周年茬口安排及效益 早辣椒10月下旬播种育苗，2月上旬定植，6月上旬采收完毕，亩产1 600千克，收入2 200元；黄瓜5月下旬播种育苗，6月中旬定植，8月中旬采收完毕，亩产4 130千克，收入4 200元；藜蒿8月下旬扦插，12月中旬开始采收，3月上旬采收完毕，亩产1 300千克，收入6 500元。合计每亩收入12 900元。
早辣椒栽培技术
（1）品种选择。楚椒808、早杂2号、精品超汴椒1号。
（2）育苗。采用大棚+小拱棚+地膜+草帘保护地育苗，10月下旬播种，用55℃的温水浸10分钟，水温降到20～30℃，继续浸种4小时，洗净后放入28～30℃环境中催芽3～4天，播种苗床提前7天亩用1.5千克多菌灵或百菌清消毒。每6平方米苗床播种量用50克，二叶一心时，将幼苗假植1次，株距2～3厘米，3～4叶时再用直径8厘米的营养钵移苗。整个苗期注意温、光、水、气、肥的管理。定植前7天开始炼苗，加强通风，白天温度控制在20℃左右，夜间降到15℃以下。生理苗龄：株高25厘米左右，茎粗0.6～0.8左右。现蕾：日历苗龄100天左右。
（3）基肥与整地。亩施腐熟有机肥2 500千克，加复合肥100千克作基肥，选用1～2年未种过茄果类蔬菜的地，在定植前10～15天，匀施基肥，深耕细耙，按1.2米下栽作成高畦，盖好地膜待栽。
（4）定植。大中棚+小棚+地膜+草帘栽培在1月下旬定植，密度为8 000株左右，宽行80厘米，窄行40厘米，株距24厘米，双株丛植。
（5）田间管理。
1）肥水管理：定植时用清粪水定根，缓苗成活后亩施腐熟的人粪尿500千克作提苗肥，每隔10天用0.3%磷酸二氢钾或绿芬威1 000倍进行根外追肥，共3次；每采收2～3次，亩施磷酸二铵20千克，兑水追施，分水管理结合施肥进行，遇连续干旱，及时灌水。
2）保花保果与整枝：开花结果期，每亩用6～8克辣椒灵，兑水36～64千克喷雾，药液不要喷到生长点和嫩叶上。第1次分枝以下萌发的侧枝要摘除。
3）温湿度管理：定植后闭棚5～7天，促缓苗，白天最高气温不超过30℃，夜温保持在10～15℃；着果后适时通风调温，白天25～30℃，夜间不低于15℃。5月份当棚外气温保持15℃以上时，可揭边膜留顶膜。整个生长期间保持土壤湿润，大雨后注意排渍。
（6）病虫害防治。病害有灰霉病、疫病、炭疽病，虫害有小地老虎和烟青、蚜虫。灰霉病用50%速克灵2 000倍液或50%乙烯菌核利1 000倍液防治；疫病、炭疽病用50%甲基托布津1 000倍液或58%疫霜灵1 000倍防治。小地老虎可在定植后用90%敌百虫30倍液0.15千克拌炒香的豆饼或麦麸5千克，适量加水，拌潮为度，撒在植株周围，每亩施用1.5～2.5千克诱杀。烟青虫用20%氰戊菊酯2 000倍液或50%杀螟松1 000倍防治，蚜虫90%万灵3 000倍液或2.5%铁沙掌1 500倍液防治。
（7）采收。门椒及早采收，以利上层坐果，青熟辣椒于3月下旬至6月底分期采收。
夏黄瓜栽培技术
（1）品种选择与播种育苗 。品种选津优1号、津绿1号、津绿4号。采用营养钵遮阳覆盖育苗，每亩用种量100g，播种前将种子在阳光下晒2天，先用水浸泡4～6小时，后用55℃温水浸种15分钟，不断搅拌。将种子播于营养钵中，每穴2粒，三叶一心20天左右时定植。
（2）整地作畦。早辣椒退茬后，炕地半个月左右，整地时施足基肥，因秋黄瓜营养生长和生殖生长同时进行，时间短、生长快需肥量大，所以要施足基肥，每亩施复合肥50千克，腐熟人粪尿2 000千克，整地做到深沟高畦，6米宽大棚，按1.2米开厢筑畦，呈龟背形。
（3）定植。定植前掌握好土壤湿度，先盖好地膜，每畦定植2行，株距为25厘米，亩植4 000株，浇足定根水，封严定植膜口。
（4）肥水管理。施肥掌握轻施、勤施、分次施，果肥重施，“少吃多餐”的原则，插架前，施提苗肥1～2次，促进根系生长，亩施人粪尿1 000千克，开花结果后，每采收2次，追1次肥，亩施磷酸二铵25千克，兑水2 000千克。采收中期用0.3%磷酸二氢钾叶面追肥。灌水应在清晨或傍晚时进行，以跑马水为好，小灌随排。
（5）激素和微肥处理。苗龄1叶1心时和2叶1心时各喷1次乙烯利药液，浓度在200～300毫克/千克。在苗期、始收期、盛收期施0.5%硼肥。
（6）病虫害防治。病害主要有霜霉病、细菌性条斑病、疫病、白粉病。在防治策略上，以提高植株抗性为主，及时追施磷钾肥，采用轮作，降低棚内湿度，辅以药物防治。霜霉病初期可用58%雷多米尔800倍液隔3～5天，喷叶正反面连喷3次有效。疫病用58%疫霜威1 000倍液喷雾，细菌性条斑病用72%农用链霉素200毫克/千克在发病初期喷雾，白粉病可用粉锈灵800倍液喷雾。以上药剂防治3～5天1次，连喷3次。
春黄瓜害虫主要是蚜虫，可用2.5%铁砂掌可湿性粉剂2 500倍液喷雾有特效。
（7）采收。夏黄瓜结果期正值高温，果实生长快，容易老，须及时采收。
藜蒿栽培技术
（1）选种。选择大叶青藜蒿或大叶白藜蒿作栽培种。选择生长整齐、健壮、无病虫害的田块作留种田，每亩种田大叶青藜蒿可供种植8亩，大叶白藜蒿可供种植3亩。
（2）整地作畦。选择前茬为非菊科作物，灌溉条件好，土壤肥沃的沙壤地为宜。栽种前进行耕翻晒（冻）垄。每亩施腐熟猪、牛粪3 000千克或腐熟饼肥100千克或NPK复合肥50千克，深耕细耙，平整作畦，畦宽2米，畦高30厘米，畦长10～20米。
（3）栽种。藜蒿栽种方式有多种，以下介绍扦插种植方法。
茎杆压条生根：7月上旬选择阴凉处，将半木质化的茎杆齐地面割下，截去顶端嫩梢，将茎杆截成20厘米长小段，藜蒿茎种植于沟中，整齐摆放，覆土浇足水，经常保持土壤湿润，促进发根。
扦插：8月上旬，将发根后的藜蒿苗斜插入土2/3，地上露1/3，插条与地面夹角35°～40°，每穴插2根，插后踏紧土壤，浇足水。大叶白藜蒿株行距10厘米×10厘米，每亩插92 000根，大叶青藜蒿株行距15厘米×15厘米，每亩插41 000根。
（4）田间管理。
1）施肥：苗长3～5厘米，每亩施尿素50千克，10月上旬每亩施复合肥50千克，11月下旬盖棚时每亩施复合肥70千克。采收期每采收1～2次追施1次肥。每亩用磷酸二氢钾0.5千克或尿素0.5千克喷雾，进行叶面喷肥。
2）除草：化学除草与人工除草相结合，扦插前半个月杂草5厘米高时用“盖草能”和“精稳杀得”等喷雾，出苗后以人工除草为主。
3）灌水：定植成活后，保持土壤湿润，适时灌水，每采收1～2次浇1次透水，保持畦面湿润。
4）温度管理：萌发—苗期温度高于4.5～10℃。嫩茎生长期最适温度12～18℃，冬季盖棚保温，保持棚温12℃以上。11月下旬，齐地面割去大叶青藜蒿茎杆，清除田间枯叶、残叶和杂草、残土，施肥浇水，搭建竹棚。12月上旬盖棚膜。同时用地膜浮面覆盖于畦面，棚四周用土将棚膜压紧。
（5）主要病虫害防治。藜蒿的主要害虫有棉铃虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、菜青虫、刺蛾、蚜虫、虫瘿。可用频振式杀虫灯诱杀成虫，每60亩挂一盏灯。虫瘿、棉铃虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、刺蛾等害虫，可用灭多威、抑太保、卡死克、菊酯类等高效低残留农药进行防治。
藜蒿的主要病害有灰霉病、菌核病。灰霉病、菌核病采取轮作、选择无病种株、用50%速克灵1 000～2 000倍液喷雾的综合措施防治。
（6）防抽薹。10月打头摘心，防止抽薹开花。
（7）采收、整理、软化。株高20～25厘米即采收，用利刀平地面在藜蒿基部割下。嫩茎上留少数心叶，其余叶全部抹除，按直径10～15厘米大小扎捆，将整理好的藜蒿码放在阴凉处，用湿布或湿草帘盖好，经8～10小时软化即可包装上市。
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