发展模式创新

一、 现代农产品流通体系发展创新思路

农产品流通体系的现代化建设及示范型综合创新批发市场建设的最终目的, 是通过流通产业创新促进农民的收入和农业发展, 并且提供给消费者安全的食品, 改善国民生活质量。

通过建立示范型批发市场, 迅速将其效果扩散到其他城市乃至全国。 为此作为示范样本的市场应将早期取得的成果投入继续发展中, 并提出短期快速回收成本的方案。 最终将示范样本的效果推广到全国, 推动农产品流通体系的现代化建设。

当然, 项目初期示范型批发市场取得成功是不容易的。 因为综合事业领域具有多样性、 互补性, 所以引入现代物流体系的批发市场, 除了涉及农产品流通领域以外, 还与现代综合事业领域相结合。 通过结合, 推进综合管理和3D全方位运营管理制度, 现代批发市场可以开拓领域, 创造新的商业模式, 以交易的透明性和现代化系统等为基础, 在东西方逐渐扩大的交易中抢占先机。

由于世界各国大卖场连锁化等原因, 购买各自需要的农产品和原材料的全球采购越来越普遍, 因此, 传统批发市场的销售量在逐年减少。 为了批发市场的生存和农产品流通体系的进步, 需要构建现代综合批发市场。

二、 打造创新型现代综合批发市场

将自然、 文化、 历史资源与现代批发市场相结合, 开发城市新型旅游线路, 可以促进综合批发市场向专业化迈进。 将批发市场打造成城市的农业生命科学博物馆、 绿色健康体验馆、 会议中心、 文化公园, 以及具有全世界各类品牌和商品的购物中心等。 同时批发市场还负责储备和保管粮食资源, 承担国家物价管理和确保国家粮食安全的职责。

为了支持现代创新型综合批发市场的建设, 需要开拓四大创新领域, 并且在现有批发市场内按照各自功能和作用, 建设新的卫星设施和运营设备。 这四大创新领域分别是:

第一, 农业生命科学博物馆和绿色健康生活体验馆。 批发市场为消费者制定农业现场体验活动和为消费者进行中医检查, 主要内容包括健康预防和健康评估等。

第二, 绿色健康生活休闲主体公园和购物空间。 旨在推荐安全食品, 传递健康生活理念, 向全世界传播绿色饮食文化, 构建学习体验绿色健康运动的氛围与空间。 同时, 构建健康农产品和世界品牌商品的购物中心, 提供丰富的产品支持文化休闲产业的建立。

第三, 绿色健康会议。 在批发市场内建设世界博览会场, 召开健康、 医疗和食品等相关博览会和座谈会, 在交流的同时还可增加来自世界各地的客流量, 向全世界宣传中国的现代综合批发市场。

第四, 安全食品储备。 通过互联网交易和共同物流, 现代综合批发市场可以在履行价格形成职能的同时储备安全食品。

三、 建立历史和文化共存的商业模式

只有收集和分散作用的传统农产品批发市场的时代已经结束了。 传统方式很难激活批发市场, 因为大型流通企业更多的情况是不经过批发市场, 而是在产地直接将货物传递给消费者, 所以在传统批发市场模式下这种流通渠道发展较为迅速。 当今社会, 随着经济的发展, 衡量一个批发市场的经营管理水平已经由单一的商业交易量指标, 逐渐延伸为同时提供大量的商业交易有关服务, 可提高交易效率, 减少交易费用与交易纠纷, 节省交易时间, 继而提高整个市场的运营效率, 促进批发市场繁荣发展。 因此, 批发市场需要新的发展模式, 就是 “综合领域和综合经营”。 运用综合领域和综合经营体系的批发市场就是现代综合批发市场。

现代综合批发市场不仅是商业概念, 还是历史和文化意义上的创新。 在规划建造批发市场时, 要将现代和古代, 新科学技术农业与传统农业, 服务业、 生产、 消费和休闲活动等结合起来。 可将批发市场与中国传统农业文明、 传统中医学及中国文化相结合, 突出中国特色、 构建具有代表性的现代复合型批发市场。 在现代综合批发市场上, 传统批发市场职能与农业生命科学博物馆、 绿色健康体验馆、 综合经营部等新领域部门一起有机运营。 这样建造的批发市场成为社区居民和国内外游客都可以参观游览的选择, 体味中国的生活文化, 体验中医学, 享受购物。 现代批发市场不是单纯销售农产品的场所, 而是同时还销售着文化和健康, 为顾客的健康负责,树立当地农产品批发市场销售安全食品的新形象, 也是一个国家农业、 工业实力和文化软实力的体现。