(一)需肥特性
玉米植株高大,是高产作物,对养分需求比较多。玉米全生育期所吸收的养分,因种植方式、产量高低和土壤肥力水平的高低而异。每生产100kg的玉米籽粒,需从土壤中吸收氮素(N) 2.68kg,五氧化二磷(P2 O5) 1.13 kg,氧化钾(K2O) 2.36kg。 N∶ P2O5 ∶ K2O大约为1∶0.5∶1。玉米对营养元素吸收的速度和数量各生育期差别很大,一般规律是随着玉米植株的生长对养分的吸收速度加快,到灌浆期、成熟期逐渐减慢。春玉米和夏玉米各有其特点。
夏玉米苗期植株小,生长慢,需肥较少,这时对氮、磷的吸收量为总吸收量的10%左右,以后逐渐加快。从拔节到孕穗吸收速度达到高峰,在20~30天中吸收氮、磷分别占总吸收量的76.2%和63.1%,平均每天吸收3%~4%,这时累积吸收的氮、磷已达到总吸收量的85.9%和73.2%。而后吸收减慢,到抽雄期氮、磷的吸收量已达到90%。所以夏玉米需氮、磷的关键时期是拔节孕穗期。施肥时应根据这一规律采取前重后轻的原则。
春玉米生长期长,前期气温低,植株生长慢,需肥的高峰比夏玉米晚得多,也没有夏玉米集中,一般到拔节孕穗时,氮、磷的累积吸收量为34.4%和46.2%。到抽穗开花时吸收量才达到53.3%和65%,以后逐渐减慢,但到灌浆成熟还需要吸收46.7%的氮和35%的磷,这比夏玉米生育后期要多得多,所以春玉米后期还要施一定量的肥。
春玉米和夏玉米各生育期对钾的吸收量,均在拔节以后开始迅速上升,到抽穗开花期达到顶点。灌浆到成熟植株体内的钾素还有少量外渗淋溶,使植株中钾的含量下降。所以,钾肥应施在前期,后期没有施钾肥的必要。
(二)施肥技术
1.施足底肥 玉米施肥应采用基肥为主,追肥为辅的原则。基肥具有后效长、肥劲足、养分完全的特点。长期施用可以培肥土壤,增加土壤保肥、保水能力。这是保证玉米稳产高产的关键措施之一。一般基肥用量约占全部施肥量的70%~80%。积肥以有机肥为主,配合磷、钾化肥。一般地块每公顷施优质有机肥15000~30000kg,过磷酸钙600~750kg,缺钾的土壤上可适当增施钾肥,一般每公顷施氯化钾225~375kg。
春玉米施用基肥以早为好,早施可以使肥料充分分解,提高土壤肥力和蓄水保墒能力。根据试验,秋施基肥比春施增产13.8%。为了充分发挥基肥肥效,宜采用沟施或穴施的方法,兼起种肥的作用。
夏玉米施用基肥,可以结合耕种或浅耕灭茬时进行。在一年两熟制中,夏玉米抢时播种很重要,往往来不及施用有机肥作基肥,可以采取给冬小麦增施有机肥,磷肥作基肥,让麦收后播种的夏玉米利用有机肥、磷肥的后效,这对冬小麦和夏玉米的生产都有重要的意义。如有条件,也可采用小麦根茬秸秆还田的办法来弥补夏玉米基肥的不足。秸秆还田要配施氮素化肥。
玉米是对锌敏感的作物,玉米施锌能取得显著的增产效果。一般情况下,每公顷施硫酸锌15~30kg作基肥,能增产10%~15%。
2.种肥 种肥能促进根系发育,使幼苗健壮,对春玉米和夏玉米都有良好的增产作用。在土壤肥力水平较低、基肥用量又不足的情况下,增产效果更明显。种肥可用有机肥,一般每公顷用腐熟的优质圈肥7500~1500kg。尿素、硫酸铵也可作种肥,用量为每公顷7.5~15kg氮(折尿素15~30kg,硫酸铵37.5~75 kg。如果在播种前未能使用磷肥作基肥,也可用颗粒状过磷酸钙或磷酸二氢钾之类的氮、磷复合肥作种肥。过磷酸钙每公顷用量75~150kg。磷肥与有机肥混合施用效果好。施肥方法宜采用条施或穴施。为防止烧种、烧芽,种肥最好与种子分开,施在种子侧方5cm处。
3.追肥 春玉米在施足基肥的基础上,应掌握“前轻、中重、后补”的施肥方式。前轻,指玉米拔节前后施肥,拔节肥也叫攻秆肥,一般在播后45天左右,此时正是玉米茎叶旺盛生长,雄穗开始分化。追肥可促进穗位上叶片增大,增加茎粗,促进穗分化的作用。春玉米拔节肥应占氮素追肥总量的30%~40%,追肥多少应根据地力、底肥用量和苗子长势增减。如有必要,磷、钾肥也应在拔节期施用。中重,是指大喇叭口期重追,此期追肥能提高结实率,起到保花、保粒的作用,是争取穗大、粒多的重要时期。大喇叭口期追肥应占氮素总追肥量的40%~50%。后补,是指开花受粉期追肥。春玉米后期需肥较多,为了防止脱肥,后期施攻粒肥能充实籽粒,减少秃尖。此时期追肥一般占追肥总量的10%~20%,补肥也可以采用根外喷施的方法。夏玉米在定苗后施苗肥,应以氮肥为主,用量约为氮素追肥总量的30%。磷肥(或钾肥)如果在基肥或种肥中未施,也应全部作苗肥一次施用。大喇叭口期施肥,对春玉米和夏玉米都是一次关键性的追肥,夏玉米大喇叭口期施肥占追肥总量的60%。夏玉米最后一次追肥为攻粒肥,在开花授粉前后施用。其用量占追肥总量的10%。上述追肥技术并不是固定不变的,在采取各项措施时,一定要根据当地的具体条件灵活掌握。例如上述的夏玉米追肥技术是“前轻后重”式的,适用于土壤肥力水平较高的地区。而在土壤肥力水平低下,特别是套种的夏玉米,由于苗期玉米生长细弱,所以,应采用“前重后轻”式的追肥技术,促进幼苗早发、快长。旱地玉米追肥效果受降水影响较大,故追肥宜早,雨后可及时发挥作用。
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