夏大白菜栽培的关键技术是什么

夏大白菜于夏、秋之间上市，此时正值蔬菜供应淡季，效益颇高。因为夏白菜发芽期、幼苗期处于炎热的夏季，此期高温多雨，日照长，病虫害发生严重，所以在种植夏白菜时一定要选准品种，采取适当的管理措施。

(1)品种选择夏大白菜品种需具备耐热、抗病毒病、抗软腐病、生育期短、净菜率高等特点，如夏阳、夏翠、西白1号等品种。

(2)整地施肥夏白菜生长旺盛，对水肥的需求量大，但不耐涝，为利于排水，生产上应采取重施基肥、高垄(或半高垄)种植的栽培方式。一般每667m2施腐熟有机肥3000～4000kg、磷酸二铵40～50kg。

(3)播种播种分条播和穴播2种，每667m2条播用种量为150～200g，穴播用种量为100～150g。播种密度要求行距40cm、株距40cm，每667m2栽4000株左右。播种时，要先浇足底墒水再播种。

(4)田间管理夏白菜生育期短，生产上宜采用一促到底的管理方式。幼苗期要及时间苗、定苗、补苗，及时浇水、松土，天气干旱无雨的情况下每隔2～3d浇1次小水，遇雨天田间有积水时要及时排出，防止秧苗受渍感病。莲座期以促为主，促控结合，在白菜不旺长的情况下加强肥水管理。结球期以追肥为主，结合浇水追施人粪尿或磷酸二铵2～3次。一般每667m2施人粪尿2000～3000kg，或磷酸二铵20～30kg。

(5)病虫害防治夏白菜病虫害发生较重，一定要早发现早防治。夏白菜主要病害是霜霉病和软腐病。对霜霉病可用70%的世歌1000倍液，或50%的佳激1500倍液，或72．2%的广喜600～800倍液，或72%的霜洗600～800倍液，或40%的乙膦铝200～300倍液，或64%的杀毒矾600倍液喷洒;对软腐病可用淋喷50%的广美1000倍液，或20%的速补600倍液，或52%的上格大良800倍液，或链霉素或新植霉素200单位，或77%的可杀得悬浮剂800倍液喷洒。间隔7d左右喷施1次，连喷2～3次。虫害有蚜虫、菜青虫等，可用4．5%的高效氯氰菊酯1000～1500倍液防治。

(6)及时采收上市夏季大白菜长至7～8成时即可采收，具体采收时间还可根据市场情况而定，争取在大白菜价格较高时采收上市，以便取得较大的经济效益。