产量产值指标
总产量：4 400～4 900千克/亩；总产值12 000元/亩。
早苦瓜：2 000～2 500千克/亩；总产值4 000元/亩。
藜 蒿：2 400千克/亩；总产值8 000元/亩。
茬口安排 早苦瓜于1月上旬播种苗床育苗，2月下旬至3月上旬定植，4月下旬至6月底采收。
藜蒿于7月初定植，8月中旬、9月中旬、11月中旬，分别采收第1、2、3批。如需供应元旦、春节市场，加盖小拱棚后继续采收1～2批。
品种选择 春苦瓜：选择耐低温、开花结果节位低、早熟、优质、抗逆性强的品种，如春早一号白苦瓜、碧玉青苦瓜、种都牌长白苦瓜。
藜蒿：选择生长速度快、商品性好、产量高的云南绿杆藜蒿。
早苦瓜栽培技术
（1）播种育苗。苗床设在塑料大棚内，1月上中旬采用电热温床育苗，每公顷用种量为4.5千克（亩用量0.3千克），播前用55℃温水浸种15分钟，然后置于30℃温水中浸泡12～15小时，捞出后放在30～35℃条件下催芽，待有60%～70%的种子出芽后播于塑料营养钵中，加强温度、光照、水分的管理，3天出芽，苗龄30～40天，定植前7～10天开始炼苗，4～5片叶时定植。
（2）整地施肥。播前每亩施优质土杂肥5 000千克或鸡粪3 000千克，三元复合肥30千克，深耕30厘米以上，使肥土均匀，然后密封大棚7天，进行高温消毒，再做成小高畦，畦宽1.5～1.6米，高0.24～0.33米，沟宽0.5米。
（3）定植。2月下旬至3月上旬，当幼苗长至4～5片真叶时定植，每畦栽两行，株距0.5米，每公顷栽22 500～30 000株（亩1 500～2 000株）。
（4）定植后的管理。
1）温度：定植后2～3天闭棚，提高棚温，促进缓苗。缓苗后至开花前，棚温维持在20～25℃，高于30℃时放风，夜间12～15℃，如遇到严寒天气，棚内夜温低于10℃时，应采取措施加温，为加强苦瓜植株抵御低温的能力，应增施抗寒剂，使用方法为每100毫升抗寒剂兑水10～15千克，于缓苗期、花期、果期各喷1～2次。
2）搭架与整枝：苦瓜抽蔓后及时搭人字架或在蔓长30厘米时开始吊蔓，以后每隔4～5节绑蔓1次，当主蔓出现第1雌花时开始整枝，每株留2个侧蔓，其余摘除，并及时摘除多余侧蔓及一半以上的雄花，中后期应及时摘除下部衰老黄叶，以利通风透光，整枝过程中适当留侧蔓结瓜，侧蔓坐瓜后要摘心。
3）肥水管理：定植后结合浇稳苗水，每亩施尿素5千克，生物钾肥2千克或磷酸二氢钾5千克，以后视苗情适量追施提苗肥或对弱小苗重点施肥。苦瓜进入结果期后，茎蔓生长与开花结果均进入旺盛期是需肥水最多的时期，一般10～15天追施1次复合肥，每公顷365千克（亩25千克）。后期要注意根外追肥，以防早衰。由于棚内水分不易散发，需控制棚内湿度，苦瓜生长前期对水分需求量较少，一般以保持土壤不裂为原则，缺水时应小水浇灌。结瓜期后，随天气变暖，通风量增大，苦瓜需水量不断增加，可适当缩短浇水间隔时间，并增加浇水量。
4）人工授粉：苦瓜花为单性花，前期苦瓜是在大棚内形成的，由于气温低，棚门开启较少，棚内空气流动小，几乎没有传粉昆虫活动，自然授粉困难，因此人工授粉就为苦瓜授粉的主要途径，也是高产、早产的关键技术，其具体方法是在晴天上午7～9时，采取开放的雄花花粉，用毛笔涂在雌花柱头上，也可采用棚内放蜜蜂授粉，或采用防落素保花保果。
（5）病虫害防治。苦瓜的主要病害是枯萎病，可用绿享1号3 000倍液或绿享3号1 500倍液或70%托布津800～1 000倍液灌根。
（6）采收。当瓜条瘤状突起十分明显，果皮转为有光泽，顶部花冠脱落，一般自雌花开花至采收需12～15天。
藜蒿栽培技术 藜蒿栽培技术同模式（一）。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
