【摘要】：氮过剩时容易促使植株体内蛋白质和叶绿素的大量形成，叶呈暗绿色，使植株体发生徒长，叶面积增大，叶色浓绿，叶片下披互相遮阴，影响植株间的通风透光。由于氮过剩会抑制钙的吸收，所以植株在氮过剩时可显示出缺钙症。而氮过剩主要是由于氮肥施用过量造成的。
（一）缺氮及氮过剩
设施黄瓜栽培过程中氮肥用量较大，易产生氮过剩症状，而缺氮情况发生较少。
1.症状
缺氮主要表现为叶片小，上位叶更小；从下位叶到上位叶逐渐变黄；开始叶脉间黄化，叶脉凸出可见，最后全叶变黄；上位叶变小，不黄化；茎细全株矮小，长势弱，果实多数为小头果。氮过剩时容易促使植株体内蛋白质和叶绿素的大量形成，叶呈暗绿色，使植株体发生徒长，叶面积增大，叶色浓绿，叶片下披互相遮阴，影响植株间的通风透光。由于氮过剩会抑制钙的吸收，所以植株在氮过剩时可显示出缺钙症。
2.发生条件
缺氮主要是由于前茬施用有机肥少，土壤含氮量低；种植前施大量没有腐熟的稻草，碳素多，其分解时夺取土壤中氮；沙土、沙壤土，阴离子交换少的土壤缺氮；收获量大，从土壤中吸收氮多而追肥不及时。而氮过剩主要是由于氮肥施用过量造成的。
3.防止措施
缺氮最重要的是施用新鲜的有机物时要防止氮不足，尤其注意用稻草作基肥要增施氮素；低温时施用硝态氮效果好；施用完全腐熟的堆肥，可以提高地力；缺氮时叶面喷施0.2%～0.5%的尿素。防止氮过剩主要是不要片面且过量施用氮肥，并增施有机肥。
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