介绍苹果全营养的次施肥

一、施肥的观念和方针

苹果树是无水不长树，无光不结果，无肥不丰产，无高科技不卖钱。肥料是植物的粮食。影响苹果优质丰产的根本问题是:施肥量太少，单一施用化肥，土壤有机质含量太低，中微量元素极为缺少，因而造成苹果产量不高，生理病害大量发生。建议果园树立科学施肥新观念，多施有机肥，结合无机肥，添施中微量元素。

二、发芽前的第1次施肥理念

以前的技术观点是苹果采果后至地冻前要施一次底肥，也叫基础肥。我们经过多年的实际观察和理论分析，一分为二地认为也对也不对。因为目前由于缺少农家肥，90%以上果农已彻底用化学肥料替代农家肥，使苹果地成为卫生田。部分管理差的果农采收后，树上叶片不是落光也已经失去能力，树体早已进入休眠状态。再加之目前的大部分化学肥料速效性和短效性都特别强，如果休眠期大量施化学肥，特别是尿素，是极大的浪费。化学肥料的施入和冬剪相反，化学肥的施入必须是在生长季节，冬剪必须是在休眠期!所以采果后大量施缓释肥、农家肥、磷肥、有机肥最为科学，但要注意深施效果最好。

传统的采果后至地冻前这一施肥时间束缚着我们缺少施肥知识的果农，为了降低劳动力、减少施肥次数，在全营养搭配的基础上全年只施2次肥即可。我们提倡春季地解冻至发芽前为苹果年生长周期的第1次施肥!这次施肥要把底肥和追肥同一时间施入，要以有机肥为主，因磷肥是固离子，它的分解和吸收都特别慢，而且它是产量型，果实后期的需量最大，所以这一次必须把全年所需的磷肥一次施足，以后不再追补。春季的生根、发芽、展叶、枝条加长、开花、坐果，都主要受氮肥的作用。因氮肥是生长型，是植物生命的源泉，春季必须大量施氮肥，应占全年量的70%～80%，但是如果单施尿素，坚决不能深施。钾肥是品质型，钾在土壤中的持效期为3～4个月，再加之价格昂贵，如果春季大量施入，到果实膨大期需要时就基本释放完了，所以说春季应低量施钾肥。

提倡在春季发芽前的第1次施肥应高磷，高氮，低钾，增硫，补微!前述硫能调节土壤pH值，又有固氮解磷解钾作用。第1次施肥如果加入硫元素，能把氮变为缓释氮，使其不易流失，延缓了氮素在土壤中1倍的释放时间，确保了大量氮素从发芽后至套袋前的完全所需。并且加速了磷元素的快速分解、当年利用，还可以把土壤中以前已固化的磷和钾溶解利用。因大众元素的作用主要是高产，而微量元素的作用主要是提高品质，所以这一次施肥还应添加少量的微量元素使效果更好。

底肥搭档是由陕西云化农业发展有限公司根据果树发芽前的施肥特点，研发出的底肥品牌。总养分55%，其含氮18%、磷22%、钾5%、硫10%，每袋40千克。该产品的独特点是高磷、高氮、低钾，并且增加了作物所需的硫。硫能调节土壤pH值和延缓氮素1倍的释放时间，确保了春季枝、叶、花果对氮素的需要，前期底肥多施磷，充分提供了果实膨大增加产量对磷元素的利用，每亩施入3袋，也适宜大田作物作底肥，亩施1～1.5袋。

配肥宝是由陕西云化农业科技有限公司生产的，它采用美国煅烧技术研磨成型，富含大量中微量元素，每袋25千克，是一种全营养、速溶、全溶、全吸收的高含量中微量元素肥。使用后能补充因重茬引起的土壤缺素，是一种能有效提高果实品质、减少各种生理病害发生的不可缺少肥，对果实优质与否起决定作用。每亩施入2袋。

三、套袋后的第2次施肥新理念

同样的肥料，同样的施肥量，坚决不能施在套袋前，施在套袋前比施在套袋后，当年果形能小5毫米。因为套袋前距离发芽前的第1次施肥时间太近，距离果实的采收太远，果实的迅速膨大期为采收前的30～40天，所以说如果施在套袋前，到最后一个膨大期就脱肥了。

套袋后，苹果树正进入营养生长和生殖生长的统一和对立期，是苹果树中后期管理的重要环节。这个阶段的管理担负着2个任务:第1个是当年的果实要膨大;第2个是当年的花芽分化让第2年没有小年。所以说套袋后的这次施肥要权衡这2个任务，配方必须合理，是全年施肥的关键。如果为了使树体生长旺盛、幼果膨大，最有效的当然是施高氮，但是如果这个阶段施高氮，影响花芽分化，可使下年形成小年。磷是决定产量性元素，很重要，但是由于磷元素最难被土壤分解和作物吸收，如果套袋后施入，当年不但不会使果树吸收和利用，反而还会被土壤固定浪费，所以说磷肥以作底肥为主，不能作追肥。钾是品质性元素，对苹果后期的花芽分化、果实膨大、提高含糖量，起着重要的作用，进入中后期应重视高钾，坚决不能再施磷。施平衡型的高氮高钾最好。因氮素为液态型，多施能使细胞液体增速膨胀促使分裂;钾元素是固态型，多施能提高细胞液的浓度。氮好似拌面的水，钾好似面粉，要成好面团，不论你水多还是面粉多，都不能和成面团的。也就是说，不论面团大小，水和面粉的比例是相同的，所以，套袋后应施平衡型的高氮高钾，以使结果长树两不误。

宝石莱硫酸钾型多维膨果肥是由陕西宝石莱环保科技有限公司的科研人员，根据苹果幼果膨大初期至采收前的需肥特点，创新研制配方生产的。其养分为:氮20%、钾20%、钙3%、核酸因子1‰、硫8%，产品规格为40千克，配方科学合理。平衡型的高氮、高钾，搭配了硫元素和钙等中微量元素，可有效调节土壤pH值，克服生理病害，延缓氮素的释放时间，确保了氮和钾对果实膨大期的同步供应，着色好，膨果快，口感好，品质高，耐储存。关键是既高产，又优质，还有利于花芽分化，没有小年。苹果套袋后可单独作追肥，不再需添加任何肥料。施肥要结合前期的施肥量和树龄、树势、要求的产量指标决定亩施量。建议单株百斤产量以上的亩施4袋为宜。