实训一 当地花卉市场情况调查
一、实训目的
熟悉当地花卉市场状况、产品种类、营销模式及未来花卉市场发展前景。
二、实训设备及材料
钢卷尺、铅笔、笔记本、照相机、切花花卉10种、盆栽花卉45种、名贵花卉10种、年宵花卉10种。
三、实训内容
将学生分成N个小组,分别调查如下内容:
当地花卉市场销售的产品种类、花卉来源、市场价格排行榜;
当地百姓对花卉的了解及喜爱程度,对花卉的需求及应用情况。
四、调查方法
采用行动导向方法,具体程序有资讯、计划、决策、实施、检测、评估。
1.资讯。通过互联网或其他资讯工具了解当地花卉市场的基本状况。
2.计划。制定详细的调查计划,预计调查当地大型花卉市场2~3个,将调查的内容制成表格。
3.决策。各小组采用两种方式同时进行,或自行制定详细的调查计划,通过小组讨论选择调查方案。
4.实施。确定时间,各小组分配任务到每个成员,按调查计划安排逐步进行。要求充分调动团队的沟通、协作、团结作用,成员个人要有责任心,需具备发现问题、解决问题的能力,最重要是执行要到位。
5.检测。计划执行过程中,随时检测调查的内容是否偏离计划方案,要求严格按照计划方案执行,以达到调研的目的。
6.评估。各小组将调查结果进行展示,以便进行自评和互评,判断各自的长处与不足,最终由老师评估各小组完成任务的情况,并提出改进的建议。
五、实训提示
1.调查结束,分析各项调查内容,评估调查结果,最终得出调查内容与所制订计划内容的差别,分析制订计划实际能力;通过以上方法训练学生的职业行动执行能力,或者达到职业行动能力,其包括四方面内容:专业能力、社会能力、方法论、个人能力。各小组对实训结果进行讨论,提出改进的建议与想法。
2.花卉主要分成花坛花卉、盆花花卉、鲜切花、水生花卉(水培花)这几大类。其中盆花、鲜切花是消费者比较喜欢的类型,可以在家观赏,愉悦身心。
3.目前中国花卉市场排名前十的是:常州市武进夏溪花木市场、郑州市陈砦花木市场、青州市黄楼镇万红花卉交易大厅(潍坊市) 、昆明斗南花卉市场、佛山市顺德区陈村花卉世界、广州花卉博览园、浙江花木城、扬州阿波罗花卉园艺市场、如皋市花木大世界、合肥市肥西花木城花卉交易市场。
六、实训报告
根据实际调查结果,撰写实训报告。
表1 当地花卉市场状况调查分析表
续表
续表
表2 花卉市场消费调查表
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。