元代王蒙《煮茶图》

清中有浓意 流出心底醉

——元代王蒙《煮茶图》考证与辨析

天津美术学院教授 刘金库

《煮茶图》用“渴墨”以牛毛皴、解索皴画法画出，然后再用浓墨“苔点”，画出山体的阴阳向背，这正是王蒙所独创“水晕墨章”1，丰富了民族绘画的表现技法，表现出元气磅礴、纵横离奇的山水境界。王蒙画的山水，景色稠密，山重水复，布局繁密，苍郁深秀。与他自幼受外祖父赵孟俯的影响有关，后来得到黄公望的指教，又常与倪瓒、陈汝言等人切磋，对山水画有独到的创新。

本图的题签是由吴湖帆题写的，即“元黄鹤山樵为陈惟允画煮茶图真迹。秋枚道兄秘藏。戊寅（1938）春正吴湖帆题签。”经查，“秋枚”即为“风雨楼主人”邓实（1877-1951），号秋枚，自署风雨楼主，广东顺德人。1902年在上海创办《政艺通报》。1905年与章太炎等创办以“保存国粹”为宗旨的《国粹学报》，任总纂。1908年创办影印历代金石书画及题跋的画报《神州国光集》，任主编。《神州国光集》（后改为《神州大观》）是较早影印金石书画图版的画刊，对于后人收藏、研究，具有重要文献价值。

吴湖帆在《丑簃日记》民国二十七年（1938）二月十九日中记载：“傍晚，…秋枚带王叔明《煮茶图》见示。此图叔明为陈惟允画，题者有宇文公谅、杨升庵及不著名之都中黄、岳二人。画作麻点皴，虽纸甚敝而精神尚好，笔墨则粗看甚草率，而细看甚有味，与余藏之《松窗读易》（现藏浙江省博物馆）卷子为一时作，纸亦相同，乃宋镜面笺也。”2在二月廿六日中记载：“天晴，未出门。徐邦达、徐俊卿、孙伯渊、陆一飞、王季迁、邓秋枚均来。……（徐）邦达来，专为看山樵《煮茶图》。”3“邦达看了山樵若干时即去，去时犹留恋不舍，云明日再来许观否？余（指吴湖帆）诺之而去。”4这说明吴湖帆、邓实、徐邦达三位先生极为看重这件藏品的。

与此同时，吴湖帆在《丑簃日记》记载了他对《煮茶图》是从质疑到肯定的一个过程，他在1938年的2月25日的日记中写道：“今日细阅王叔明《煮茶图》，叔明与宇文公谅二题字似出一手为疑，容缓再细研究之。”5到了1939年，吴湖帆、徐邦达刊登在《国光艺刊》上。吴湖帆甚至说此图与故宫博物院等收藏的王蒙画作“皆妙品也”6，这说明吴、徐二人经过了反复论证，肯定了这件王蒙的《煮茶图》。吴湖帆在《梅景书屋随笔》7中说：“王叔明画以《青卞隐居》、《葛令移居图》二幅为平生杰作，所见王氏真迹皆未能出此上。他如庞（莱臣）氏藏《夏日山居》、《丹山瀛海》、故宫藏《谷口春耕》、《雅宜山斋》、邓（秋枚）氏藏《煮茶图》、周（湘云）氏藏《春山读书图》、徐（俊卿）氏藏《西郊草堂图》、吾家之《松窗读易图》、及门（人）王季迁所收《林麓幽居》等，皆妙品也。”8吴湖帆将《煮茶图》与收藏在博物馆内的十件作品相提并论，足见他的重视程度。

吴湖帆（1894-1968）比邓实小17岁，故称邓为道兄。翌年，吴湖帆交给其弟子徐邦达，在由徐邦达自己主编的《国光艺刊》9上发表。图的上方有四段题跋，分别是由元代的宇文公谅、署名“郡中”的同乡文人，及明代的杨慎、黄岳四人题写跋语。

第一段，宇文公谅的题跋是：霁色如银莹碧纱，梅葩影里月痕斜。 家僮乞火焚枯叶，漫汲流泉煮嫩茶。 顿使山人清逸思，俄骜蜡炬发新花。 幽情不减卢仝兴，两腋风生渴思赊。 

宇文公谅（？-约1338年前后在世）在《元史》中有本传，字子贞，其祖先成都人，后徙吴兴。生存时间约元惠宗至元中前后在世。他通经史百家言，弱冠有特操。登至顺四年（1333年）进士，为国子助教。日与诸生辨析诸经。调应奉翰林文字同知制诰，兼国史院编修。官至岭南廉访使佥事，以疾请老。卒，门人私谥曰纯节先生。宇文公谅著作宏富，有《折桂集》、《观光集》、《辟水集》、《以斋诗稿》、《玉堂漫稿》、《越中行稿》凡若干卷。

第二段题跋是署名“郡中”的文人所写的一首诗：“嫩叶雨前摘，山斋和月烹。泉声云外响，蟹眼鼎中生。己得卢仝兴，复晓陆羽情。  幽香逐兰畹，清气霭轩楹。”“郡中”意思是同乡，在这里应当是指与画家王蒙本人的一个同乡文人所写，那么，这个人也就是湖州（今吴兴）人。

第三段题跋是黄岳写的：清泉细细流山肋，新茗丛丛绿芸色。良霄汲涧煮砂铛，不觉梅梢月痕直。喜看老鹤修雪翎，漫艺沉檀检道经。步虚声彻茶初熟。两袖清风散杳冥。蜀人黄岳题于岷江寓所。经查，黄岳10是明末清初文人，生卒年不详，四川人，曾任吏部考功司郎中。

第四段题跋是杨慎所写，“扁舟阳羡归。摘得雨前肥。漫汲画泉水。松枝火用微。香从几上绕。细向树头围。浑似松涛激。疑还绿绮挥。蜂鸣声彷佛。涧水响依稀。杨慎。”杨慎（1488-1559）是明代著名的学者和文学家，字用修，号升庵，杨廷和之子，为明朝三大才子之一，四川新都（今成都市新都区）人，祖籍江西庐陵。少年时聪颖，他曾入京作《黄叶》诗，为李东阳所赞赏。正德六年（1511），殿试第一，授翰林院修撰。编修《武宗实录》，禀性刚直，每事必直书。武宗微行出居庸关，上疏抗谏。明世宗继位，任经筵讲官。嘉靖三年（1524），众臣因“大礼议”，违背明世宗的意愿而遭受廷杖，杨慎谪戍云南永昌卫，居云南30余年，死于戍地。

王蒙的山水画艺术可划分为草堂山水、书斋山水、和隐居山水三个时期，此图中所绘的是王蒙晚年的隐居山水，据《泰安县志·宦绩志》中记载，王蒙（1301-1385）在明洪武二年（1369）出任泰安知州，“清廉有守，吏习而民安之，公余与士大夫饮酒赋诗，临池染翰，一时盛事”，也由此开始了他画隐居山水的十八年生涯。王蒙因与胡惟庸有私交，曾至胡氏私邸观赏过藏画，“胡惟庸案”株连多达三万余人，王蒙也被牵连下狱，于洪武十八年（1385）死于狱中。

王世贞《艺苑卮言》中认为传统山水画至“黄鹤又一变也”，成为重要转折，说明他在山水画发展史上有着举足轻重的地位。有关王蒙在明代生活18年的绘画生涯，目前在学术界研究得十分薄弱。据钱谦益《列朝诗集小传·陈经历汝言》11条载：“王蒙知泰安州，厅事后有楼，面泰山。王蒙张绢素于壁，兴至捉笔，三年而图成。陈汝言自济南往访，方看画，雪大作，欲改雪景，而难于设色。汝言沉思良久，曰：‘得之矣！’为小弓，夹粉笔，张满弹之，俨如飞舞。王蒙叫绝，以为神奇，题曰：《岱宗密雪图》。”王蒙用三年时间精心创作了巨幅《岱宗密雪图》不幸被焚，我们已经无从知晓了。

从图上自署“王蒙为惟允画”，陈汝言是元末明初画家、诗人，字惟允，号秋水，临江（今江西靖江）人，居吴县（今江苏苏州），生卒年不详，与兄陈汝秩齐名。能诗，善山水。宗赵孟颊，行笔清润。受胡惟庸案所累，屈死狱中。著有《秋水轩稿》。王蒙在明代生活了十八年，但其传世的画皆作于元代（最迟的《夏日山居图》作于1368年），那么他晚年的画，陈汝言当年却可谓熟知。陈汝言画的山水与王蒙契厚，陈汝言传世的《百丈泉图轴》（现藏台北故宫博物院），用笔虽见粗阔，但其勾、皴依然缜密，行笔清润，意境幽深，明显受到王蒙的影响。

现从举世公认的辽宁省博物馆收藏的《太白山图卷》的画法可知，王蒙是以“渴笔”画出山体，而以“苔点”绘出阴阳向背的，这是王蒙在晚年特有的笔法，恰与本图吻合。王蒙在元末明初的山水画总的在趋向简率写意，虽然构图上依然繁密，但在笔意上日益苍莽。洪武年间，王蒙作过一篇长歌行体诗《登泰山》：“飞仙挟我游天门，足蹑万壑云雷奔。凌虚直上数千尺，适见混沌分乾坤。……白云清谣曲未终，泠风命驾归崆峒。千峰万峰浸明月，恍惚身在瑶池宫。明朝稽首下山去，翠嶂突兀青霞中。”其诗文与其山水画，在意境上是相通的。明代大学者王世贞《艺苑卮言》中认为传统山水画至“黄鹤又一变也”，成为重要转折，说明他在山水画发展史上有着举足轻重的地位。王蒙的山水画从明代沈周、清代髡残，直到近现代黄宾虹、吴湖帆、陆俨少等，有不少山水画家汲取王蒙的法乳，他们对于王蒙画格的感悟，散见于不少画跋之中。

王蒙的画风——绵密蓊郁，浑厚苍茫——在晚年转向清润苍莽、意境抽象的风格，正如倪瓒称他“王侯笔力能扛鼎，五百年来无此君”（《题岩居高士图》），确实道出了他旷达的襟怀与非凡的功力。王蒙与倪云林是生平好友，常常作画唱和，彼此有很深的情谊，在绘画风格上却是反差强烈，一个繁线密点交融，一个简中寓繁“逸笔草草”，其实这种“繁” 与“简”只是一种表象的差异，其本质是异途同归，正如清朝钱杜所云“云林似简而繁、山樵似繁而简”，本质上他们各自都在抒写那孤傲清高的情趣，王蒙的山水画最为多变，画法有粗有细，亦工亦写，可给我们的整体感受基本上是一致的，那就是繁密深秀，深邃苍茫，他的作品所产生的巨大感染力，对于现代的影响仍是巨大的，依然能够强烈地感受到它的新鲜的气息，一种超逸的、理想的文人情境——一种期盼的情绪，一种无奈的生命投入。