红花根系发达,主根深可达2米左右,可吸收土壤深层水分,因而抗旱能力强,在瘠薄土壤上种植,也可获得一定的收成。为了获取高产,红花宜种在地势平坦、土层深厚、肥沃、排水性能良好的沙质土壤上。
干旱薄地提高整地质量和增施底肥,能获得较高产量和较好的经济效益。要求土壤翻耕深度15~20厘米,结合耕地时施入底肥,每亩施农家肥3~4吨、硝酸铵20千克、过磷酸钙25千克。土壤肥力较差的地块,结合播种每亩可施种肥磷二胺5千克和尿素或硝铵2~3千克,随种子下土。播前以0~30厘米土层中含水量保持在11%~13%为宜。气候干旱地区应注意秋翻冬灌,早春镇压保墒,以利播后全苗。
我国南方多湿地区种植红花,亦需深沟高畦以利于排水,防止根腐病发生。一般畦高20~25厘米,畦的宽度有100~133厘米,也有80厘米和170厘米的。具体宽度需视各地气候条件、土壤渗透性能,方便采花等因素而定。原则是湿度大、土壤渗透性差和需要进行摘花作业的地区畦面的宽度宜小。
(1)选择最佳播种期。红花发育所需5℃以上的积温为2000~2900℃,15℃以上的积温为1500~2400℃。此外,还受光照、水分等环境条件影响,如播期选择不当,将会影响红花产量及品质。
播期的选择应考虑到日照因素。红花为长日照作物,从一定范围内讲不论播种早或晚,只有使其发育处于长日照条件下,才能开花、结实。温度的高低也会直接影响种子能否发芽。当离地表5厘米的土温达4~5℃时,才能萌动发芽。据此,新疆塔城地区常年在3月下旬至5月中旬播种;乌鲁木齐地区4月10~15日为适宜播种期;甘肃河西地区,适宜播期为3月20~25日,沿河地区可延至4月中旬;宁夏南部干旱山区、贺兰山东麓及黄河灌区,播种期为3月中旬至4月中旬,适宜播期为4月中旬;辽宁西北部的阜新等地区,播期范围3月下旬至4月下旬,适期为4月上旬。内蒙古呼市地区及哲盟、赤峰市播种期为4月份;河南省辖地区气候差异较大,有春播秋播之分,春季适宜播期2月下旬至4月上旬,秋播10月中旬。长江流域一带种植红花,也可分春、秋两季播种,播期与河南省基本相同。但是,上述可春、秋播种地区,秋播存在越冬保苗问题。不宜播的过早,否则红花进入伸长阶段,不耐低温,易发冻害;倘若播的太晚,因苗小根浅,也不抗冻。越冬幼苗以6~8片真叶为合适。台湾适宜种植红花的季节,北部为11月下旬至1月下旬,南部提早至10~12月播种为好。西南边陲的云南省,种植红花多在10月中旬~11月中旬。
根据红花生长发育规律,我国农民已摸索出一套行之有效的早播措施。如临冬播种,即在晚秋土壤冻结之前播种红花,让种子在土中越冬,翌年地温回升时萌发出苗。须注意的是土壤上冻前要控制种子呈休眠状态。若是遭遇冬春雨雪造成土壤板结时,须于早春红花出苗前耙松表土。
顶凌播种,即在早春利用午后土壤表层化冻这一时机进行播种。如新疆塔城博孜达农场采用此法使红花获得了较好的收成。
(2)播种方法。常见的有撒播、条播、点播等。土壤墒情好,杂草少,种子量充足的情况下,可采用撒播。但给田间管理及采花等农事操作带来不便,不宜提倡。点播(又称穴播、窝播),多用在四川、福建等省,每穴留苗2~5株。通常多用条播,以便于中耕除草、培土和灌水,又能节省生产用种,通常比撒播每亩能增加苗数20%~40%。
干旱地区栽培红花,保苗、全苗是关键,为此需在保墒整地方面做好安排,即秋翻冬灌,早春耙松表土保墒,整地后立刻播种等便是行之有效的措施。如辽宁西北地区6月份前,常受干旱影响,应注意出苗和保苗。辽宁阜新农科所在大五字子乡张吉营子村红花地采用了“浸种催芽坐水播种”的措施,获得了一次播种保全苗的好效果(调查出苗率为99.5%)。具体操作如下:将选好的红花种子放入30℃的温水涮1次,再捞出装入麻袋内,置温度25℃左右的地方,每隔5小时浇1次温水(以水温25~30℃为宜),让种子吸足水分。24小时可破壳出芽,实行坐水播种,垄距0.5米,用木犁开沟,犁后栓一直径5~6厘米的铁环。种肥紧跟犁后点入沟内,铁环所拖下的泥土能将种肥埋入播沟底部。而后将已催芽的种子随沟均匀撒入。再压点浮土,随后浇水。注意应将水浇到距种子3~5厘米处的播沟侧面,使侧面的浮土随水渗落到种子上。视土壤墒情,每延长1米的垄浇水I.5千克。再将农家肥撒入沟内,覆土3厘米左右,随后用石磙滚压2次,并用木杆或扁担平拖一遍,起保墒和平沟作用。采用上述措施,适期播下的红花,入土后3~4天即可出苗。秋后测产每亩可收干花4.75千克,每亩产籽75千克。对照地块未用此法,缺苗现象严重,每亩采干花只有1.75千克,每亩产籽20千克,前者较后者每亩增加产值230%。
大面积栽培通常用谷物条播机播种。
(3)种植密度和深度。通常采用的行株距为45×10厘米(即每亩14822株),也有45×15厘米(每亩9881株)。通用播种行距一般是30~45厘米,若有采花作业者,则每隔4行留60厘米宽的走道。
红花的株行距大小,需要考虑以下因素:①旱地与水浇地比较,旱地宜密;②晚播宜密;③分枝性强的品种宜稀,一般采用45厘米×5厘米或45厘米×lO厘米的行株距。对于植株较矮的品种(如墨西哥矮秆等),可采用45~20×5厘米的宽窄行种植;④采花者,每隔数行留一定行距作为采花通道;⑤机械收割适当密植,以限制茎秆过粗,而影响收割质量。红花每亩播种量一般在2.5~3千克范围内,播种深度不宜超过5厘米。
(4)覆盖地膜。试验表明,覆膜比未覆膜增产62.4%至104.1%,一般每亩可增收百元以上。早出苗5~7天,熟期提早9~12天。
(5)间套种方式。在辽宁西北采用两种方式:①红花与棉花同作,2行红花,行株距50厘米×5~6厘米(每亩1.5万株),3月下旬至4月上旬播种。8行棉花于4月下旬至5月初播种。间作的经济效益相当或略高于单作棉花。②红花与荞麦套种。这种方式比单种荞麦或红花增收28%~71.9%,在豫西采用红花与甘薯间作。
(1)间苗定苗。5叶期间苗,8叶期定苗,每亩保苗不要低于1.5万~2万株。
(2)中耕除草、培土。红花生长期间,常伴有杂草危害,影响产量和妨碍机械收获,须视情况中耕除草2~4次。也可用除草剂灭草。秋播红花,生育期较长,中耕次数比春播者稍多。春播红花一般中耕3次,第一次在莲座期,第二次在茎伸长期,第三次于植株封行前进行。红花在分枝阶段生长相当迅速,常受大风影响,易倒伏,应结合中耕进行培土。我国南方湿度较大,红花植株繁茂,更应注意这一田间管理措施。
(3)追肥。种植红花地块肥料不足,会影响株高、单株花球数、单株种子粒数。在土地瘠薄、基肥不足的田块,应注意追肥。春播红花一般追肥2次即可,第一次在株高15厘米左右时进行,这一时期红花开始进入茎伸长期,植株生长迅速,需要补充养分供应。第二次可在植株封行前结合培土时进行,这一时期红花转入生殖生长阶段,养分供应及时,可促进花球及种子发育良好。若以标准肥(尿素)计算,每亩施用量7~8千克,若用硝铵,每亩15千克。条施或撒施后灌水,让根系及时吸收。
(4)灌水。红花虽然耐旱能力很强,但在干旱土地上,灌水则有明显的增产效果。灌水次数及灌水量视气候、土壤和品种而异。生长发育阶段不同对水分需要也不相同。苗期需水量小,比较耐渍。分枝期及花期是红花需水的高峰期,土壤缺水应进行灌溉,整个红花生育期一般灌水3次,即分枝期、开花期、灌浆期。灌溉方法以隔行沟灌为宜。可节约用水和减少病害发生,灌溉时选择在阴天或夜间进行,忌高温天气灌水。灌溉过的地块,须及时疏通排水系统,以免积水,造成后患。通常年景,每亩用水量220~250立方米较为理想,若水源不足,每亩用水量100立方米也可。
当前,红花生产中灌溉的主要问题是用水偏大,更应忌漫灌方式,以免造成红花植株大量死亡。为此,在灌溉时须慎之又慎。
(5)防治病虫害。
①红花病害。常见的病害有锈病、根腐病、叶斑病等。这些病害的发生常因气候条件、栽培措施以及品种抗病性不同而异。对这些病害的预防措施是实行轮作、保持田块排水通畅、培育抗病品种和改进栽培技术等,应做到防重于治。
锈病:在种植红花的地方几乎都有发生。当土壤或种子携带的锈病孢子侵染幼苗的根部、根颈或嫩茎时,靠近土壤表面下的幼苗茎部形成束带,幼苗因缺水枯萎或被风吹折,因而造成严重缺苗。高湿度和灌溉有利于锈病发生和发展。干燥地区锈病发生较少,连作是造成锈病孢子侵染根部和根颈的主要原因。防治方法:注意轮作和使用不带锈病孢子的红花种子,用挥发性的汞杀菌剂处理种子,常用25%粉锈灵2000倍液喷1~2次。
根腐病:此病易在高温高湿条件下发生。在红花生育时期的任何阶段都能侵染,尤以苗期为重,侵染根部及茎的基部,被侵染植株萎蔫,呈浅黄色并死亡。早期根部出现红色组织,根鲜重减少,随后变黑色。根腐病源是一种真菌,它存在于土壤及植株的枯枝落叶中。冷湿条件有利此病的发生。防治方法:红花和不易被感染根腐病的作物轮作。
叶斑病:被侵染的植株叶片和苞片有大而不规则的褐色斑点,可引起种子失色、枯萎和腐烂,严重时,使整株倒伏,降低种子产量和含油量。其防治方法:可用托布津1000倍液、65%代森锌500~700倍液等进行喷雾防治。
②红花的虫害及防治。红花的主要虫害有金针虫、蚜虫、红花蝇、红蜘蛛等。
金针虫:在早春或春末红花易受金针虫的危害,常危害幼苗的芽或幼苗根系,致使整株枯死。
蚜虫:常见危害红花的蚜虫有桃蚜、卷叶蚜、蚕豆蚜等。可在红花生长的各阶段出现,危害严重时能阻碍植株生长,甚至毁灭全株。
防治方法:常用40%乐果乳剂,1500~2000倍液或25%敌杀死乳剂2500~4000倍液喷雾防治。
栽培红花既可采花又可收籽,两者均要适时收获。
(1)采花丝。在盛花期即全田70%~80%的植株开花时开始分次采摘最为适宜。药用花丝讲究外观色泽,即由黄变橘红或橙色时采摘为佳,呈萎蔫状态的花冠,色泽变暗,质量欠佳,会影响使用效果。栽培红花可摘花2~3次。采回的花丝先放于阴凉处风干,并多次翻动,以防结块或霉烂,待半干后移到太阳下晒干,而后装入透气性好的麻袋内,存于干燥、阴凉处。
(2)收籽。收割红花前需要确定适宜的收获期。红花成熟标准:植株叶片变干呈褐色,茎秆表面稍微萎缩,种子含水量已降至9%以下便可收割。田间直观确定种子的含水量方法是用手捏数个花球,种子易脱落,牙咬时发出脆声即可收获。
在红花成熟时临近雨季的地区,须及时抢收。否则遇雨霉变,致使种子在花球上发芽而造成损失。
大面积收获,可采用联合收割机进行收割。面积小的地块可用镰刀直接收割。收割的红花应及时运往晒场摊晒,干后即行脱粒。脱粒的用具,有脱粒机、石磙、梃枷等。脱粒后的红花种子要及时晒干扬净,再装袋运往仓库贮藏或直接运往油厂加工。
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