柞蚕的优良品种

柞蚕是中国特有的一种生物资源，辽阔的国土、温带季风气候区的生态环境及广泛分布的饲料柞林，使中国成为柞蚕理想的栖生地。世界上柞蚕和柞蚕丝绸总量的90%出自中国。此外，在朝鲜、印度、巴西、阿尔巴尼亚等国也有少量柞蚕生产。辽宁省是中国的柞蚕主产区，柞蚕产量约占全国总产量的70%。在辽宁省的重点蚕区，柞蚕生产是农业生产的重要组成部分，柞蚕茧及其副产物是发展当地经济的重要资源。因此，柞蚕生产对增加国民经济收入和提高人民生活水平具有重要意义。

中国加入WTO以后，中国柞蚕丝绸在国际市场上的消费量呈直线增长趋势。与此同时，最近20多年间，新开发的一批具有高技术含量的柞蚕生物新产品挺进市场。柞蚕鲜蛹现已被《中国动物药》和《东北动物药》收录为消食理气药物。它含有18种氨基酸，且富含8种人体必需氨基酸，其蛋白质含量要比鸡蛋和瘦猪肉分别高出0.18和2.98个百分点，而脂肪含量则分别低3.82和7.52个百分点，还含有多种矿物质元素和维生素，其中维生素B₂和维生素E含量显著高于其他营养食品。与此相反，它的重金属、农药等毒物含量均低于国家食品含量标准，亚慢性、遗传性毒性试验也均呈阴性。所以，柞蚕蛹是一种安全性极好的营养品和药膳原料。柞蚕蛹油，不饱和脂肪酸含量高达77%，且富含有机锌，是难得的强化营养或功能性营养品。用柞蚕蛹栽培出的蛹虫草，具有与野生冬虫夏草相同的药效。至于柞蚕蛾系列生物新产品，目前已有多种上市，例如诸多品牌的柞蚕雄蛾滋补药品、雄蛾营养酒、营养液等，这类新产品的年产值有时甚至超过了柞蚕茧的总产值。另外，用柞蚕卵繁殖赤眼蜂和用柞蚕蛹繁殖白蛾周氏啮小蜂，在农业害虫的无公害生物防治上都起到了极其重要的作用。柞蚕鲜蛹经过特定诱导源的生物诱导所获得的抗菌肽、抗菌蛋白、溶菌酶等，均为不可多得的抗菌、抗病毒的生物药剂，甚至获得的凝集素能激活免疫细胞产生抗癌物质——T KF。通过基因工程建立的柞蚕蛹活体宿主表达系统表达出来的干扰素和白细胞介素更是价值连城。传统的柞蚕主产品——丝绸，以天然蛋白质纤维的独有理化特性被人们日益崇尚。在今后一个较长时期内，国际国内纤维市场上尚难有强劲的竞争对手。以柞蚕为原料的产品正在向高水平的新兴产业转化，其发展空间较大。

一、柞蚕的优良品种

随着科学技术的进步和社会的发展，柞蚕育种工作也有了长足的进步和发展。根据国际国内市场的广泛需求，柞蚕的实用型新品种不断涌现。如多丝量品种、白茧品种、抗病品种等，尤其自20世纪90年代以后出现了一批经济性状好、适应性强、生产性能突出的新品种，它们正在全国柞蚕生产中发挥着重大作用。