【摘要】：20世纪70年代我国开始寻求海带原料以外的资源来生产甘露醇。1975～1976年，江西发酵工业研究所采用甘蔗糖蜜水解氢化分离方法制备甘露醇并获得成功。1981年，广西南宁有机化工厂与广西轻工业研究所协作用葡萄糖为原料催化氢化得甘露醇和山梨醇。2002年，南宁化工研究设计院5kt／a甘露醇－山梨醇生产装置投入运行，且通过差向异构制取甘露糖的研究也取得可喜的进展。
（一）布置任务
利用各种信息资源查找甘露醇的制备工艺的历史演变过程。
（二）任务总结
1806年，Proust（普鲁斯特）最先从甘露蜜树中分离出来，故取名为甘露醇，从此开创了用热乙醇或其他可选溶媒从以上树汁或其他天然原料中提取甘露醇的先例。
1884年，Stenhouse（斯坦豪斯）从褐藻中发现了4－甘露醇。
1937年，甘露醇的主要来源在西西里甘露树液，以后从海带中提取，以及通过葡萄糖的分批电化反应制得。
1947年，法国、荷兰等国直接用蔗糖水解成转化糖催化氢化生产山梨醇、甘露醇。
1948年，甘露醇与山梨醇开始应用连续氢化法生产。
20世纪50年代，美国即开始采用转化糖（蔗糖水解产物）催化加氢制备甘露醇，但随着糖价格上涨及转化糖加氢路线甘露醇的收率较低，该方法的推广受到限制。
20世纪60年代初期，山东、辽宁、广西等海洋化工厂从海藻提碘与提取海藻酸钠后的废水中提取甘露醇。
20世纪70年代我国开始寻求海带原料以外的资源来生产甘露醇。1975～1976年，江西发酵工业研究所采用甘蔗糖蜜水解氢化分离方法制备甘露醇并获得成功。1978年，湖南轻工业研究所在上述研究基础上取得新的结果。1981年，广西南宁有机化工厂与广西轻工业研究所协作用葡萄糖为原料催化氢化得甘露醇和山梨醇。
2002年，南宁化工研究设计院5kt／a甘露醇－山梨醇生产装置投入运行，且通过差向异构制取甘露糖的研究也取得可喜的进展。
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