第节，脂肪酸分解代谢过程

(1/5) 脂肪的结构

(2/5) 脂肪代谢总路线

HSL:甘油三酯脂肪酶 

(3/5) 脂肪动员

甘油三酯生成甘油（糖异生）和脂肪酸 部位：胞液

R1、R2、R3：脂肪酸

(4/5) 脂肪酸氧化

①活化生成脂酰CoA(内质网) 

②进入线粒体 限速酶：肉碱脂酰转移酶I 

1997A-22、脂肪酸氧化的限速酶是：(A) A、肉碱脂酰转移酶I B、Δ2烯酸水化酶 C、脂酰辅酶A脱氢酶 D、L-β羟脂酰辅酶A脱氢酶 E、β酮脂酰辅酶A硫解酶 解析：脂肪氧化的关键酶是肉碱脂酰转移酶I。合成的关键酶是乙酰CoA羧化酶。 ③β-氧化：脱氢（FAD）、加水、再脱氢（NAD）、硫解 

2005A-29．脂肪酸活化后下列哪种酶不参与β-氧化? (E) A．脂酰辅酶A脱氢酶 B、β-羟脂酰辅酶A脱氢酶 C、烯酰辅酶A水化酶 D．β-酮脂酰辅酶A硫解酶 E．β-酮脂酰还原酶 解析：脱氢、加水、再脱氢、硫解不能忘。酶全称不用记忆。 第八版教材改动部分：中链脂肪酸指6—10C；短链指2—4C,而第七版：笼统的把小于12C的脂肪酸定位中短链，以后以第八版为准。 1998A-24．脂肪酸在肝脏进行β-氧化时不生成下列何种物质？(C) A、NADH+H+ B、FADH2 C、H2O D、乙酰CoA E、脂酸CoA

(5/5) 能量计算

★软脂酸 16C 活化：消耗2个高能磷酸键即2个ATP； β-氧化：每轮重复步骤：脱氢、水化、再脱氢、硫解 产物：1分子乙酰CoA；1分子少两个碳原子的脂酰CoA 1分子NADH+H+；1分子FADH2 7轮循环产物：8分子乙酰CoA、7分子NADH+H+、7分子FADH2 共生成ATP ：8×10+7×2.5+7×1.5=108 净生成ATP ：108–2 =106 ★硬脂酸 18C 120个ATP 1996A-28．1克软脂酸（相对分子质量256）较1克葡萄糖（相对分子质量180）彻底氧化所生成的ATP高多少倍？(B) A．2 B．2.5 C．3 D．3.5 E．5 解析：每lmmol软脂酸经β-氧化后总能量106。每1mmol葡萄糖彻底氧化产生32ATP，故1克软脂酸彻底氧化所生成的ATP数为(1／256)x106；1克葡萄糖氧化产生的ATP数为(1／180)x32。(1／256)x106／(1／180)x32=2.33。