整形与修剪

2　室内观赏植物栽培养护要点

2.1　室内观赏植物的盆栽特点　

①盆栽花卉所需环境条件大都需人工控制，同时花卉经盆栽后，根系局限于有限的盆内，盆土及营养面积有限。故盆栽花卉更需要细致栽培，精心养护，人为配制培养土。

②盆栽花卉便于搬移，可随时进行室内外花卉装饰。

③盆栽花卉易于调控花期，有利于促成栽培和抑制栽培，满足市场周年需求。

④部分盆栽花卉可多年栽培，多年观赏。

⑤花卉盆栽能及时调节市场，多方调用。

2.2　盆土的配制

温室盆花种类繁多，原产地不同，对盆土的要求也不尽相同。根据各类花卉的要求，应将所需材料按一定比例进行混合配制。一般盆花常规培养土的配制主要有3类，其配制比例如下：

（1）疏松培养土　园土2份，腐叶土6份，河沙2份。

（2）中性培养土　园土4份，腐叶土4份，河沙2份。

（3）黏性培养土　园土6份，腐叶土2份，河沙2份。

以上各类培养土，可根据不同花卉种类的要求进行选用。一般幼苗移栽、肉质多浆类花卉宜选用疏松培养土，宿根、球根类花卉宜选用中性培养土，木本类花卉、桩景宜选用黏性培养土。

（4）仙人掌及多浆花卉盆土的配方

①多浆花卉：腐叶土2份，园土1份，河沙1份；或腐叶土3份，园土2份，河沙4份，有机肥l份加少量骨粉或过磷酸钙。

②附生仙人掌类（三棱柱、令箭荷花、昙花等）：腐叶土1份，河沙1份，有机肥l份。

③旱生仙人掌类（球、柱、掌类）：腐叶土3份，园土2份，河沙3份，碎盆片颗粒1份，石灰石末l份。

在配制培养土时，还应考虑施入一定数量腐熟的有机肥作基肥，基肥的用量应根据花卉种类、植株大小而定。基肥应在使用前1个月与培养土混合。

2.3　室内观赏植物栽培管理措施

1）上盆、换盆与翻盆

（1）上盆　将实生苗、扦插苗、嫁接苗等定植到花盆中的过程称为上盆。上盆时，首先应注意选盆，盆的大小、深浅要与花株相称，不可过大、过深。同时还要根据盆花对水分的需求，选择不同排水透气性能的花盆。旧花盆使用前应刮洗干净，晾干再用，以恢复透水透气性；若用新盆，需要在水中浸泡1～2夭后才能使用，目的是溶解盆壁中的盐类，防止花盆倒吸盆土和根系中的水分，造成植株萎蔫。

上盆的方法是：先用瓦片凹面朝下或尼龙丝袋片盖住盆底排水孔，填入粗培养土2～3厘米，再加入部分培养土，放入植株，向根的四周填加培养土，埋住根系后，轻提植株使根系舒展，并轻压根系四周培养土，使根系与土壤密接，然后继续加培养上至盆口2～1.5厘米处，俗称“水口”。用喷壶浇水2～3遍，直至浇匀浇透，庇荫4～5夭后，移至阳光下正常管理。

（2）换盆与翻盆　换盆与翻盆的含义：

①换盆：随着植株的不断长大，原来的花盆已经容纳不下长大的植株，需将小盆逐渐换成与植株相称的大盆，这个过程称为换盆，是既换盆又增土的工作。

②翻盆：当花卉盆栽时间过长时，盆土的物理性状变劣、养分减少，植株根系也部分腐烂老化，此时，需换掉大部分旧的培养土，适当修整根系，然后仍用原盆重新栽入植株，称为翻盆，是只换土不换盆的工作。

③换盆与翻盆的方法：换盆或翻盆前1～2夭要先浇水1次，然后适当控水，使盆土不干不湿。换盆时，用一只手托住盆土和茎干基部，将花盆倒置或侧倒，用另一只手轻拍盆周或盆沿，也可按压排水孔处盆土，反复操作几次即可轻松脱盆。植株脱盆后，去除根部20%～50%的旧土，保留根系基部中央的护根土。剪去烂根和部分老根，重新栽入花盆中，待完全恢复生长后，即转入正常养护。换盆或翻盆时，可在盆底适量加施基肥。

④换盆和翻盆的次数：由小盆换大盆的次数，应按植株生长发育的状况逐渐进行，切不可将植株一下子换入过大的盆内。因为这样不仅会使盆花栽培的成本费提高，而且还会因水分调节不易，使盆苗根系生长不良，花蕾形成较少，着花质量较差。

一、二年生草本花卉因生长发育迅速，故从生长到开花，一般要换盆2～3次，只有这样才能使植株生长充实、强健，使植株紧凑，高度较低，同时使花期推迟。多年生宿根花卉一般每年换盆或翻盆1次，木本花卉2～3年换盆或翻盆1次。

⑤换盆和翻盆的时间：多数花卉以春季开始生长前换盆或翻盆为宜。宿根花卉和木本花卉也可在植物休眠后的秋冬季进行，常绿观叶花卉可以在雨季进行。观花花卉花期不宜换盆，其他时间均可。生长迅速、冠幅变化较大的花卉，可以根据生长状况以及需要随时进行换盆或翻盆。

（3）倒盆与转盆

①倒盆：由于各种原因调换盆花在栽培地摆放位置的工作，称为倒盆。

由于盆花在温室中放置的位置不同，光照、温度、湿度、通风等都会有所差异，使生产的盆花规格大小有较大差异。为了使盆花产品生长均匀一致，就要经常倒盆，将生长旺盛的植株移到环境条件较差的地方，而将生长发育较差的盆花移到环境条件较好的地方，调整其生长。

除以上两种原因外，还要根据盆花在不同生长发育阶段对温度、光照、水分的不同要求进行倒盆。

②转盆：在单屋面和不等屋面温室中，光线一般都是从南面一侧射入，盆花放置一段时间后，由于植株的趋光性，会使植株朝向光线一侧生长，造成盆花倾斜。为防止植株偏向一方生长，破坏匀称圆整的株型，应每隔一段时间就转一次花盆的搁置方向，使植株均匀地生长。

2）浇水

（1）盆花的科学浇水　能否做到适时适量浇水，是养花成败的关键。总体上应避免过干过湿。过干会出现萎蔫、黄叶甚至死亡；过湿也会出现徒长、烂根、死亡，因而必须适当浇水。

不同种类的盆花浇水原则不同，一般原则为“干透浇透，干湿相间”。即盆土见干才浇水，浇水就应浇透，一般是到花盆底部刚刚流出水为止，避免只湿及表层盆土，形成“半截水”。多次浇水不足，会使下部根系缺乏水分，影响植株的正常生长。湿生花卉应掌握“宁湿勿干”的浇水原则，而旱生花卉浇水则应“宁干勿湿”。

盆花浇水时，除应根据不同花卉种类掌握不同的浇水原则外，还要依据不同夭气、不同季节、不同生长时期、温室的具体环境条件、花盆和植株大小、培养土成分、放置地点等各项因素，科学地确定浇水次数、浇水时间和浇水量。

（2）盆花用水　若花圃设于郊区，则多采用无污染的河水、湖水或塘水浇灌盆花；若在城市中，则多采用自来水。用自来水浇花时，应贮放至少24小时，使氯气挥发、水温与气温相近后再用。

（3）盆花的浇水方法　小规模盆花栽培可用喷壶、塑料桶、胶管等工具人工浇水；大规模栽培也可采用滴灌、喷灌等。既可盆土浇灌，也可叶面喷浇。叶面喷浇，不仅可以降温增湿，而且还可以冲洗掉叶片上的尘土，有利于光合作用的进行。但注意有些盆花不适宜喷水，如大岩桐、非洲紫罗兰、蒲包花等，叶面有茸毛，喷水后容易腐烂；仙客来的花芽、非洲菊的叶芽，水湿太久容易烂芽。

3）施肥

盆花施肥与露地花卉施肥的精细程度和方法有所不同，但也有基肥和追肥之分。

（1）基肥　基肥是在盆花上盆、换盆或翻盆时施入培养土中的肥料。方法是将肥料粉末按一定量与土拌和，若是饼肥、蹄甲则用量不超过盆土的10%，骨粉、过磷酸钙则不超过1%；也可取少量固体肥料埋入距盆边2厘米、深2～3厘米处，或少量垫入盆底。

（2）追肥　土施追肥即将肥料施于盆土中的方法，又称根施。一般用速效肥料，以氮肥为主，在花卉生育后期追肥则以磷、钾肥为主。常用的追肥方法有两种：

①干施法：即将腐熟的饼肥或尿素、磷酸二氢钾等化学肥料晶体，撒施于盆土表面，扦松土壤，使肥料与盆土混合或上覆一层土壤，肥料可随浇水而逐渐被吸收。

②浇灌法：即将肥料配制成一定浓度的液体浇灌于盆土中。盆花除可用“矾肥水”浇施外，还可用其他各种肥料，其浓度如表2.1所示。

表2.1　盆土液施时的各种肥料浓度

追肥种类和用肥量应根据花卉种类、植株大小、生育时期及土壤温度不同而有所区别。盆花追肥的原则是“薄肥勤施”。在花卉幼苗期，宜施含钾较多的肥料；旺盛生长期间，宜施含氮较多的肥料；开花结实期间，宜施含磷较多的肥料。

盆花是否需要施肥，可视叶色加以判断。凡叶子浓绿，质厚而皱缩者为过肥，应停施；叶色发黄且质薄者为缺肥，宜补肥。休眠期和花期应停止施肥。

根外追肥也是盆花追肥的常见形式，与露地花卉的施用方法相同。其中最为常见的是用0.1%～0.5%尿素喷施促进枝叶生长；用0.1%～0.2%硫酸亚铁喷施喜酸性花卉，可防止叶片黄化，如杜鹃、山茶等；孕蕾期喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾，可使花大色艳。

4）整形与修剪

为了促使盆花生长发育，保持良好的形态，促进花芽分化，提高盆花的观赏价值和商品价值，应根据各种盆花的生长发育规律和栽培目的，及时对盆花进行整形修剪。这是盆花养护管理中的一项重要的技术措施。

整形可通过支缚、绑扎、诱引等方法，塑成一定形状，使植株枝叶匀称、舒张。既有利于盆花的生长发育，又能增加盆花的观赏性，从而提高盆花作为商品的经济价值。修剪可采用摘心、剪梢、摘叶、摘花、摘果、除芽、剥蕾、去蘖、疏枝、短截等方法，节省养分，培养合理株型，提高通风透光能力，提高开花质量。

5）温室花卉的环境调控

温室气候生态的主要特征是其封闭性，同时具有可控性。花卉生产中，人们可根据花卉各个生长期的需要，以及市场需求，通过人工或相关环境控制设备对温室内微环境进行相应的调控，以达到最佳环境条件。

（1）温度调控　应根据不同花卉的特点调整温室内温度，保证花卉的正常生长。在夏季高温时段，应采取湿帘降温、遮阳网遮阳降温等措施，降低室内温度；冬季则利用取暖设施加热室温。一般情况下，白夭应保持相对较高的温度，以利于花卉进行光合作用；夜间则保持稍低温度，促进代谢产物的运输并抑制呼吸。

（2）光照调控　光照是植物生长不可或缺的因子之一。当温室内光照不能满足花木生长所需时，必须进行人工补光，以延长光照时间，提高光照度。补光措施主要用于长日照花卉，如蒲包花、小苍兰等，通过补光处理可使其提早开花。另外，冬季雨雪夭光照不足，可采用人工补光促使花卉正常生长和开花。

夏季往往光照时间过长，造成室温过高，光度过强，对喜荫开花植物生长不利，需用遮阳网来调节光照度，以达到最适状态。许多短日照花卉如菊花、一品红等，应用遮光的方法来缩短光照，达到提前开花的目的。遮光处理时间一般根据花卉种类而定。

（3）湿度调控　温室内湿度往往较外界高，因此要格外注意，以减少病害发生。在浇水上应掌握“见干见湿”的原则，适当减少浇灌的次数，还要注意降低室内水分蒸发，改善通风条件，增加门窗的开启时间，保持室内的相对干燥。

（4）气体调控　最适宜植物进行光合作用的二氧化碳浓度为空气中正常浓度的3～5倍。温室内补充二氧化碳，除了开窗通风，从大气中得到外，还可施用干冰或压缩二氧化碳。

2.4　室内观赏植物常见病虫害及其防治

温室内常由于光照较弱，通风透光条件较差，而导致各种病害的发生。现将温室盆花常见病害及其防治方法作一简单介绍，如表2.2所示。

表2.2　温室盆花常见病害及其防治方法

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