干旱对畜牧产业的影响有哪些应采取什么措施来减少干旱造成的损失

19.干旱对畜牧产业的影响有哪些？应采取什么措施来减少干旱造成的损失？

在旱情持续期间，畜牧业生产者应结合各地实际，采取合理的技术措施，降低旱情对畜牧业生产的影响，减少旱情对畜牧业生产造成的损失。

(1)强化节水意识，开源与节流并重　重点确保种畜禽场、规模养殖场的畜禽饮水。由于这部分价值高，饲养量多，用水量大，而且多以天然水为主，受干旱威胁大，一旦断水损失巨大，后果严重。一方面，要开渠引水，打备用井；另一方面，要节约用水，定量喂水、用水，防止浪费。要及时清除养殖场内的粪污，适当减少圈舍的冲洗次数和用水量，用水要尽量做到循环利用；采用湿拌饲料饲喂，不仅有利于提高饲料利用率，还能有效减少饲料粉尘，减少用水量。

(2)调整饲养方法　一是高温天气畜禽舍要多备些风扇，降温消暑，及时清理粪便，保持舍内干爽清洁，防止畜禽因过多出汗而增加饮水量。二是水禽生产如水源干涸，则可放牧，或转移到有水的地方。三是大牲畜用水可改冲洗为喷洒，对于水禽如果没有水源放牧，也可以舍外进行喷洒，能在阴凉环境下最好，1天3～5次，水量和次数根据当地水源及干旱情况而定。四是采取防暑降温措施，防止畜禽发生中暑，减少损失。

(3)加强饲养管理，注意畜禽饮水卫生　由于干旱，许多地方对水源没有选择余地，如不注意卫生，则很容易诱发疾病传播。因此，对一些死水、混浊水等地面水应先净化，然后再进行消毒。净化可采用沉淀和过滤方法，沉淀多用明矾，每立方米水用40～60克。过滤常用的滤料有矿渣、木炭等。消毒常用漂白粉消毒法，根据水质不同，清洁透明的湖水、河水每立方米用6～8克；水质混浊的湖水、河水每立方米用8～12克；环境较好的塘水每立方米用8～12克；环境差的塘水每立方米用12～18克。一些受到工业污染和病原污染的水源不应使用。旱情持续期间，饲料价格可能上涨，饲养成本会有所增加，切忌轻易降低畜禽的营养水平，以免影响其健康和生产性能，造成经济损失；受旱情影响的规模化养殖场，要组织人力积极开展生产自救，千方百计保证畜禽饮水；缺水严重的养殖场，可以充分利用家庭生活用水来喂，但要进行煮沸或消毒处理，保证畜禽的饮水卫生，防止因饮用污水而发病。

(4)切实做好疫病的防控工作　针对极端干旱条件下畜禽发病风险增加的问题，在畜禽的饲养管理过程中，要注意保持圈舍卫生，加强圈舍、养殖用具的消毒，切实做好疫病的预防和免疫注射工作。对发病畜禽及时隔离，防止感染其他健康畜禽而造成更大的损失，同时做好护理和治疗。病死畜禽要按国家相关法规及时进行深埋或焚烧等无害化处理，切忌私自出售。对不明原因疫情，就应及时请求当地畜牧兽医部门协助确诊和处置。

(5)调整经营策略　为了减少干旱损失，规模养殖户可在经营策略上作些调整，如适当提早畜禽出栏时间，对已过了产蛋高峰期的家禽提前淘汰等。如家畜还小，又不能解决饮水问题的，则可适当缩小养殖规模，出售部分幼畜和幼禽。

(6)合理调整畜禽结构和生产节律　需要特别注意的是，部分受旱严重地区的养殖户大量淘汰种畜禽的做法是不可取的。因为旱情过后，畜禽市场价格可能上扬，而种畜禽的生产周期较长，恢复慢，会错失市场良机。比较合理的做法是，适当调整养殖结构和生产节律，如适当推迟畜禽的配种时间以减少幼小畜禽的存栏数，减轻用水压力，这样才可以保存生产实力，将旱情的影响降低到最小。

(7)关注气候变化，防止多种极端气候因素对畜禽的影响　在抗旱减灾过程中，要密切关注气象部门发布的气象信息，如出现霜冻的气候，要注意加强畜禽的防寒保暖工作；如出现异常高温气候，要注意加强畜禽的防暑降温工作，防止多种极端气候因素对其的不利影响。