(1)黄瓜的需肥特点
①黄瓜是浅根系植物,根系木栓化较早,脆性大,再生能力差,易受损害,吸收土壤养分能力弱,也不能忍受较高浓度的土壤溶液环境,否则,容易发生烧根、灼苗现象。
②黄瓜对土壤水分和土壤空气的需要比其他蔬菜更严格。土壤空气含氧量在15%~20%时,生长最好。土壤过湿或渍水,严重抑制其根系的正常生长发育。只有在土壤结构良好,通性能良好的土壤中,才能顺利吸收水肥,健旺生长。黄瓜一头粗细正常,另一头特别肥大的“大肚瓜”,就是由于在果实迅速膨大期水分过多所造成的。
③黄瓜持续结瓜期较长,所以黄瓜需肥期贯穿于其生长发育的始终,差不多全生育期都在吸收水分和养料。
④黄瓜生长发育过程中,不但需要充足的氮素养分,也不能缺少磷、钾肥的供应。黄瓜全生育期对氮、磷、钾的要求大约为2∶l∶2.5。
(2)黄瓜施肥技术
①重施有机肥。有机肥富含有机质,养分全面,既改良土壤又增加土壤养分,是黄瓜生产的基本肥料。一般667m2施4000~5000kg腐熟的优质有机肥,黄瓜生产田结果耕翻土地。
②科学施用氮肥。黄瓜喜氮肥,人粪尿兑水3~4倍,可使黄瓜生长期维持长久,并增加结瓜数。
③酌施磷肥。黄瓜缺磷,植株瘦小、叶色暗绿或灰绿,并杂有紫斑,基部叶片枯黄,个头小,色泽不佳,畸形瓜多。磷肥要做基肥,一般每667m2施过磷酸钙或钙镁磷肥20~25kg。为了提高磷肥利用率,磷肥应与10~20倍腐熟的有机肥料混合后,于播种(或移栽)前条施或穴施,然后播种、移栽。盛果期结合打药,喷施禾丰硼800~1000倍溶液,可减少落花、落果现象,提高坐果率。在整个生长期采用磷钾动力800~1000倍液进行叶面施喷液2~3次,可有效提高产量、防止瓜秧早衰和减少畸形果发生。
④重施钾肥。钾对促进营养生长和生殖生长的平衡,可用禾丰钾2000~3000ml/(667m2·次)滴灌入土,能增强黄瓜抗病性和改善黄瓜品质均有良好的作用。
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