玫瑰的用途

玫瑰不只观赏价值高，在美容与药用上也发挥了很大的作用。玫瑰花里含有丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能调节内分泌，对伤口愈合有很大帮助，还能调气血、调节促进血液循环，美容、调经、利尿、缓和肠胃神经、防皱纹、防冻伤。玫瑰还可有效消除疲劳，当身体觉得疲劳酸痛时，可以取一些玫瑰花瓣进行按摩，效果也是非常好的。

l.美容

将玫瑰花蕾制成干花，用5～7朵花蕾配上3颗去核的红枣和一小撮绿茶，用开水冲茶，每日饮用，可去心火，保持精力充沛，从而增加活力。长期饮用会使你的皮肤白里透红青春永驻。

作为美容用途的玫瑰是选其初开放的花朵。玫瑰的芬芳来源于它所含的约万分之三的挥发性成分，它丰富鲜艳的色彩来自所含的红色素、黄色素和β-胡萝卜素等天然色素。此外，还含槲皮甙、脂肪油、有机酸等有益美容的物质成分。在每年的5～6月期间，玫瑰花即将开放时，分批摘取它的鲜嫩花蕾，再经严格的消毒、灭菌、风干，几乎将玫瑰花的色、香、味完全保留了。将特殊加工过的花蕾3～5克，用沸水冲泡5分钟，可加糖或蜂蜜，或掺进自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，芳香宜人。具有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女痛经、月经不调有神奇的功效。另外玫瑰美容的功效也是不能小觑的，它可使你的皮肤白里透红，而且也有明显的消除雀斑的功能。

从玫瑰的花蕾中可以提取玫瑰精油，其果实则富含维生素，可作为天然饲料和食品。最近，西方所新研究出来的美容用品玫瑰霜和玫瑰液可以用于促进疤痕的平复，减少皱纹。用科学的方法将玫瑰加工成玫瑰花干，具有颜色鲜艳、味香等特点，可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美容养颜的奇特功效，可以作为待客馈赠之佳品。

2.药用

玫瑰可为高级香料，在药用方面，将花入药，可理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌打损伤等症状。无论是盛开的玫瑰花，还是含苞待放的花蕾，都可以作为药苑中的良药。玫瑰花蕾具有行气活血的功效，常用于胸胁胃院胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。在民间还有用玫瑰花蕾加红糖煎炼成膏的秘方：将l00克玫瑰花蕾加清水500克左右，煲煎20分钟后，滤去花渣，再煲成浓缩汁液，加进500～l000克红片糖，煎炼成膏体，时间长的话可以放进冰箱，每天服用l～2茶匙，长期使用，效果会更好。

《食物本草》中早就记载了玫瑰是可供食用的药物。民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口，又能行气活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可用来治疗关节疼痛。自古以来就有人用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露，气味芬芳，疗效显著。《本草纲目拾遗》说：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。”

3.染料用途

玫瑰还可以作为染料。玫瑰枝叶是用于染料使用的部位。玫瑰主要成分有单宁质、槲皮素、胡萝卜素、异槲皮素等项，通过试染，发现它具有不错的染色效果。以玫瑰枝叶染色，在蚕丝和棉布的呈色一致，无媒染及铝、锡等有害物质。

玫瑰来源于东方，如今大概已遍布全世界，喜温。原始的品种包括野生玫瑰共有250个不同种类，而混种与变种则有成千上万种。现今有30多种称为香味玫瑰，但只有三种是其他玫瑰的亲代，由于花香优雅，而得以大片面积广泛栽种。第一种是法国蔷薇，最易繁殖，原产于高加索，常称为法国玫瑰、普罗因玫瑰或安娜托利亚玫瑰；第二种是百叶蔷薇，原产于波斯，常称为“普罗旺斯玫瑰”或伊斯帕罕玫瑰，是红玫瑰的后代，为苔苏玫瑰与卷心玫瑰的亲代；第三种是突厥蔷薇，原产于叙利亚，香味扑鼻，是最常供蒸馏精油的玫瑰，也最具医疗效果。