梨树着生叶片的枝条称为“新梢”。新梢落叶后至第二年发芽前叫“一年生枝”。梨树的一年生枝按性质分为发育枝（生长枝）和结果枝。凡只着生叶芽的枝条均称为发育枝；着生花芽的枝条就叫结果枝。枝条按照长度，可分为叶丛枝、短枝、中枝和长枝。0.5厘米以下者为叶丛枝；0.6～5厘米者为短枝；5～15厘米为中枝；15厘米以上者通称为长枝；在长枝中按长度又可划分为15～33厘米长枝，34～66厘米长枝，67～100厘米长枝，100厘米以上长枝。例如，一个10厘米的具顶花芽的枝条可以称之为中果枝，顶芽为叶芽的则简称为中枝。当花芽萌发后，在开花结果的同时，从果台处发出的新梢，叫做果台副梢或果台枝。果台枝在结果的同时，如果能够形成花芽，这种现象称为连续结果。果台枝发生的多少和连续结果能力的强弱与品种、树龄、树势、结果量及栽培技术等有着密切关系。
一年生枝上侧芽的萌发能力叫做萌芽力。芽萌发的百分率高，则萌芽力强。国家果树种质武昌砂梨圃调查（湖北武汉市江夏区），金花梨萌芽率高，达到80%左右。
一年生枝抽生出长枝的能力叫成枝力。一般认为，抽生的长枝要达到15厘米以上，抽生长枝多的品种称之为成枝力强的品种。金花梨成枝率中等偏弱，一年生枝上多数的芽能够萌发，而只发出2～3个15厘米以上的新梢，是一个萌芽力强、成枝力中等偏弱的典型品种。
顶端优势是乔木果树的生长特性。一个枝先端能够发出较长的新枝，依次往下发出的枝条逐渐减短，直至不萌发，呈隐芽状态，这种现象叫做果树生长的顶端优势。当一个枝条呈弯曲状时，弯曲的弓背处，可以发出长枝，这种现象也是顶端优势的表现。梨树的顶端优势较强，比较明显地体现了植物地上部生长的背地性。利用顶端优势这一特性，可使金花梨的各类枝条向着丰产所需要的目标生长。熟练掌握顶端优势的控制和利用技术，对于栽好金花梨树意义重大。
萌芽后新梢开始生长，落花后10～15天为新梢生长最快时期，即各类新梢的生长高峰期。
各种类型的新梢其停长期早晚各异：中短枝及15～33厘米的长枝停长早（短枝于萌发后5～7天停长）；长放枝居中（即未短截的一年生枝顶端）；短截枝的剪口芽最晚。不同时期的新梢停长期也有不同，成形期较丰产期停止晚30～40天。
由此可见，全树的新梢生长期在落花后两个月之内，其中生长最快的时间是落花后半个月左右。这个时期叶片也在快速生产，新梢生长需要消耗大量积累的营养，所以对于生长衰弱的梨树，增加上年的营养积累量是非常重要的。
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