【摘要】：栽培形式应根据设施来定，有温室的从事温室生产，有大棚的从事大棚生产。基质栽培主要是从事茎段侧芽生产，这取决于茎秆的质量状况，首先必须具备的前提条件是侧芽要丰满，一般情况下是采用耕地栽植出来的茎秆，而且茎秆直径要达到2厘米以上。清水栽培也可以生产侧芽，只是需准备些筛网、育苗盘等能够使茎段在水中直立的器皿等。
（四）栽培形式的确定及生产物资的准备
栽培形式应根据设施来定，有温室的从事温室生产，有大棚的从事大棚生产。栽培方法目前有两种，一种是基质栽培，一种是清水栽培。
基质栽培主要是从事茎段侧芽生产，这取决于茎秆的质量状况，首先必须具备的前提条件是侧芽要丰满，一般情况下是采用耕地栽植出来的茎秆，而且茎秆直径要达到2厘米以上。所谓基质栽培，就是把木屑或珍珠岩等物质作为基质填充到置床内，然后把茎段扦插到基质里进行培养，所以栽培前首先要把基质准备好，一般需要准备基质量为纯栽培面积的7厘米厚即可。由于刺嫩芽的茎段没有根系，主要是靠水分传导来促使生长，所以基质的作用主要是扶助茎段在畦床上呈直立状态。
清水栽培是比较传统的方法，最初，人们只是用大缸装上水，然后把整棵刺嫩芽砍下来装到大缸里发出嫩芽，而后发展到温室里面做水槽生产，现在大部分农民仍然采用此种方法，而且主要是单一生产顶芽。在茎秆不够粗壮、侧芽不丰满的情况下，只能采用这种方法。清水栽培也可以生产侧芽，只是需准备些筛网、育苗盘等能够使茎段在水中直立的器皿等。
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