【摘要】：释名 韭，《说文》菜名。一种而久者，故谓之韭。《韵会》通志云：韭性温，谓之草钟乳。《埤雅》韭之美在黄。壶，瓠瓜，也叫壶芦，俗作葫。瓜，《说文》也。《诗·豳风》七月食瓜。《礼·曲礼》为天子削瓜者副之。又《月令》孟夏之月，王瓜生。诗句 四之日其蚤，献羔祭韭。国风·豳风 七月 七月食瓜，八月断壶，九月叔苴。国风·豳风 七月 有敦瓜苦，烝在栗薪。东山 中田有庐，疆埸有瓜。绵 麻麦幪幪，瓜瓞唪唪。
【韭】 【壶】 【瓜】
释名
韭，《说文》菜名。一种而久者，故谓之韭。象形。在一之上。一，地也。《韵会》通志云：韭性温，谓之草钟乳。又《内则》豚，春用韭，秋用蓼。《埤雅》韭之美在黄。
壶，瓠瓜，也叫壶芦，俗作葫。果实像两重迭圆球，嫩时可食，乾老后可作盛器或供玩赏。
瓜，《说文》㼌也。象形。《诗·豳风》七月食瓜。《礼·曲礼》为天子削瓜者副之。又《月令》孟夏之月，王瓜生。《注》王瓜，蓖挈也。《前汉·食货志》菜茹有畦瓜瓠果蓏。《齐民要术》二月辰日宜种瓜。《广雅》龙蹄兽掌，羊骹兔头，桂支蜜筒，㼔蛌狸头，皆瓜属也。
诗句
四之日其蚤，献羔祭韭。 国风·豳风 七月
七月食瓜，八月断壶，九月叔苴。 国风·豳风 七月
有敦瓜苦，烝在栗薪。 东山
中田有庐，疆埸有瓜。 信南山
绵绵瓜瓞。 绵
麻麦幪幪，瓜瓞唪唪。 大雅·生民之什 生民
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