生活饮用水

什么是生活饮用水

生活饮用水是指符合生活饮用水卫生标准的用于日常饮用、洗涤的水。它包含两个条件：一是没有污染，二是没有退化（充满生命活力的水）。据世界卫生组织公布，直接饮用健康水包含七项标准：

●不含对人体有毒、有害及有异味的物质；

●水的硬度（以碳酸钙计算）50～200mg／L；

●水中的矿物质和微量元素的比例与人体体液相近，其中含钙量大于或等于8mg／L；

●酸碱度呈中、弱碱性，pH为7.0～8.0；

●水中溶氧量大于或等于6mg／L，二氧化碳含量10～30mg／L；

●5～6个小分子团水（这是水的活性指标之一）；

●水的生理功能要强，包括渗透力、溶解力、代谢力等。

饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。加工过的饮用水有瓶装水、桶装水、管道直饮水等形式。自来水在中国一般不被用来直接饮用，但在世界某些地区由于采用了较高的质量管理标准而可以直接饮用。

生活饮用水的分类

●纯净水●

纯净水一般是指蒸馏水，不含任何矿物质，没有细菌、杂质。纯净水只是水，是水分子的集合。主要是供给微电子、宇航员等高端环境使用。对于人体来讲，饮用纯净水并非必要，事实上，经过灌装、运输、管道输送等，喝到嘴里的已经不是纯净水了。纯净水与人类传统饮用水有原则上的差别，它的优点在于：没有细菌、没有病毒、干净卫生。纯净水中含有极少量的微量元素，但是人体所需要的矿物质补充主要来源于食物，从水中吸收的只有1%。

●矿泉水●

矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。根据身体状况及地区饮用水的差异，选择合适的矿泉水饮用，可以起到补充矿物质，特别是微量元素的作用。

●自来水●

自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，由自来水厂经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，出水达到国家《生活饮用水卫生标准》后，再通过配水泵站输送给各个用户。

生活饮用水安全小常识

保护好饮用水源，及时清除水源周围的垃圾及污染物，将人畜饮用水源分开，保证饮用水卫生安全。

饮用水源的选择要远离厕所、畜生圈、垃圾堆，水源周围禁止排放人畜粪便及其他污染物。无自来水供应的地方应优先选用泉水或井水。

启用新的水源时应对水质进行检测，水质符合生活饮用水卫生标准后方可饮用。

做到喝开水、不喝生水。一般细菌在水温80℃左右就不能生存，将水煮沸几分钟后，几乎可以将水中的细菌、病毒全部杀死。

必须消毒饮用水。在干旱时，卫生条件常常较差，疾病暴发的危险性比较高，尤其是在低免疫力人群中。因此，在应急情况下应该消毒饮用水，并使供水系统中维持适当的消毒剂余留量（如氯）。

如需要远距离运水时，要注意防止运水过程造成饮水的污染。送水工具在使用前必须彻底清洗消毒。

备用水源点要设立保护区，禁止排放有毒物质，如废水、废渣、垃圾、粪便等污染物。

干旱造成生活饮用水匮乏，导致洗手、蔬菜清洗困难等问题，容易引起痢疾、霍乱、甲型肝炎、伤寒及其他感染性腹泻等疾病的传播。因此，如出现身体不适要及时到当地医院诊治。

遇生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时，必须立即采取应急措施，并及时报告当地卫生行政部门。