【摘要】：对远洋捕捞的水产品质量安全仅涉及保鲜剂添加环节。对远洋捕捞水产品在渔业捕获和渔船储运阶段的质量安全保障的其他相关研究，受时间、能力和篇幅所限，并没有深入论述。下一步，笔者将在资料搜集和实地调研的基础上，从经济学、管理学角度深化对水产品质量安全管理的战略研究和制度研究，同时加强对水产品质量安全管理的技术方面的研究，争取在构建制度与技术相结合的水产品质量安全管理体系方面取得更多的研究成果。
第三节 不足之处与今后努力方向
（1）鉴于水产品原料来源的多渠道，本书着重对近海捕捞、水产养殖和水产品加工环节进行了详细研究和探讨。对远洋捕捞的水产品质量安全仅涉及保鲜剂添加环节。对远洋捕捞水产品在渔业捕获和渔船储运阶段的质量安全保障的其他相关研究，受时间、能力和篇幅所限，并没有深入论述。
（2）由于笔者在本科、硕士阶段学习研究方向主要为经济管理领域，在出入境检验检疫单位工作领域也主要限于财务、审计和综合管理方面，而本书主要是从管理学和农业经济学角度展开研究的，对水产品质量安全保障的技术支撑没有过多涉及，有待今后深化研究。
下一步，笔者将在资料搜集和实地调研的基础上，从经济学、管理学角度深化对水产品质量安全管理的战略研究和制度研究，同时加强对水产品质量安全管理的技术方面的研究，争取在构建制度与技术相结合的水产品质量安全管理体系方面取得更多的研究成果。
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