果农老马和优质猕猴桃

入秋后的秦岭北麓，猕猴桃开始成熟。正当大多数果农按每千克1.2元的价格还在等待销售时，陕西省周至县马占成家的2.3万千克猕猴桃却几乎被泰国、韩国、美国等地客商订购一空，更让当地果农们不能相信的是，马占成家的猕猴桃每千克卖到60多元。

被誉为“维C之王”的猕猴桃，原为秦岭的野生果，其口味鲜美，营养价值很高。而秦岭北麓的陕西省周至县则是世界公认的猕猴桃最佳种植区。

马占成的家就位于秦岭山脚下的马召镇，早在上世纪80年代，他就把自家的7亩多承包地全部栽成了猕猴桃。从1990年春季开始，马占成经常上山钻沟寻找猕猴桃新品种，把枝条带回来培育嫁接。1992年，马占成在秦岭山区发现了黄肉大果型猕猴桃优良单株，将引回的野生雌株和配套雄株定植在果园里。90年代中期，遇上连续三年大旱，眼看着树上的叶子掉了个精光，他不得不“舍果保树”，亲手把果子摘下来以减少水分消耗。连续两年，没有收入一分钱，加上打井、接电、修渠，还欠下了十几万元的债务。但无论多困难，执著的老马都没有中断研究。在地里干活时，他总不忘带着笔记本，随时记录新品种的长势。有的果农为了减少损失，在果园里套种粮食和其他作物，可是老马坚持连一棵菜也不种。1996年，老马从13种野生猕猴桃里精选出了6个优良品种，新嫁接的几十株猕猴桃表现出越来越多的优点：早熟、丰产、抗病、抗风、抗冻、抗春寒，尤其是果实呈椭圆柱形，果面光滑无毛，果肉细密呈淡黄色，味甜、汁多、浓香、耐贮存。1998年，在马来西亚的果品交易会试销时以个论价，每个8美元。

在省市农业、科技部门的大力支持下，马占成一边生产，一边在果品专家们的指导下进行新品种的选育。他还自费参加各地水果交易会，收集资料、交流信息，每年光打印费用就有6000到7000元。经过多年统计观察，这个猕猴桃新品种亩产商品果在3000千克以上，市场零售每千克可以达到60多元。

2003年11月，西安市科技局、果业局组织鉴定委员会对马占成选育的猕猴桃进行单项果品、单项鉴定，最终一次通过。专家们说无论是果树的长势、产量还是果品的质量，世界上还没有哪一种猕猴桃能与之媲美。西安市科技局将新品种暂名为“西选二号”，列为科技项目。老马还独资成立了“科技开发研究所”，建立自己的网站对外发布信息。

2004年11月，马占成选育的新品种通过了西安市首届猕猴桃优株优系登记暨评优会审查。今年，马占成正式将新品种定名为“猕富华”，还注册了商标和产权，申请了国家专利。

“猕富华”火了，马占成“红”了，周边的果农纷纷前来取经。老马虽然不保守，但条件挺高。别人要订购接穗，他首先要详细了解人家果园的设施条件，不是果品优生区的、不是务果能手，出多高的价钱他也坚决不卖。他说，要防止别人以假乱真、恶意炒作坑害果农。新品种由政府部门组织推广，必须实行规模化种植，根据市场需求，从种植到收购全部实行统一管理。否则，盲目种植、上市，扰乱了市场，再好的品种也结不出好“果子”。

据了解，今年，周至、眉县、杨凌等猕猴桃产区都计划由政府组织引导果农，把“猕富华”作为猕猴桃更新换代的主要品种，大面积推广，马占成说，他的梦想就要实现了。

（选自农博果蔬网2007年12月25日）

点评：不是单纯种植现有猕猴桃品种，老马还经常上山钻沟寻找猕猴桃新品种，把枝条带回来培育嫁接。连续经历4年的艰苦选育，精选出了6个优良品种，并且注册了“猕富华”商标，成为猕猴桃更新换代的主要品种。有时新品种的选育并不神秘，也不遥远，也不是科研人员的专利，它就在我们身边，等待我们去发现。