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露地花卉的栽培管理

时间:2023-11-13 百科知识 版权反馈
【摘要】:露地花卉指栽植在室外的花卉。露地花卉栽培多采用畦栽方式,依地区和地势的不同,常采用高畦与低畦两种方式。露地花卉,除去不宜移植而进行直播的花卉外,大都是先在苗床育苗,经分苗和移植后,最后定植于花坛或花圃中。露地花卉虽然可以从降雨获得所需要的水分,但雨水不均匀,不能满足花卉生长的需要。花卉栽培常用的肥料种类及施用量依土质土壤肥力、前作情况、气候、雨量以及花卉种类的不同而异。

第一节 露地花卉的栽培管理

露地花卉指栽植在室外的花卉。栽花前要根据花卉的习性选择地点,或者根据空地的条件选择花卉。地势较高的坡地上栽种一些耐旱的花卉,而湖边、塘旁或地势低洼的地方,宜栽种一些耐湿的植物,而多年生的木土花卉,就该种在较宽敞的场所。

一、1~2年生草本花卉的栽培管理

(一)整地作畦

整地时,先翻起土壤,翻土的深度据花卉的品种可深可浅,栽宿根、球根花卉要深些,以20~25厘米为宜,种一二年生花卉可稍浅些,将翻起的土块敲碎,清除土中的石块、瓦片、残根断株及其他杂草,同时施适量的基肥。花坛土壤的整地除按上述要求进行外,如土壤过于瘠薄或土质不良,可将上层30~40厘米的土壤,换成新土或培养土。土地使用多年后,常导致病虫害频繁发生,此时可将心土翻上,表土翻下,并在耕地后大量施予堆肥或厩肥,补给有机养分。酸性土要施入石灰、草木灰等,然后再栽植花卉。一般情况下秋天耕地,到春季进行整地作畦。

露地花卉栽培多采用畦栽方式,依地区和地势的不同,常采用高畦与低畦两种方式。畦面的高度依排水需要而定,通常为20~30厘米。畦面一般宽为100厘米,除种子撒播外,畦面定植或点播通常为2~4行,与畦的长边平行。植株较大的种类如菊花、大丽花等为2行;植株较小的如金盏菊、紫罗兰等为3行;三色堇与福禄考可栽4行。植株很大的种类如芍药等畦宽可为70~80厘米,栽1行。

(二)间苗

又称“疏苗”。常用于直播的一二年生花卉,以及不适于移植而必须直播的种类。在播种出苗后,因幼苗拥挤应间苗,若不及时间苗,不仅幼苗生长柔弱,而且容易引起病虫害。间苗时选留强健苗,拔去生长柔弱、徒长或畸形苗;还可除去混杂其间的其他品种的幼苗、杂草。间苗通常在真叶发生后分数次进行,最后一次间苗称为“定苗”。间苗时要细心操作,用手拨出,不可牵动留下的幼苗,间苗后应灌溉一次。

(三)移植

露地花卉,除去不宜移植而进行直播的花卉外,大都是先在苗床育苗,经分苗和移植后,最后定植于花坛或花圃中。

幼苗栽植后不再移植,称为“定植”;幼苗栽植后经一定时期的生长,还要再行移植者,称为“假植”。

移植包括“起苗”和“栽植”两个步骤:

起苗:起苗应在土壤湿润状态下进行,尽量带土起苗,避免掘苗时根系受伤。如天旱土壤干燥,应在起苗前一天或数小时前充分灌水。

栽植:栽植时应将根系舒展于穴中后稍用力覆土,使根系与土壤紧密连接,栽植深度应与移植前的深度相同。栽植完毕后,以细喷壶充分浇水,定植大苗常采用畦面漫灌的方法。

移植时期一般应在真叶生出5~6片时进行分苗,较难移植的花卉,移植应于苗更小时进行。移植时间在无风的阴天最为理想。天气炎热则须于午后或傍晚日照不过于强烈时进行,并且在移植时应边栽植边喷水,以保持湿润,防止萎蔫。降雨前移植,成活率更高。

假植栽植间距根据生长速度的快慢和留床时间的长短来决定。定植间距主要取决于花卉的种类或品种所需要的营养面积。此外,肥沃土壤生长的植株比较旺盛,间距宜稍大。迟播和迟移的苗发育较差,间距可稍小。

(四)灌溉

露地花卉虽然可以从降雨获得所需要的水分,但雨水不均匀,不能满足花卉生长的需要。在花卉生长期间,一旦缺水即会影响以后的生长,严重者甚至造成死亡。因此灌溉是花卉栽培的重要环节。

1.灌溉种类

露地花卉灌溉的方法可分为地面灌溉、地下灌溉、喷灌及滴灌4种。

2.灌溉用水

以软水为宜,最好用河水,其次是池塘水和湖水,不含碱质的井水亦可利用。小面积灌溉亦可用自来水,但费用较高,常用于花坛及草坪灌溉。

3.灌溉的次数及时间

一般幼苗在移植后均需连续灌水3次,但有些花卉的幼苗根系较强大,受损伤后容易恢复,灌溉2次后就可松土,不必灌第3次水。有些花苗生长较弱,移苗后生长不易恢复,可在第3次灌水后10天左右,再灌第4次水,灌水后松土,以后即进行正常的灌水。灌水量及灌水次数,依季节、土质及花卉的种类不同而异。夏季及春季干旱时期,应有较多次的灌水。一二年生花卉及球根花卉容易干旱,灌溉次数应较宿根花卉为多,疏松土质应比其他较为黏重的土质为多。

夏季灌溉应在清晨和傍晚时进行,冬季灌溉应在中午前后进行。

(五)施肥

为了保证花卉生长正常,开花繁多,施肥是必不可少的。

1.肥料的种类及施用量

花卉栽培常用的肥料种类及施用量依土质土壤肥力、前作情况、气候、雨量以及花卉种类的不同而异。土壤肥力状况必须经过土壤分析,方能确知某一营养元素的缺乏情况,然后给予合理的施肥。草花类与球根类的施肥量大致如表5-1所示:

表5-1 花卉的施肥量(千克/100平方米)

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花卉的施肥不宜单独施用只含某一种肥分的单纯肥料,氮、磷、钾三种营养成分应配合使用,只是在确知特别缺少某一肥分时,方可施用单一肥料。

2.施肥的方法

可分基肥、种肥和追肥三大类。

(1)基肥

以有机肥为主配合缓效性无机肥,在整地时施入土壤。有机肥使用量为3 000~10 000千克,再配合一定量的无机肥料。(表5-2)

表5-2 花卉的基肥施用量(千克/100平方米)

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(2)种肥

在播种育苗时把肥料撒于种子附近。一般用速效磷肥为主。

(3)追肥

花卉生长期为了补充土壤中某些养分而追施的肥料。一二年生花卉幼苗时期追肥,主要是为了促进茎叶的生长,氮肥成分可稍多一些,但在以后的生长期间,磷钾肥应逐渐增加。多年生花卉(宿根与球根)追肥次数较多,一般追肥3~4次,第1次在春季开始生长后,第2次在开花前,第3次在开花后。秋季叶枯后,在株旁补以堆肥、厩肥、豆饼等有机肥料,进行第4次追肥。一些开花期长的花卉如美人蕉、大丽花等,在开花期间亦应适当给予追肥。大致施肥量如表5-3所示。

表5-3 花卉的追肥施用量(千克/100平方米)

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追肥方法分土壤追肥和根外追肥两种。

土壤追肥:用速效肥,以氮肥为主,后期追肥以磷、钾为主。常用撒施、浇灌法、穴施法、沟施法等,一般每年3~5次。

根外追肥:苗木生长期间将速效性肥料配成稀释溶液,施于苗木的地上部分,主要是叶片上。主要用于根系吸收能力差、土壤条件不好,又要及时给苗木补充微量元素时使用,一般使用3~4次。微肥浓度为0.1%~0.2%;尿素浓度为0.5%;磷酸二氢钾0.1%~0.3%;过磷酸钙1%~5%(取上清液);在生育期间喷0.1%~0.5%的硫酸亚铁,可以使叶色浓绿光亮。

3.配方施肥与施肥量计算

配方施肥即根据花卉生长发育的不同时期对肥料的需要量,合理进行施肥。施肥量一般根据土壤(或基质)中供肥能力,补充花卉所需之不足。

花卉施肥量常按下列公式计算:A=(B-C)/D

式中:A为某种元素的施用量(千克);B为某种花卉的需肥量(千克);C为花卉从土壤或基质中吸收的肥量(千克);D为肥料利用率(%)。

花卉无机肥料的利用率氮为45%~60%,一般按50%计算;磷为10%~25%;钾为50%。堆肥的利用率:氮为20%~30%;磷为10%~15%;钾为40%~45%。根据花卉体内养分的含量以及肥料的利用率可估算出施肥量。例如,植物的鲜重为100克,10%是干物重,其中氮、磷、钾的含量分别为4%、0.5%、2%,即各为0.4克、0.05克、0.2克。由于施入土壤中的肥料,一部分因灌水而损失,另外一部分被土壤固定残留于土壤中,因此,肥料中的养分不能被植物全部吸收。假设植株对肥料的利用率分别为20%、10%、20%,则应该施入土壤中的三要素的量分别为2克、0.5克和1克。把这些值换算成相应的化学肥料即硫铵10克、过磷酸钙2.5克、硫酸钾1.7克。这些肥料可在生育期间分期施用。

盆栽土壤各种肥料的成分以每升土施用0.1~0.5克左右为宜。

提倡“薄肥勤施”的原则,切忌施浓肥。

4.肥害及预防

在施用生粪或一次性使用过多的肥料及其施肥的方法不当容易造成对花卉生长发育的不利影响,在花卉生产中称之为肥害。肥害的预防要注意以下几点:

(1)有机肥要充分腐熟。

(2)施肥部位,避免施入根巢,要沿盆边施入。

(3)盆栽花卉施肥后要隔日浇一次水。

(4)一次性避免使用过多的肥料,叶面追肥的浓度一定要稀释到100毫克/千克左右。

(六)中耕除草

土壤表层因降雨、浇水施肥等因素的影响,会逐渐板结而妨碍土壤的透水通气性能,从而影响根系生长。须中耕松土,以防止表土板结,减少水分蒸发,增加土温,促进土壤内的空气流通和土壤中有益微生物的繁殖,从而促进土壤中养分的分解,为花卉根系生长和养分的吸收创造良好环境。中耕不宜在土壤太湿时进行。中耕的工具有小花锄和小竹片等,花锄用于成片花坛的中耕,小竹片用于盆栽花卉。中耕的深度以不伤根为原则。根系深中耕深,根系浅中耕浅;近根处宜浅,深度一般为3~5厘米,远根处宜深;草本花卉中耕浅,木本花卉中耕深。中耕也可同时进行施肥、拔除杂草。地面覆盖可防止杂草产生,常用覆盖材料有腐殖土、泥炭土、地膜、园艺地布等。

(七)整形与修剪

1.整形

为提高花卉的观赏价值,保持植株的外形美观,就有必要对其整形。有下列几种整形方式:

(1)单干式

这种方法可充分表现品种特性,将所有侧蕾全部摘除,使养分集中于顶蕾,只留主干,使顶端开花1朵。此种形式常用于大丽花及菊花的标本菊整形。

(2)多干式

在苗期摘心,使基部形成数条主枝,摘除不要的侧枝,并能开出较多花。如大丽花留2~4个主枝,菊花留3~9枝,其余侧枝全部剥去。

(3)丛生式

生长期间进行多次摘心,促使发生多数枝条,全株成低矮丛生状,开出多数花朵。灌木类或竹类,以丛生式定型,要疏密相称、高低相宜,使之更富诗情画意,如南天竹、美人蕉、佛肚竹、美女樱、百日草、矮牵牛等。

(4)垂枝式或攀援式

多用于蔓生或藤本花卉,需要搭架使之下垂或攀升,同时也要适当整枝,方法同上。如牵牛、茑萝、金银花等,使枝条蔓生于一定形式的支架上,如圆锥形、圆柱形、棚架等形式。

(5)悬崖式

这一形式的特点是全株枝条向同一方伸展下垂,如悬崖菊的整形。

(6)匍匐式

利用枝条自然匍匐地面的特性,使其覆盖地面。如蔓锦葵、旱金莲、地被月季及多数地被植物等。

2.修剪

有时候一些花卉植物枝叶生长过于繁茂,内部通风透光受阻,易引起病虫害,为了调节植株各部的生长,促进开花,防止病虫害,就要对它们进行修剪。主要有:

(1)摘心

摘除枝梢顶芽,当幼苗长到3~4片叶时,摘去嫩枝顶端的1/3或1/2,促其叶腋生出3~4个侧芽,促进分枝生长,增加枝条数目,可使全株低矮,呈丛生状,可增加花的数量或使花变大,提高观赏价值。一串红、万寿菊和金鱼草等应及早摘心,使其株型圆满。为达到理想的株型,摘心一次后,等侧枝长到1~2节时,可再进行摘心,增加分枝级次。花穗长而大或自然分枝力强的种类则不宜摘心,如鸡冠花、紫罗兰、麦秆菊、美女樱、孔雀草等也不必摘心。

(2)除芽

除掉过多的腋芽,减少不必要的分枝,以集中养分,使所留花朵充实而美丽,如菊花和大丽花在栽培中过多的腋芽须及时除去。

(3)折梢及捻梢

“折梢”是将新梢折曲,但仍连而不断;“捻梢”是将枝梢捻转。两者的目的均为抑制新梢的徒长,而促进花芽的形成,牵牛、茑萝可用此法。

(4)摘叶

叶片过于茂密,影响开花结果,因此要摘去部分老叶、下脚叶和部分生长过密的叶。

(5)去蕾

除去过早发生的花蕾或过多的侧蕾而留顶蕾,使养分集中,顶蕾开花美大。芍药、菊花、大丽花等常用此法。球根生产过程中,为使球根肥大,常将花蕾除去。

(6)整枝

整枝是指除去生长过旺及位置不正而扰乱株形的病残枝和过密细弱的枝条,一般在茎叶水分不很充足而略萎蔫时进行。如一串红、万寿菊、大丽花等,在夏末进行整枝,可使其秋季开花更繁艳。对于多次抽枝开花的草花如万寿菊、雏菊、百日草、三色堇、金鱼草、大丽花和美人蕉等,要随谢随剪,可促使其多抽花枝,延长花期。

(八)防寒越冬

露地栽培的二年生花卉及不耐寒多年生花卉(宿根及球根)必须防寒越冬,以防冬季低温危害,常用方法有:

1.覆盖法

在霜冻到来以前,在畦面上覆盖干草、落叶、马粪或草席、塑料薄膜等,直到晚霜过后再将畦面清理好,此法防寒效果较好,应用极为普遍。

2.培土法

冬季地上部分枯萎的宿根花卉和进入休眠的花灌木,培土防寒是常用的方法,待春季到来萌芽前再将培土扒平。

3.熏烟法

露地越冬的二年生花卉,可采用熏烟法防霜冻。熏烟法只有在温度不低于-2℃时才有显著效果,因此,在晴天夜里当温度降低至接近0℃时即可开始熏烟。

二、宿根花卉栽培管理

宿根花卉生长强健,一次栽植后可多年持续开花,需排水良好的土壤,在栽植时应深翻土壤,并大量施入有机质肥料,以保证较长时期的良好土壤条件。凡结实良好,播种后一至两年即可开花的种类,如蜀葵、桔梗、除虫菊等常用播种繁殖。夏秋开花、冬季休眠的种类进行春播,春季开花、夏季休眠的种类进行秋播。

宿根花卉育苗期间应注意灌水、施肥、中耕除草等养护管理,移植时可根据具体情况剪去地上或地下的一部分。定植后为使生长茂盛、花多、花大,最好在春季新芽抽出时施以追肥,花前和花后再各追肥1次。秋季叶枯时,可在植株四周施以腐熟的厩肥或堆肥。不同类别采取不同的修剪方法,对一株花卉来说,摘心次数不能过多,摘心不可和上盆、换盆同时进行。摘心一般仅摘生长点部分,有时可带几片嫩叶,摘心量不可过大。

栽植宿根花卉,应对不同的栽植地点选择相应的宿根花卉种类,如在墙边、路边栽植,可选择适应性强、易发枝、易开花的种类如萱草、射干、鸢尾等;而在广场中央、公园入口处的花坛、花境中,可选择喜阳光,且花大色艳的种类如菊花、芍药、耧斗菜等;玉簪、万年青等可种植在林下、疏林草坪等地;蜀葵、桔梗等则可种在路边、沟边以装饰环境。

三、球根花卉的栽培管理

(一)栽培

栽培条件直接影响球根花卉新球的生长发育和第二年的开花。栽植球根花卉以富含腐殖质的排水良好的轻质壤土为宜,尤以下层为排水良好的砾石土、表土为深厚的沙质壤土为佳。但水仙花、风信子、百合、石蒜、晚香玉及郁金香等则以壤土为宜。施用的有机肥必须充分腐熟。所需磷肥较多,钾肥需量中等,氮肥不宜过多。

黏重土壤栽植应略浅,疏松土壤可略深。为繁殖而要多生子球,或每年掘起采收的球根,栽植宜稍浅;如需开花多和大,或准备多年采收的,可略深。栽植深度,大多为球高的3倍(即覆土约为球高的2倍),但晚香玉及葱兰以覆土至球根顶部为适度;朱项红需要将球根的1/4~1/3露于土面之上;百合类的多数品种,要求栽植深度为球高的4倍以上。球根较大或数量较少时,常采取穴栽的方式;球小而量多时,多开沟栽植,穴或沟底要平整,不宜过于狭窄而使球根底部悬空。如需在穴或沟中施基肥,应适当增加穴或沟的深度,撒入基肥后,应覆上一层园土后再栽植球根。

株行距视植株大小而异,如大丽花为60~100厘米;风信子、水仙为20~30厘米;葱兰、番红花等仅为5~8厘米。

球根花卉栽培管理需注意栽植时应分离侧面的小球,另行栽植;球根一经栽植,生长期内不可移植;栽培中应注意保护叶片,避免损伤;切花栽培,剪取切花时应尽量多保留植株的叶片,切花后应及时剪除残花,去除花蕾,加强水肥管理,促进新球的膨大充实。

(二)采收与贮藏

球根花卉在停止生长进入休眠,茎或叶枯黄而尚未脱落时进行采收,并贮藏,待渡过休眠期后再进行栽植。过早采收则养分尚未充分积聚于球根中,球根不够充实;过晚则茎叶枯落,不易确定土中球根的位置,采收时易损伤球根,且子球也易散失。采收时土壤应适度湿润,掘起球根,去除附土杂物,剔去病残球根,阴干后贮藏。易受病害感染者,贮藏时最好混入药剂,或先用药液浸洗消毒后再贮藏。唐菖蒲、晚香玉可翻晒数天使其充分干燥;大丽花、美人蕉等只要阴干至外皮干燥即可,切勿使之过干而致球根表面皱缩,大多数秋植球根于夏季采收后,不可放在烈日下暴晒。

通风要求不高,球根要求一定湿度的种类,如大丽花、美人蕉等,可采用埋藏或堆藏法,球根间填充以干沙、锯末等,量少可用盆、箱装,大量时多堆于室内地上或窖藏。要求通风良好、充分干燥的球根,如唐菖蒲、球根鸢尾、郁金香等,可于室内设架,铺以透孔而球根不致漏失的席箔、苇帘等,上面摊放球根。如设多层的架子,层间距至少30厘米以上,以利于通风。

春植球根冬季贮藏,室温应保持在4℃~5℃,不可低于0℃或高于10℃;秋植球根夏季贮藏时,首要的问题是保持贮藏环境的干燥和凉爽,切勿闷热和潮湿;任何球根贮藏时,必须防治鼠害及病虫害的发生。

多数球根花卉在休眠期间进行花芽分化,故贮藏条件合适与否,同以后开花关系很大,不可忽视。

四、水生花卉栽培管理

水生花卉多采用分生繁殖,有时亦用播种法。分株一般在春季萌芽前进行,适应性强的种类,初夏即可分栽。大多数水生花卉种子干燥后即丧失发芽能力,成熟后应立即播种,或贮在水中。水生鸢尾类、荷花及香蒲等少数种类,其种子可干藏。

耐寒的水生花卉直接栽在深浅合适的水边和池中,冬季不需保护,休眠期间对水的深浅要求不严。

半耐寒的水生花卉,栽在池中时,应在初冬结冰前提高水位,使根丛位于冰冻层以下即可安全越冬。少量栽植时,也可掘起贮藏,或春季用缸栽植,沉入池中,秋末连缸取出,倒除积水,冬天保持土壤不干,放在没有冰冻之处即可。

不耐寒的种类通常盆栽,沉到池中,也可直接栽于池中,秋冬掘起贮藏。

栽植水生花卉的池塘,最好选用池底有丰富的腐草烂叶沉积,并多为黏质结构的土壤。新挖掘的池塘因缺乏有机质,栽植时必须施入大量的肥料如堆肥、厩肥等。盆栽用土应以塘泥等富含腐殖质的黏质土为宜。为防止鱼类噬食水生花卉,常在水中围上铅丝网,上缘稍露出水面即可,以免有碍观瞻。

水体流动不畅、水温过高等原因经常引起藻类大量滋生、水质混浊。小范围内可撤硫酸铜,大范围内则可利用生物的相互制约作用来进行防治。如放养金鱼藻、狸藻等水草或河蚌等软体动物均十分有效。

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