。据粗略统计，全世界共有多肉植物一万余种，在分类上隶属100余科。
多肉植物的叶有共同的旱生结构——叶肥厚、表皮角质或被蜡被毛被白粉等，但叶的类型相当多。这种多样化的叶型是分类的重要依据。其中大多数是单叶，但也有不少是复叶。叶的排列方式有互生、对生、交互对生、轮生、两列叠牛、簇生等。海拔较高地区原产的种类叶排列成莲座形，整个株形非常紧凑，是家庭栽培观赏的理想种类。高度肉质化的番杏科种类，整株常只有一对叶连合成解服体，形状有球状、扁球状、陀螺状和元宝状等。由于其种类多、株形小巧，中国多肉植物爱好者收集栽培的“热点”。
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