温室类型及作用

任务一　温室类型及作用

学习目标

XUE XI MU BIAO

任务提出

◎能正确判断温室的结构

◎能正确使用温室环境调控等理论和实践能力

任务分析

◎本次任务提出，温室作为北方花卉栽培的重要设施，掌握北方目前主要温室类型、结构、使用调控方法

一、温室栽培的意义

温室是指用有透光能力的材料覆盖屋面而成的保护性植物栽培设施。在不利的环境中，温室能够创造适宜植物生长发育的条件。

一般的温室都设有采暖设备，无采暖设备而仅依靠日光越冬的温室称为日光温室(现在部分日光温室附加有应急或备用加温设施) 。在中国，人们习惯上把全部用塑料薄膜覆盖、无采暖设备的温室称为塑料大棚。

二、温室的类型与结构

温室种类很多，通常依其应用目的、温度、栽培植物类型、结构形式、设置位置、温度来源、建筑材料和屋面覆盖材料等区分。现将花卉生产上常见的温室类型介绍如下。

(一)日光温室

日光温室是适合我国北方的南向采光温室，大多是以塑料薄膜作为采光覆盖材料，以太阳辐射为热源，靠最大限度采光，加厚的墙体和后坡，以及防寒沟、保温材料室、防寒保温设备以最大限度减少散热，是我国特有的一种保护措施。它一般不需人工加温，防寒保温性好。性能良好的日光温室，在华北地区夜间最低可保持5℃以上。有时寒冬夜间突然大幅度降温或阴天过长室温低时，可采用热风机或火炉补充热量。

1.山东寿光式日光温室

这种温室前坡较长，采光面大，增温效果好，后坡较短，增强保温性，晴好天气上午揭苫1小时左右，可增加棚内温度10℃左右，夜间一般不低于8℃。

山东寿光式日光温室后墙高1.5～2.5 m，中柱高1.5～3.5 m，前立柱高0.6～1.0 m，跨度10～13 m，这种类型的温室塑料顶面与地面夹角较小，冬季日光入射量少，但棚的跨度大，土地利用率高。此种日光温室适合于北纬38°以南、冬季太阳高度角大于28°的地区，适合于花卉的延迟和提前栽培。

图3-1　山东寿光式日光温室(单位：m)

1.后墙；2.檩条；3.后立柱；4、5、6.中立柱；7.前柱；8.截柱；9.横杆；10.拱杆；11.棚膜；12.基石；13.后坡保温材料；14.草泥和塑料膜；15.防寒沟；16草苫

2.北方通用型日光温室

这种温室一般不设中柱、前柱。拱杆用圆钢或镀锌钢管制成，每间宽3～3.3 m，每间设一通风窗，后屋面多采用水泥盖板，通常设置烟道加温。具体结构见。跨度6～8 m，后墙至背柱间距(包括烟道及人行道) 1.2 m，走道不下挖，前肩高80 cm，中肩高2～3 m，后墙高1.5～2m，砖砌空心墙，厚约50cm，内填炉渣等保温材料。此种温棚适于喜温花卉的栽培。

图3-2　北方通用性日光温室(单位：m)

1.砖墙；2.通风孔；3.屋脊；4.盖板；5.塑料薄膜；6.草苫；7.拱杆；8.火炉及烟道

3.全日光温室

在北方地区又称钢拱式日光温室、节能温室，主要利用太阳能作热源，近年来，在北方发展很快。这种温室跨度为5～7 m，中肩高2.4～3.0m，后墙厚50～80 cm，用砖砌成，高1.6～2.0 m，钢筋骨架，拱架为单片行架，上弦为14～16 mm的圆钢，下弦为12～14 mm圆钢，中间为8～10 mm钢筋作拉花，宽15～20 cm。拱架上端搭在中柱上，下端固定在前端水泥预埋基础上。拱架间用3道单片桁架花梁横向拉接，以使整个骨架成为一个整体。温室后屋面可铺泡沫板和水泥板，抹草泥封盖防寒。后墙上每隔4～5 m设一通风口，有条件时可加设加温设备。

图3-3　全日光温室(单位：m)

1.后墙；2.通风口；3.后屋面；4.草苫；5.中柱；6.人字形拱架；7.薄膜；8.防寒沟；9.纸被

此种温室为永久性建筑，坚固耐用，采光性好，通风方便，易操作，但造价较高。适于喜光盆花的栽培养护及鲜切花生产。

(二)现代化(大型连栋)温室

现代化温室(简称连栋式温室或智能温室)是花卉栽培实施中的高级类型，设施内的环境实现了计算机自动控制，基本上不受自然气候条件下灾害性天气和不良环境的影响，能周年全天候进行花卉生长的大型温室，适于花卉的工厂化生产，特别是鲜切花生产以及名贵盆花的栽培养护。

现代化温室按屋面特点主要分为屋脊形和拱圆形两类。屋脊型温室主要以玻璃作为透明覆盖材料，其代表型为荷兰的芬洛型温室，这种温室大多数分布在欧洲，以荷兰面积最大。我国自行设计的屋脊形温室在生产中应用较少。拱圆形温室主要以塑料薄膜为透明覆盖材料，这种温室主要在法国、以色列、美国、西班牙、韩国等国家广泛应用。我国目前自行设计建造的现代化温室也多为拱圆形。

图3-4　荷兰芬洛型玻璃温室示意图

图3-5　华北型连栋温室结构示意图

三、温室建造

(一)建筑材料

1.筑墙材料

日光温室的建筑材料有筑墙材料、前屋面骨架材料和后屋面的建筑材料。

建筑材料的选择，除了考虑墙体的强度及耐久性外，更重要的是保温性能。目前，常用的筑墙材料主要有黏土(夯土墙和草泥垛墙) 、红砖(黏土砖)和空心砖等。山墙后墙最好用土打成或用草泥垛成，这样既不需购置材料，又具有较好的保温效果。若资金充足，也可选用黏土砖或空心砖筑墙。

2.后屋面建筑材料

后屋面大多为木结构，也有用钢筋混凝土预制件的。木结构由中柱、柁、檩构成骨架，然后铺草箔，抹草泥。钢筋混凝土预制件有预制柱和背檩，后屋面盖预制板。前者保温性能好，后者坚固耐久。

3.前屋面骨架材料

前屋面骨架大多用竹木支柱架横梁，用竹竿做拱杆，也有用钢筋或钢圆管构成骨架。连栋式温室大多为工厂化配套生产，组装构成，施工简单。生产栽培温室一般讲求实用，不图美观，就地取材，尽量降低造价，以最少的投资获取最大的效益。

(二)覆盖材料

目前温室大多采用塑料薄膜、塑料板材或玻璃覆盖。

1.聚乙烯(PE)普通薄膜

该类薄膜透光性好，无增塑剂污染，吸尘轻，透光率下降缓慢，耐低温性强，低温脆化温度为-70℃，比重轻(0.92) ；透光率较强，红外线透过率高达87%以上；导热率较高，夜间保温性较差；透湿性差，易附着水滴；不耐日晒，高温软化温度为50℃；延伸率达400% ；弹性差，不耐老化，一般只能连续使用4～6个月。这种薄膜只适用于春季花卉的提早栽培，日光温室不宜选用。

2.聚氯乙烯(PVC)普通薄膜

这种薄膜新膜透光性好，但随时间的推移，增塑剂渗出，吸尘严重，且不易清洗，透光率锐减；红外线透过率比PE膜低10%，夜间保温性好；高温软化温度为100℃，耐高温日晒，弹性好，延伸率小(180%)，耐老化，可连续使用一年左右；易粘补；透湿率比PE膜好，雾滴较轻；耐低温性差，低温脆化温度为-50℃，硬化温度为-30℃；比重大。这种薄膜适于长期覆盖栽培。

3.聚乙烯(PE)长寿薄膜

又称PE防老化薄膜。在生产原料中按一定比例加入紫外线吸收剂、抗氧化剂等防老化剂，以克服普通薄膜不耐高温日晒、不耐老化的缺点，从而延长使用寿命，可连续使用两年以上。其他特点与PE普通薄膜相同，可用于北方寒冷地区长期覆盖栽培，但应注意清洁膜面，以保持较好的透光性。

4.聚氯乙烯(PVC)无滴膜

在PVC普通膜原料配方基础上，按一定比例加入表面活性剂(防雾剂)，是薄膜的表面张力与水相同或接近，使薄膜下表面的凝聚水在膜面形成一层水膜，沿膜面流入低凹处，不滞留在膜的表面形成露珠。由于薄膜下表面不结露，可降低温室内的空气湿度，减轻由水滴侵染的花卉病害。水滴和雾气的减少，还避免了对阳光的漫射和吸热蒸发的耗能。所以，温室内光照增强，晴天升温快，对花卉的生长发育有利，最适于花卉的越冬栽培和鲜切花的周年生产。

5.塑料板材

一般有聚乙烯塑料板和丙烯树脂板等类型，厚度2～3 mm，有平板和波形板之分。

表3-1　塑料薄膜的种类、性能、用途及用量

丙烯树脂板是以丙烯酸诱导体为主要原料制成的产品，它具有优良的透光性，透光率高达92%，紫外线透过率高于普通玻璃，红外线透过率也较高，保温性好。但是耐冲击性和耐热性较差，使用寿命5年。除普通丙烯树脂板外，还有丙烯硬质塑料板、玻璃纤维增强树脂板等，它们都具有高强、轻质、透光性好的特点，使用年限均在7年以上。

利用塑料板材作温室覆盖材料最大的优点是一次建造，多年使用，省工，寿命长，其透光、保温性抗风雪能力均优于塑料薄膜，是温室覆盖材料的发展方向。

(三)保温材料

温室的保温材料一般是指不透明覆盖材料。常用的保温材料有草苫、纸被、棉被等。

1.草苫

多用稻草、蒲草或谷草编制而成。稻草苫应用最普遍，一般宽1.5～2m，厚5cm，长度应超过前屋面1 m以上，用5～8道径打成。草苫材料来源方便，价格低廉，但保温性一般，寿命短，雨雪天易吸水变潮，降低保温性能，并增大重量，增加卷放难度。

2.纸被

是用四层牛皮纸缝制成与草苫大小相仿的一种保温覆盖材料。由于纸被有几个空气夹层，而且牛皮纸本身导热率低，热传导慢，可明显滞缓室内温度下降，一般能保温4℃～6.8℃，严寒季节，纸被可弥补草苫保温能力的不足。

3.棉被

是用棉布(或包装用布)和棉絮缝制而成，保温性能好，其保温能力在高寒地区约为10℃，高于草苫、纸被的保温能力，但造价高，一次性投资大。

引导性思考

在现代化的花卉生产中，温室可以对温度等环境因素进行有效控制，在生产中具有重要作用。广泛应用于原产热带、亚热带花木的栽培、切花生产以及促成栽培，是花卉栽培中最重要的也是应用最广泛的栽培设备，比其他栽培设备(如风障、冷床、温床等)对环境因子的调节和控制能力更强、更全面。温室栽培在国内外发展很快，并且向大型化、现代化及花卉生产工厂化发展。

任务要求

通过本项目的学习，使学生了解温室的类型和结构；掌握温室环境调控管理技术，并能在实践中得以应用。