水培花卉生产技术

实训二十八　水培花卉生产技术

一、实训目的

根据实际生产要求，掌握水培花卉生产技术。

二、实训设备及材料

枝剪、定植篮、陶粒、盆栽红掌(广东万年青杉、金琥、观赏凤梨、酒瓶兰、龙舌兰、竹竽)等。

三、实训内容与方法

1.母本植株选择。选择叶片浓绿、枝梢粗壮、根系发达、无病虫枝叶、株型美观的植株作为母本。

2.洗根、剪根。先脱盆，用手轻敲花盆的四周，待土松动后可将整株植物从盆中脱出。先用手轻轻把过多的泥土去除(可以用水直接冲洗，干净为止) ，被称为出土。洗根是指将粘在根上的泥土或基质用水冲洗。剪根是指将土生根部分或全部剪除。

3.药剂处理。将去根植株放入杀菌催根药剂中进行浸泡处理。

4.定植催根。根据植株大小及日后移栽上瓶时瓶口直径的大小，来选择配套的定植杯或定植篮，把药剂处理后的植株用珍珠岩或陶粒填充放入定植杯，定植杯是固定植株与保护根基与根茎所必需的载体。然后将定植杯移至由计算机控制的催根苗床内，大多数植株在温度和湿度适宜的条件下，在15～20天后就会诱导形成水生根。

5.上瓶定型。将完成诱导的植株连同定植杯一起置放到玻璃瓶或容器中，注入水，使露根部分与浸根部分的比例达到4∶6。

6.养护与管理。定期换水，浇施营养液，预防藻类及病虫害的发生。

四、实训提示

1.水培花卉是目前花卉市场上比较流行的一种观赏盆栽花卉，其根、茎、叶、花及全株植物均很有观赏价值，因而深受消费者喜爱，具有较大的市场经济效益。

2.水培是一种新型的植物无土栽培方式，其核心是将植物根系悬浮并固定于植物营养液中，使植物能够正常生长并完成其整个生命周期。这种营养液可代替土壤向植物提供水、肥、气、热等因子，能满足植物生长所需的条件。

3.水培花卉原本生长在土壤里，但通过对植物根系催生、诱变等方法，使得越来越多的植物能够适应水培生产。花卉能否在水中正常生长，取决于植物的习性和结构。如南天星科花卉对水栽条件就有着极大的适应性。这类花卉有广东万年青、黛粉、翡翠宝石、马蹄莲、龟背竹等。另外，景天科、鸭跖草科、百合科的多数花卉也比较适应水栽，如芙蓉掌、莲花掌、淡叶竹、芦荟、宝石花、吊兰、龙舌兰、富贵竹等。

五、实训报告

根据实际生产过程和结果，撰写实训报告。