5.5.2 使用EANCOM的交叉配送案例
交叉配送是指仓库或配送中心收到的商品不堆存,而立即准备发运的配送系统。换言之,交叉配送就是从接收点直接至交货点无中间存储的交货。交叉配送的特点是间隔时间很短。交叉配送过程中货物的入仓和出仓同步非常重要。
下面介绍两种典型类型的交叉配送。
1.预包装交叉配送
由供应商根据商店的订单预包装,收到包装后(如托盘、箱等)搬移至出仓码头与其他供应商的类似包装在仓库交货工具上拼装,无须进一步处理。
按商店的要求,由供应商在商店准备交货。收货的每个商店至少对应一个具体的包装(如托盘、箱等)。配送中心给所有的交货地点制定好位置代码,包装被分类并发送到每个商店。
配送中心的仓库不再处理商店准备的产品,而由供应商在货物发送前的时间准备。这样使得供应商交货至配送中心,而不增加至商店的交货时间。它适用于新鲜产品,以便于增加产品的存储期限。它也可用于产品交货至中型商店,如超市或小型自助营销。此类型一般适用于体积较小的产品,如化妆品、杂货、服装等。
2.中间处理交叉配送
不由商店而由配送中心发出拼装的订单,物流或配送单元由配送商的买方根据商店的消费来确定。供应商准备和发送产品到配送中心。接收时,配送单元立即发送到商店,减少同类包装。
收到包装后(如托盘、箱等),拆开,由配送中心为仓库交货重新标签新的包装。新的包装被搬移至出仓码头,与其他供应商的类似包装在仓库交货工具上拼装。
用户根据产品类型(如新鲜、干杂货)、零售商使用的配送模式、供应商提供的产品的体积及种类、交货的临界时间、实施不同配送的成本等选择使用的方法。交叉配送的目标是消除零售商或仓库配送中心掌握的非生产性的库存。从消除搬移产品进出仓库所需的时间和成本获益,相关数据直接进入库存管理信息系统。
通过使用交叉配送,供应链中所有参与方从下列潜在的改进寻求获益:
减少——配送成本
——配送中心服务所需的实际区域仅为货物配送的停靠点
——零售商店不堆存
——整个供应链中存储位置数
——商店的复杂交货
增加——配送中心每平方米的营业额
——产品的储存期限
——产品的有效性
顺畅——货物流动
减少——堆存等级
——存取产品数据
——接收集拼的订单而不是来自每个零售商店的订单
为了优选使用运输资源,同一供应链中的多个供应商形成了共享他们物流能力的组合。
交叉配送的实施要求高级的管理人员参与。两个公司的高级管理首先应为交叉配送项目包含的产品或产品组协商一个通用的配送战略。为了项目完全成功,他们必须支持一些战略信息,如必须交换销售数据或堆存搬移来简化物流。
由于交叉配送的应用包括许多技术的实施,建议公司实施前采取基于成本分析的活动(ABC),以便于说明适用的成本和益处。这样的研究可以从理论上检查贸易伙伴间完整的供应链,它可以说明其他部分预先的想法不合适,而不仅是计划期间考虑的元素适宜。ABC分析的结果应由参与方之间研究,以便决定交叉配送是否适用于活动、商店和所选的产品目录。
作为基本要求,交叉配送贸易伙伴必须使用EDI、条码和扫描来采集项目数据,跟踪物流和快速交换及可靠的相关信息。
交叉配送不是全部交叉功能的项目,通过信息系统,物流也是包含在过程中的销售部门。
供应商部门 功 能 零售商部门
物流 ——控制物流 物流
——优选货运
——运输和接收
——报告库存
销售 ——销售报告 购买
——确定交叉配送
——级别和条件
——交叉配送控制每天补充
信息系统 ——EDI 信息系统
——数据一致性
——扫描
——历史数据
——数据分析
实施/管理交叉配送时应考虑的其他问题:
1)交货时间
车辆交货至配送中心需要密切合作。
时间表和订购系统应与供应商协商,以便协调整个工作日运输工具到达的时间安排。使用全球卫星定位系统管理成队的运输工具的公司越来越多,并按时间表跟踪运输工具。EDI使用与交货时间控制有关的DESADV报文帮助组织间的信息传输。
2)空间限制
交叉配送中转运或交叉配送的占地面积是非常有限的。所用门的数量也是有限的。当占地面积和所用门的使用有很大压力时,应重点考虑尖峰时间的管理。不同行业的季节性经常导致额外的需求,如圣诞节、复活节等。
3)机械装卸设备
配送中心的机械装卸设备的类型和数量通常决定运输设备装载过程的快速和高效。
4)人力资源
交货时间表、空间限制和机械装卸设备的可用性都对完成仓库的交叉配送要求的人数有影响。
上述表明,交叉配送中与资源管理联系的交货的协作十分重要。由于有时所包含的因素总是不可预见的,在过程中通常要求一定的灵活性,如运输工具延迟、损坏、被盗、IT系统停机等。
3.支持交叉配送应用的信息交换基于两种技术:
(1)扫描仪——采集货物数据的一种重要工具。
(2) EDI——参与方间传输信息的方法。
使用唯一的编码系统标识货物和服务及使用通用的EDI报文集传输相关数据非常重要。该技术的使用可降低成本和消除市场中适于所有公司的维护转换路径的困难。
提高效率和实现最优成本效益比的途径包括:
(1)在贸易伙伴间共享建立和维护标准的成本。
(2)建立共享经历的用户组。
GS1及其成员组织提供了一套全球所有公司管理使用的可以唯一标识货物、货运、服务和位置并可在定义的报文格式中传输数据的世界范围稳定的标准。
GS1的EDI标准基于联合国的EDIFACT标准,通过通用的特性提供了许多不同部门间的兼容性。除了通用规则,EANCOM还提供了实际实施电子报文所需的具体指南。
GS1国际编码组织在产品编码的唯一性和一致性方面在全球起着举足轻重的作用。GS1提供了全球统一的编码结构和功能。
货物接收的电子数据交换与下述两种技术有关:
(1) EDI——交换交货信息(DESADV,RECADV)。
(2) ADC(自动数据采集)——在交货点进入中心仓库或单个出口的门扫描交货/运输项目的条码(GTIN、GS1 128条码)。
在供应商的仓库或配送中心,发运货物准备后,生成包含有关发运货物的所有必需信息的发送通知报文(DESADV),电子发送货物的接收。在货物到达前,接收和处理DESADV报文。以便于减少承运人的等待时间,免除交货单的数据重新输入。
相应的DESADV报文和实际交货项目的联系,应扫描GS1条码标签的信息。在交货的包装箱上使用条码标签,包括了SSCC标识等联系实际货物和数据。
为了确认货物正确接收或通知货物发送方不符合,可返回一个接收通知报文(RECADV)。
从零售方自己配送中心发货,使用内部系统精确传输库存数据。
4.EDI剧本
下面是用来支持预包装和中间处理交叉配送的EDI的详细实施情况。
1)预包装交叉配送(见图5-7)
图5-7
步骤: 事 件
(1)零售商店发出其订单给零售商的总部或配送中心。
(2)总部或配送中心转发订单(无变更)给供应商或汇总到一个包括所有商店总需求细目的订单报文中。
(3)供应商处理订单,零售商店准备交货到零售商总部的货物。供应商为每个商店接收交货发送一个单个的发送通知报文给配送中心,或在一个详述所有商店总需求的发送通知中汇总交货,发送到配送中心,由最终交货位置拆箱。
(4)配送中心收到交货位置供应商预包装的货物,搬移它们交叉配送交付至商店。配送中心为每个商店接收交货发出发送通知。
2)中间处理交叉配送(见图5-8)
图5-8
步骤: 事 件
(1)零售商发出订购单ORDERS给供应商,说明所有零售商店汇总的需要。订购单指示将通过报文中标识的配送中心交货。
(2)供应商处理订购单,生成标准包装形状货物交付至配送中心。供应商发出发送通知报文DESADV给配送中心报告货物已发送。
(3)供应商发出发送通知的副本给零售商,通知零售商货物已发送至配送中心。
(4)零售商发出指示,货物如何预包装及按照最终交货商店标签的装卸指示报文HANMOV给配送中心。
(5)配送中心按照零售商的指示重新包装货物。配送中心搬移重新包装的货物交叉配送交付至商店。配送中心给接收交货的每个商店发出发送通知。
5.交叉配送案例1: Promodes——商业案例
Promodes是法国最大的零售商之一,在法国有3391个商店,包括:
——巨型超市(110);
——超级市场(1165);
——低价商店(123);
——小型商店(便利店)。
另外,Promodes在欧洲(西班牙、意大利、葡萄牙、比利时、希腊)、南美和亚洲经营2600多家商店。
为了从最佳流动中获利,Promodes早在1991年在新鲜产品方面就开始交叉配送。1992年,Promodes开始实施EDI交换。1994年,Promodes使用预包装交叉配送,实施EDI订单。
(1)每天晚上,汇总当天的销售数据,分析商店计算机系统中的信息,然后确定订单。
(2)使用计算机,部门主管核对货架,看确定的订单是否修改或有效。完成核对后,确定的订单作为最终订单使用无线电频率通信传输到商店的中心系统。
(3)通过其网络,来自每个商店的最终订购被发送到零售商的中心系统。
(4)从商店收到的最终订购由供应商分批在中心系统汇总。完成汇总时,按常规给供应商发送订单。
(5)供应商处理订购,发出预包装交叉配送或中间处理交叉配送订购的EDI发货通知。
(6)供应商收到的货运通知使得Promodes在货物交付之前可以检查订购,(包括产品、重量或堆存),准备货物接收,预包装交叉配送或中间处理交叉配送和转运。
(7)交货期间检查变化的重量项目。如果托盘被预先分类,那么将直接转运到商店,否则,由商店拆包和重新组合包装。
Promodes使用两种不同类型的交叉配送:
1)预包装交叉配送:供应商预先分类
预包装交叉配送特别适合家禽和其他重量变化的新鲜产品。
收到的所有包装直接从接收区搬移到交货区,无中间存储,然后由配送中心立即运到零售商店。
2)中间处理交叉配送:按照零售商店需要拆包和重新组合包装
中间处理交叉配送特别适合除了重量变化外的所有新鲜产品。
在本案例中,接收的包装被拆包,按照零售商店的要求重新包装。交付的包装准确地表示了与配送中心连接的商店汇总的要求。
使用此种交叉配送很快装卸的产品是美容产品、营养食物、杂货店和其他受促销或季节影响交货数量增长的产品。
对于某些产品,发送给供应商的订单比零售商店的需要稍微多一点。超出提供的数量,适应商店的订单周期。这样做的主要目的是减少交货的反应时间。剩余的堆存使得零售商可以用来维护物流和维护商店服务质量时,实现数量折扣。另外,比需要稍微多一点的产品会带来堆存。这种方式还可节省堆存体积。
大多数Promodes配送中心的运营使用中间处理交叉配送,也有一些使用预包装交叉配送。所有的Promodes商店,无论它们是巨型超市、超市或便利店,均从交叉配送系统的使用获益。
Promodes使用支持交叉配送的EDI报文有订单报文、产品数据报文、交货通知报文和发票报文。
为了支持此过程,SKU的全部标识是必备的。过程是严格约束的。订单报文全部汇总,与时间表完全匹配的交货。Promodes供应链内所有流程的总同步,相关部门链内系统的正确应用对于给各商店提供一个唯一和正确的交货,十分重要。
贯穿整个交叉配送的过程,订购和交货的物流的加速和质量的提高。交叉配送的益处是商店交货质量的提高,同时在经济效益方面也有提高。
然而,供应商和零售商应注意4个重要问题:
(1)运输成本的增加可以通过大物流解决。
(2)在配送中心/零售仓库不再有堆存时,应考虑时间表和订购数量。
(3)零售平均堆存增加,增加交货频率可避免这种堆存。
(4)由于微小的事件将影响整个供应链,故流程的同步十分重要。
6.交叉配送案例2: Debenhams商业案例
Debenhams是英国最大的零售商之一,特别是在服装、配件、家居和美容市场有其自己的品牌。业务运营在英国有90个商店,在爱尔兰有1个商店。
截至1997年8月30日,Debenhams经营超过60百万笔用户交易,13亿元销售额。Debenhams的起源可以追溯到1778年。1928年,作为独立公司在伦敦股票交易上市,1985年,被B集团得到并吞并。
在Debenhams,仓储和配送使用3个配送中心,2个在Northpton,1个在Bedford。Tibbett&Britten集团从1998年1月一直是配送和仓储的物流管理的专门供应商。Debenhams的目标是从零售配送的最新开发获益及希望在物流中达到最大效益和灵活性。支持其业务的发展和增长。
1994年,一些顾问调查导致了一项重要的物流项目“快速流”。目标是开发EDI,与250个供应商联系,一旦建立,那么就有可能实现交叉配送。1994年底,一定数量的供应商开始交叉配送。今天,它的19%入库量是交叉配送。
Debenhams的交叉配送:
——连续产品,特别是那些直接给商店、需求多年保持连续的最初被选为最适合从交叉配送中获益。
——商店的POS信息发送到中心商品系统,使用宽带网。
——根据这些信息自动或人工生成使用GS1标准的ORDERS订单报文。
——供应商收到订单并发送一个订单回复报文,一旦货物准备发送到Debenhams配送中心,发送发货通知报文(DESADV)。发货通知报文在货物被仓库收到之前,由中心商品系统接收。
——典型的交货包括商店预包装货物、车运或纸板箱包装。
——所有收到的纸箱或车运都有GS1-128条码(由制造商),并使用HHT(手持终端)扫描承运人的运输工具接收,使用电子方式对照发送通知。
——交叉配送要求Debenhams和它的每个供应商之间在质量保证方面如产品和质量精确性高度信任。
——因此,它有一个供应商一致性小组与供应商一起工作来保证达到一定质量标准。
——货物然后立即置于相关区域配送至其目的地商店,配送中心内每个商店有其自己区域。
——给商店的交货频率从每星期2.5次到5次。货物装载到离开运输工具时被扫描。
——商店通过包装箱跟踪系统保持跟踪其订单,它是商品系统的一部分,提供交货到商店的产品信息。
产生的益处如下:
1)增加了产品的有效性
没有EDI技术,从POS到达供应商信息的速度非常慢,不能适应交叉配送。供应商要预先处理订单,在某些情况下,至少一个月一次。采用EDI,信息被有效快速处理,订单按严格的计划交货。由于收到信息非常适时,它的堆存预计值接近实际需要,减少供应链中堆存等级,有效地提高了仓库中产品的有效性(+ 7%)。
2)最低成本,提高仓库效率
分析表明,如果按预计持续增长,它的仓库将按流量运行。通过交叉配送,它可以减少配送中心堆存的时间,因此,释放了仓库空间。因此,实施交叉配送的直接成本、实施EDI成本被证明可忽略不计。
3)减少直接给商店交货的数量
交叉配送使供应商和商店二者获益。供应商现在仅交货和开单至一个位置,商店有少量的直接供应商交货。对商店来说,来自供应商的直接交货会在BACK DOOR要求的资源和时间方面引起一些问题。另外,在限定装载和存储区阻塞减少了。
“交叉配送是非常反复的销售,所以,仓库操作必须能够处理物流中的变化。我们遇到的一个问题是大体积商品,如床垫。体积的微小变化在交叉配送中对空间造成压力并要求额外的运输工具。交叉配送将减少你计划这些情况的时间。”
“非常频繁的交货要求,有效的交货时间表和仓库资源的有效使用。”
“当物品/产品号变更时,供应商必须对这些要求有全面了解以通知消费者。如果配送中心使用货物进入扫描的信息,相关信息必须形成文件,否则在严密的时间表内,会造成很严重的延误并产生问题。”
“适宜的供应商和货物实施交叉配送可产生巨大供应链效率,直接提高供应商和消费者的竞争性。”
DEBENHAMS实施交叉配送的成功在其使用中增长,从1994年很少量到总收入的19%。在其730家供应商中,现在70多家已包括在配送中,300家通过EDI连接。
供应商从增加需要的信息、集中交货中获益。最大利益是他们可以减少库存,供货时,无库存。
供应商不断地加入进来,由DEBENHAMS供应链管理商之一推荐后,它们经历严格的试验。在全面实施前,第一阶段试验两个商店的交叉配送,其他商店然后加入进来。
目前,DEBENHAMS在其三个配送中心之一有交叉配送设备,但它希望在不久的将来扩展到第二个。作为衡量其成功的尺度,DEBENHAMS的交叉配送增加了7%产品的有效性。
7.交叉配送案例3: INTERGAMMA和发送通知——商业案例
零售组织INTERGAMMA,三个DIY超市的经营者,在荷兰DIY部门实施GS1标准方面起了领导作用。除了在收银台扫描外,公司还与大量供应商交换电子信息。使用EDI国际标准和EANCOM制作有关报文。
它决定组织自己DIY超市的物流,这意味着代表INTERGAMMA的TNT POST集团(TPG)将通过5个配送中心为供应商到超市运输货物。根据它的要求,在该过程中,所有参与方如供应商、TPG和DIY超市都应使用GS1标准。为此目的,它与其他各方使用发送通知报文。这是一个电子的货运通知,组合托运物后发送至INTERGAMMA。该报文说明了发送货物的内容。由于报文在货运前传给参与方,参与方可以及时开始准备业务过程。
发送通知的输入与新的配送结构连接。TPG作为INTERGAMMA物流服务提供方,从供应商采购货品交付至集团中心,为每个最终目的地分类发送,并把它们运输到目的地。
为了弄清拖车、托盘或包装属于哪个发送通知,发送单元必须提供GS1托盘标签。SSCC也被应用到该标签上。由于SSCC也在发送通知中出现,因此,它成为物流和信息流的连接,如图5-9所示。
TPG根据托盘标签上的SSCC扫描自动分类发送单元,并与发送通知信息组合。扫描SSCC也发生在DIY超市接收货物发送单元处理的过程。这意味着在示例ARNHEM、BUNSCHOTENHE COEVORDEN中,如果供应商为部门组合箱子的托盘,每个箱子应有其自己的SSCC托盘标签。如果整个集装箱目的地是一个部门,拖车仅使用一个标签标志。
1)价格销售目录报文(PRICAT)——价格信息
价格销售目录报文——价格信息见表5-1。
图5-9 信息流和物流
表5-1
续表
2)订单报文(ORDERS)
该报文适用于在买方(包括配送中心和零售)和供应商间交换预包装和中间处理交叉配送订单,供应商根据如表5-2所示。
表5-2
续表
3)发送通知报文
该报文适用于在买方(包括配送中心和零售)和供应商间交换预包装和中间处理交叉配送发送通知,供应商根据如表5-3所示。
表5-3
续表
4)装卸指示报文
该报文适用于交换装卸指示来支持交叉配送过程,如表5-4所示。
表5-4
续表
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